Pogledajmo s vama ispod kako napraviti salatu s kobasicama i sirom.

Salata od krekera, sira i kobasica

sastojci:

  • pušeno kobasice - 300 g;
  • sir od tvrde sorte - 100 g;
  • krekeri - 50 g;
  • začini;
  • češnjak - 2 češnja;
  • majoneza.

priprema

Prvo pripremite sve sastojke za salatu. Da bismo to učinili, dimljenu kobasicu odrezali smo u tanke slamke, isjeckali ribani sir, očistili češnjak i stisnuli ga kroz tisak. Zatim, spojite sve u zdjelu, dodajte malo soli po okusu, sezoni s majonezom i pomiješajte.

Salata s kobasicama, sirom, krastavcima i jajima

sastojci:

  • Kobasica - 250 g;
  • svježi krastavac - 250 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • prerađeni sir - 150 g;
  • majoneza - za punjenje gorivom.

priprema

Izrežite kobasicu u male kocke. Svježi pranje krastavca, odrežite kožu i nasjeckajte melenko. Kuhajte jaja, izvucite iz ljuske, ohladite i mlajte. Prerađeni sir razvijati se i trljati na velikom rešetku. Zatim uzmite zdjelu za salatu i pomiješajte sve pripremljene sastojke, napunite gorivo domaća majoneza , sol i dobro izmiješati.

Salata s rajčicama, kobasicama, sirom i češnjakom

sastojci:

  • dimljena kobasica - 300 g;
  • rajčice - 3 kom .;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • zeleno;
  • začini.

Za punjenje gorivom:

  • češnjak - 3 češnja;
  • kiselo vrhnje.

priprema

Oprati kobasicu, oguliti i izrezati u kocke. Sir na isti način sjeckamo nožem. Operite rajčice i nasjeckajte u sitne kriške. Zelenilo je oprano, malo sušeno i fino usitnjeno. Sve pripremljene komponente stavite u jednu posudu i pomiješajte. Tada smo pripremili pripremljenu masu u zdjelu. Češnjak od češnjaka čist, stisnuti kroz tisak i kombinirati s kiselim vrhnjem. Širimo rezultirajući preljev na vrhu salate i poslužimo na stolu.

Salata s kobasicama, rajčicama i sirom

sastojci:

  • zrelih rajčica - 4 kom .;
  • zeleni luk - 1 hrpa;
  • Bugarski papar - 1 kom .;
  • Bečke kobasice - 4 komada;
  • sir - 100 g;
  • lisnatog lišća.

Za punjenje gorivom:

  • prirodni jogurt - 150 ml;
  • majoneza - 100 ml;
  • češnjak - 1 češnja;
  • začini.

priprema

Bečke kobasice izrezujemo u tanke krugove i skuhamo malo luka. Bugarski papar se obrađuje, pročišćava iz sjemena, prati i izreže u kocke. Također smo odrezali sir. Za preljev, kombinirajte prirodni jogurt s majonezom, bacajte sol, nasjeckani češnjak, šećer i mljeveni papar.

Zatim idite na pripremu rajčica. Za početak, mi oprati i obrisati ih čistim salvete. Zatim stavite svaku "guzicu" rajčice i izrezajte na 8 komada, ali nemojte rezati na kraj i ostavite cjelinu dna. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti košare rajčice u obliku otvorenog cvijeta. Zatim lagano uklonite žlicu s dodatnim sokom i ulijte je na benzinsku stanicu. Sastojci pripremljeni ranije smo miješali, napunili smo umakom i širili se na košare. Posluživanje gotove salate, širenje "cvijeća" na širokoj ravnoj posudi, prekrivenoj lišćem zelene salate. Ukrasimo zelene salate peršinom, celerom ili korijandrom.

Salata s rajčicama, krastavcima, sirom i kobasicama

sastojci:

  • svježe rajčice - 3 kom .;
  • polu-pušena kobasica - 250 g;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • salata kobasica rajčice sir
  • majoneza - za punjenje gorivom;
  • češnjak - 2 češnja.

priprema

Izrežite kobasicu u male kocke, i isjeckajte rajčice na kriške. Odrezati ribani sir, češnjak i čist i fino usitniti. Širimo salatu u slojeve, razmazivajući svaku s majonezom uz dodatak češnjaka stisnutog kroz tisak. Prvo stavite kobasicu, a zatim rajčicu i sir. Poslali smo salatu nekoliko sati u hladnjak, a prije posluživanja napravimo kriške svježih rajčica.