hrana Ukusni članci

Salata s kobasicama i kukuruzom

Moderne industrijske kobasice, nažalost, nisu proizvod koji se može pripisati zdravoj hrani (osobito u prosjeku i minimalnom rasponu cijena). Međutim, mnogi ljudi i dalje jedu barem ponekad.

U žurbi, možete napraviti ukusne salate od kobasica i konzerviranog (ili zamrznutog) kukuruza, naravno, uz dodavanje nekih drugih sastojaka. Takvi recepti svakako će privući zaposlene i usamljene ljude, kao i one koji se ne vole truditi kuhati. Naravno, takve salate ne bi se trebale preporučiti za svakodnevnu uporabu.

Salata s kobasicama, kukuruzom, crvenim kupusom i krastavcima

sastojci:

  • kobasica (na primjer, "Ham-sjeckani" ili "Braunschweig") - 300-400 g;
  • kukuruzno konzervirano - oko 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • crveni kupus - oko 200 g;
  • Krastavac - 2-3 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • svježe zelje su različite;
  • prirodni voćni ocat - 1-2 tsp;
  • biljno ulje - 3-5 tbsp. žlice.

priprema

Otvorite staklenku kukuruza i solite tekućinu. Kuhani luk će se izrezati na četvrtine u prsten, krastavac u kocke. Razbiti kupus, rezati kobasice (proizvoljno, kao netko poput). Sjeckajte fino zelje. Pomiješajte sve sastojke u posudi za salatu. Pomiješajte preljev: ocat + biljno ulje, dodajte zdrobljeni češnjak. Napunite salatu i ponovno promiješajte. Ukrasite s zelenilom. Mogu se koristiti nezaslađeni živi jogurt umjesto preljeva nafte i octa. Pa, ili ako netko želi nešto vrlo nezdrav, onda možete napuniti salatu s majonezom, naravno, bolje je kuhati majoneze. Treba napomenuti da ako dodate ribani sir i narezane masline na takvu salatu, to će biti još ukusnije.

Salata s jajima, kukuruzom, kobasicama i sirom

sastojci:

  • kobasica - oko 300-400 g;
  • kukuruzno konzervirano - oko 300 g;
  • 3 kokošja jaja;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • slatki paprika - 2 kom .;
  • ribani sir - 100-150 g;
    • salata od kobasica od kukuruza
  • češnjak - 2 češnja;
  • svježe zelje;
  • prirodni ocat - 1-2 tsp.
  • biljno ulje - 3-5 tbsp. žlice.

priprema

Otvorite staklenku kukuruza i solite tekućinu. Luk ćemo izrezati tanku četvrtinu u kolutove i kobasicu - proizvoljno. Slatki papar izrezan na kratke trake. Fino sjeckajte jaja, češnjak i zelje s nožem. Svi sastojci su pomiješani u zdjelici salate, obloženi za poliranje, pomiješani i ukrašeni zelenilom.

Poput naših receptura, onda nudimo i raznolikost stola salate s kobasicama i grahom ili grašak s kobasicama ,