hrana Ukusni članci

Snack sendviči

Na banketnom stolu i na švedskom stolu, snackni sendviči su vrlo popularni. Zbog raznovrsnosti dodataka koji se mogu kombinirati na komadiću kruha, snack može zadovoljiti svačiji ukus.

Snack sendviči na svečanom stolu

U nekim zemljama, poput Španjolske, sendviči za snack su dragocjeni dio kulture. Sljedeći je recept tradicionalan za ovu regiju, pripremljen je jednostavno i od dostupnih sastojaka.

sastojci:

  • baguette ;
  • Bugarski papar - 165 g;
  • maslinovo ulje - 25 ml;
  • češnjak - 2 češnja;
  • crveni luk - 35 g;
  • bosiljak;
  • ricotta sir - 155 g.

priprema

Nakolite slatke paprike i spali ih na plamenik dok koža ne postane crna. Stavite pečene paprike u vrećicu, čvrsto ih vezu i ostavite nekoliko minuta. Peel paprike i grickajte ih s češnjakom, šačicom bosiljka, maslinovim uljem i prstohvatom soli. Dodajte slomiti crveni luk.

Složite tortu od tjestenine, stavite sir na vrh i dodajte jelo s paprikom.

Snack sendviči s bakalarom jetre

sastojci:

  • jetra bakalara - 185 g;
  • Školj - 1 kom;
  • jaje - 1 kom;
  • crni kruh

priprema

Prije nego što pripremite sendviče, odrezete kriške crnog kruha u male trokuta, maskirajte svaki s maslacem i pecite dok ne postanu svjež pod roštiljem.

Probijte slatku kozu i pomiješajte ga s kuhanim jajašcima i komadićima jetre bakalara. Čim se masa postane homogena, širite je na rezane i pržene komadiće crnog kruha.

Sprat Snack sendvič recept

Navikli smo na činjenicu da sendviči sa spratovima imaju utvrđeni sastav koji uključuje osnovu prženog kruha, sloj majoneze i samu ribu. Za raznovrsnost, povrće i povrće mogu se dodati.

Odlučili smo se potpuno udaljiti od uobičajene inačice jela i staviti spratove na vrh pire od avokada.

sastojci:

  • može spratova;
  • šačica peršina;
  • vinski ocat - 15 ml;
  • stisak limuna;
    • Sprat Snack sendvič recept
  • zrelog avokada - 1 kom .;
  • kruh - 4 kriške.

priprema

Slicice kruha ostavljaju smeđe pod roštiljem. Kad komadi mijenjaju boju i postaju hrskavi, ohladite ih. sprotni ispeći s vilicom, ali nemojte piti. Dodajte rezultirajuću masu s octom, sjeckanim biljem i limunom.

Čistite i proširite avokado na ohlađenu tost, stavite smjesu na temelju sprat na vrhu.