Salata od plodova mora - recept
Salata od morskih koktela vrlo je ukusna i hranjiva. Osim toga, plodovi mora su vrlo korisni za ljude. Oni su bogati jodom, što je jednostavno potrebno za pravilno funkcioniranje štitnjače. Plodovi mora savršeno normaliziraju metabolizam, pomažu očistiti crijeva. Jednostavno rečeno, plodovi mora moraju biti prisutni u prehrani.
Salate od plodova mora vrlo su jednostavne za pripremu. Takva poslastica je savršena kao dodatak bilo kojoj drugoj posudi, kao i neovisno jelo, na primjer, za laganu romantičnu večeru uz svijeće. Pogledajmo neke recepte koji govore kako napraviti salatu s morskog koktela.
Salata od morskih konzerviranih koktela
sastojci:
Za salatu:
- morski koktel - 250 g;
- kukuruzno konzervirano - 200 g;
- rajčica - 8 kom .;
- krastavci (svježi) - 2 kom .;
- zelena jabuka - 1 komad;
- masline (crne i zelene) - 100 g;
- češnjak - 1 češnja;
- ulje - okus.
Za punjenje gorivom:
- sok od morskih koktela - 1 tbsp;
- suho bijelo vino - 150 ml;
- majoneza - 100 g;
- senf.
priprema
Mi uzimamo češnjak, čist i fino usitniti. Temeljite maslac u tavi i pržite češnjak. Otvorite konzervirani kukuruz, ispustite tekućinu i dodajte u tavu na češnjak. Sve se miješa i pržiti na visokoj vatri oko 2 minute, stalno miješajući. Uklonite smjesu od vrućine, prebacite na ploču i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu, uzmemo zelenu jabuku, uklonimo ga, izrežemo na 4 komada i uklonimo jezgru. Moje krastavce i izrezati u kocke. Otvorite staklenku maslina, ispustite tekućinu i izrežite ga na pola. Stavimo konzervni koktel u duboku zdjelu, dodamo smjesu od češnjaka i kukuruza, jabuka, krastavaca, rajčice i masline. Svi mješavina. Nije potrebno peći i salati ovu salatu. Salata od ukiseljenog morskog koktela je spremna. Sada je vrijeme za salatu!
Ulijte sok od morskog koktela u šalicu, dodajte vino i postavite na srednju toplinu. Čekamo 5-10 minuta dok se količina tekućine ne smanji za 2 puta. Ukloniti iz topline, ohladiti i dodati majoneze i senf. Pomiješajte, umotajte ili umotajte u miješalicu. Prerušiti se dobiveni umak naše salate. Bon appetit!
Ukusna salata od morskih koktela
sastojci:
- morski koktel - 400 g;
- krastavci (svježi) - 2 komada:
- Kralj kobasice - 6 kom .;
- sir - 100 g;
- grejp - 1 kom.:
- slatki paprika - 1 kom .;
- masline - 10 komada;
- češnjak;
- rajčica - 150 g;
- sol, papar, zelje - okus.
priprema
Sva povrća dobro se isperu i osuše. Uzmite krastavce i izrezajte u trake ili tri rešetke. Papar i češnjak fino su se rastrgali, a rajčica se smanjila na pola. Trljamo sir na grubu ribu i izrežemo masline u ringlets. Koktel mora stavite u tavu s vodom i kuhajte 25 minuta dok ne kuhate. Zasebno kuhati kraljevske kozice.
Pomiješajte soka svježeg grejpa s maslinovim uljem, paprom i solom. Salad dressing je spreman! U lijepoj dubokoj zdjeli, pomiješajte sve prethodno kuhane sastojke i sipajte umak. Svi se miješaju i ukrašavaju listovima svježeg zelenila.
Salata s morskim koktelom i šljive
sastojci:
- morski koktel - 300 g;
- šljive - 150 g;
- ležaljka;
- majoneze;
- sol, papar, cilantro - za okus.
priprema
Kuhajte koktel od mlijeka u kuhanoj slanoj vodi s paprom i lisnatim listom. Kuhajte 30 minuta. Moje suhe šljive, napunite kipuću vodu 10 minuta i izrežite na tanke trake. Svi sastojci se miješaju u duboku zdjelu, sol i papar okus. Ukrasimo gotovu salatu s cilindričnim grančicama.