hrana Ukusni članci

Krem sir od sira

Juha je zdravo i hranjivo jelo koje doprinosi ispravnom funkcioniranju crijeva i dobre probave. Predlažemo da pokušate napraviti aromatičnu i prilično bogatu juhu s rastopljenim sirom.

Recept za juhu od sira od sira

sastojci:

  • Prerađeni sir Druzhba - 3 kom .;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • kopar - 30 g;
  • jaje - 1 kom;
  • krupica - 1 tbsp. žlica;
  • maslac - 20 g;
  • začini.

priprema

Kuhajte oguljene i kockice krumpira u kuhanoj vodi. Nakon ključanja, dodajte rastopljenog sira i pričekajte da se topi. Zatim bacajte rešetke i lagano pržene mrkve. Po želji dodajte juhu njoki , Da biste to učinili, uzmite jaje, probajte u zdjelu, dodajte krupicu, pomiješajte i dodajte malo soli. Zatim miješamo smjesu s čajnom žlicom i stavimo je u juhu s "Druzhba" rastopljenim sirom. Kada je jelo gotovo spremno, posipajte ga koprom i ulijte u tanjure.

Rastopljena riblja juha

sastojci:

  • pastrve odrezak - 100 g;
  • prerađeni sir - 1 kom;
  • krumpir - 1 kom;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje;
  • voda - 1 1;
  • začini i zelje.

priprema

Očistite krumpir, izrezati u kocke, kuhati 10 minuta u kipućoj vodi. U međuvremenu, rešetkom mrkve, skužite luk i umaknite povrće u suncokretovom ulju. Zatim stavite prženje na krumpir, stavite ribu izrezanu u velike kocke i kuhajte 5-7 minuta, zatim dodajte prerađeni sir i promiješajte dok se ne otopite. Gotova juha dodajte sol okusom, paprom i pospite sitno nasjeckanim zelenilom.

Pileća juha s rastopljenim sirom

sastojci:

  • pileća prsa - 3 kom .;
  • luk - 10 kom .;
  • maslac - 40 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • šećer - 2 žličice;
  • prerađeni sir - 400 g;
  • začini.

priprema

Dakle, uzmimo veliki lonac, vratimo grudi, cijelu glavu od ljuštivog luka, mrkve i napunimo vodom. Sol, papar juha okusite i kuhajte 10 minuta. Očistite preostali luk, izrezati na pola prstena.

U tavu, otopite neki maslac, dodajte šećer i dobro promiješajte. Zatim, u obliku karamela, kap pripremljen luk i pecite na niskoj vatri dok je zlatno u boji. Nakon toga, pošaljite pečenje u tavi i kuhajte oko 10 minuta. Na samom kraju dodajte rastopljeni sir na juhu od luka i pripremite jelo još 5-7 minuta.

Reza sira s kobasicama

sastojci:

  • prerađeni sir - 100 g;
  • polu-pušena kobasica - 100 g;
  • krumpir - 1 kom;
  • luk - 1 kom .;
  • voda - 500 ml;
  • biljno ulje;
  • začini.

priprema

Luk očistiti i uništiti prstenove. S kobasicama, skinite kožu i izrezajte na tanke trake. Krumpir je oguljen i sjeckan u male kocke. Zagrijte malo maslaca u tavi i položite luk i kobasicu. Pržite sve do ružičaste boje, uzbudljivo. Zatim prebacimo prženje u tavu, dodamo krumpir i ulijemo u vodu. Ulijte juhu na okus, zapalite i pustite da tekućina kuhati. Nakon toga bacamo rastopljeni sir, dobro promiješamo i kuhamo dok krumpir ne bude spreman.

Krem pire od sira

sastojci:

  • prerađeni sir - 50 g;
  • krumpir - 2 kom .;
  • mrkva - 0,5 kom .;
  • luk - 0,5 kom .;
    • krem sirna juha
  • češnjak - 1 češnja;
  • začini;
  • voda - 1,5 st.

priprema

Povrće se čisti, izrezati na male komadiće, staviti u posudu za mikrovalnu pećnicu, dodati ulje i začine. Zatim ih napunite polovicom vode i kuhajte oko pet minuta uz maksimalnu snagu. Vruće povrće miješajte miješalicu u pire, dodajte rastopljeni sir, sol okusite, dodajte malo vruće vode i pomiješajte.