Salata s lignjem i kupusom
Salate vam omogućuju da pustite fantasy u slobodu. Nove kombinacije, koje su izradile domaćice i kuhari, pretvaraju se u ukusnu javnu domenu. Jedna od novih salata, o kojima ćemo govoriti u ovom članku, razlikuje se ne samo po zanimljivom ukusu, već iu njenom niskom sadržaju kalorija.
Salata s Pekinese kupusom i lignjem
sastojci:
- lignje - 2 polovica;
- škropljeni škampi - 150 g;
- Pekarski kupus - 1 glavu;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- rajčica - 1 šaku;
- majoneza - okus;
- masline - 50-70 g.
priprema
Tjelesni trupovi su oprani i uklonjeni iz filma. Uklonite unutrašnjost i ponovno napunite lignje kipuću vodu. Držimo glavonošce u vodi za 1 minutu, nakon čega stižemo, ohladimo ih i izrežemo u prstenove.
škampi kuhati. Pekarski kupus (zeleni dio) sitno sjeckani. Iz kukuruza ulijte tekućinu i pomiješajte zrnca sa već pripremljenim sastojcima. Rajčice smo izrezali u malim krugovima, ili četvrtinama. Kombinirajte sve sastojke u zdjelici za salatu, dodajte masline i napunite gorivo Salata od Calamari , kupusa i kukuruznog majoneza.
Recept za salatu "Neptun" s lignjama i morskim keljima
sastojci:
- lignje - 2-3 trupla;
- rakovi od rakova - 200 g;
- škampi u limenkama - 200 g;
- jaja - 5 kom .;
- morski kelj - 100 g;
- majoneza - za punjenje gorivom;
- crveni kavijar - za ukras.
priprema
Kantidi se čiste, ispiru i kuhaju u kipućoj slanoj vodi za 1 minutu. Kuhani trupovi ohlađeni su i izrezani u srednje prstenove. Štapići od rakova razvijati se u jedan sloj i izrezati u trake. Kuhajte jaja, odvojite bijelo od žumanjaka i dobro nasjeckajte. Žumanjci se bore s majonezom. Morsko kupus, zbog praktičnosti jesti salate, prepolovio je pola. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, dodajte škampi i napunite jelo s majonezom. Prije posluživanja, "Neptun" ukrašava crvenim kavijarom.
Salata od lignje s jajima i kupusom
sastojci:
- lignje - 2-3 trupla;
- dagnje konzervirane - 1 lonac;
- rakovi od rakova - 150 g;
- 4-5 jaja;
- Pekarski kupus - 1 glavu;
- konzervirano kukuruz - 1/2 mogu;
- rajčica - 1 kom .;
- zelje - okus;
- majoneza - na okus.
priprema
Kantidi trupla poprskati s toplom vodom da biste dobili osloboditi od pokrivaju film. Kuhamo lignje u kipućoj slanoj vodi 30-40 sekundi ili ulijemo još dva puta s strmom kipućom vodom. Nakon toga, odrežemo glavonošce u tanke prstenove i stavimo ih u salatu. Rakove štapiće izrezane u kocke i zajedno s školjkama koje šaljemo u izrezani lignje.
Pekarski kupus tanko je rastrgao. Kuhajte jaja kuhana, čistim i fino usitnjena. Rajčice su izrezane u kockice. Uz pomoć kukuruza višak tekućine. Mi pripremamo pripremljene sastojke zajedno s našim plodovima mora i napunimo salatu s majonezom. Prije posluživanja, stavite posudu u hladnjak za 1-2 sata, a zatim posipajte svježim biljem kao ukras.
Salata s lignjem, kupusom i jajima
Ova salata u žurbi pomoći će vam u prevladavanju blagdana, kada gosti i voljeni zahtijevaju različitost na banketnom stolu.
sastojci:
- konzervirana lignja - 1 lonac;
- morski kelj - 150 g;
- konzervirana zelena graška - 1 mogu;
- jaja - 5 kom .;
- majoneza - na okus.
priprema
Kuhajte jaja kuhana, čistim i fino usitnjena. Pomiješajte jaja s morskim keljom, dodajte konzervirane graške, isprati ih tekućinom. Konzervirani lignje izrezati se u tanke prstenove ili slamke, a zatim dodati ostatku sastojaka. Napunite jelo s majonezom i poslužite.