hrana Ukusni članci

Morska trava Solyanka

Let's saznati s vama kako kuhati papazjanija od mora kelj i hranjivo hraniti cijelu obitelj s ukusna i ukusna jelo.

Recipe algama soljanka s lignjem

sastojci:

  • smrznuti kupus - 1 kg;
  • luk - 1 kom .;
  • lignje - 5 kom .;
  • tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
  • ocat 70% - 1 tsp;
  • biljno ulje - 6 tbsp. žlice;
  • mrkva - 3 kom.

priprema

Morsko kupus unaprijed se odmrzava, nekoliko puta ispire, napuni vrućom vodom, stavi na peć i kuhati nakon ključanja točno 15 minuta. Zatim nježno iscijedite vodu, operite kupus, ponovo ga isprati vrućom vodom i kuhajte još 15 minuta. 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte sol na okus i ulijte malo octa. Zatim, odvodite vodu, kupus, naslonite se u cjedilo i ostavite da se isprazni.

Kantidi se odmrznu, iskuhu vodu nekoliko minuta, a zatim pažljivo izvadite film i izrezujte polovicu u dugačke trake. Očistite luk, nasjeckajte u kocke i protrljajte mrkvu na rešetku i sjetite povrće u biljnom ulju sve dok to ne učinite.

Dodajte morsku kavu na završeno prženje, promiješajte i pirjati 2-3 minute. Zatim postavite lignje, pomiješajte i dodajte juha od alge s lignjem na Dalekom Istoku umak od rajčice , dodajte malo soli i pospite paprom. Dajte zdjelu na drugu 2 minute, zatim ugasite vrućinu i izvadite posudu iz peći.

Morska trava Solyanka

sastojci:

  • morski kelj - 50 g;
  • bijeli kupus - 50 g;
  • ukiseljeni krastavci - 30 g;
  • luk - 0,5 kom .;
  • paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
  • ležaljka;
  • začini;
  • šljive - 5 kom.

priprema

Bijela kupus odrezak i gulaš s malom količinom bujona. Očistite luk, fino nasjeckajte i zalijepite u biljno ulje, dodavajući tijesto od rajčice. Zatim kombinirajte kupus s ukiseljenim krastavcima i sjemenkama, izbijeljen sa šljive bez sjemenja, sol, papar, kelj, šećer, pospite ribanim sirom i pecite dok se to ne učinite.

Merovci solyanka s kobasicama

sastojci:

  • ukiseljeni krastavci - 2 komada;
  • svježe zelje;
  • ukiseljeno more kelj - 200 g;
  • šunka - 150 g;
  • tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
  • luk - 1 kom .;
  • kiseli kupus - 50 g;
  • kobasice - 150 g;
    • kako kuhati morske trave solyanka
  • začini.

priprema

Kuhajte krumpir od 10 minuta. Zatim dodajte more i kiseli kupus, kuhajte još 10 minuta, a ovaj put pržite povrće u tavi. Peel luk, nasjeckajte i prolazite u maslinovom ulju. Zatim stavite rezane krastavce, šunku, kobasice i pržite do zlatne. Nakon toga dodajte tijesto rajčice, dodajte malo soli i papra, pomiješajte i kuhajte još nekoliko minuta, a zatim ih stavite u tavu s krumpirom i kupusom.