Melon je dugo prestao biti rijedak gost na stolu moderne osobe, ali najčešće se poslužuje odvojeno od drugih jela, samo izrezati u jednake dionice. Danas ćemo se upoznati sa različitim salatama zasnovanim na dinje, što će iznenaditi čak i najizbirljivije goste s neobičnim ukusom i neočekivanim kombinacijama proizvoda.
Salata od dinje i sira
sastojci:
priprema
Mi očistimo dinje iz kostiju, izrežemo u kocke sa sirom, pospite sjeckanim orasi i sezoni s maslinovim uljem i solom na okus. Ukrasite jelo s lišćem. Ova salata će biti izvrstan dodatak svakom jelu od mesa.
Melon i pileća salata
sastojci:
priprema
Kuhajte pileće prsa do spreman, prelijte ih s majonezom ili umakom od vrhnja. Mi očistimo dinje iz kostiju i izrežemo u srednje dijelove, zajedno s celerom, a salata začinimo začinima. Za najbolji konačni rezultat mogu odabrati to je bolje malo ne zrela, tako da slatki okus ne zaustavlja vas da osjetite svu veličanstvenost ovoga jela od dinje ,
Salata s dinja i škampi
sastojci:
priprema
Kuhajte i ogulite škampi, dodajte dinje, kamenovani i kockati, zatim stavite sitno nasjeckanu salatu i avokado. Ispunjavamo začini. Salata će se savršeno kombinirati s pilećim jelima.
Melonska voćna salata
sastojci:
priprema
Od kljuna se čisti odrezana melon izrezana u kocke, breskve i trešnje. Pomiješajte grožđe, trešnje i kockice dinje, ukrašite sitnim sjeckanim breskvama. Ova salata će biti izvrstan desert na crveno ili bijelo vino.
Melon i salata lubenica
sastojci:
priprema
Mine, oguliti dinje i dinje iz kora i kostiju, izrezati ih u velike komadiće, staviti sastojke u veliku zdjelicu i preliti s jogurtom.
Melon i šunka salata
sastojci:
priprema
Lagano pržite pršut i dinja, pomiješajte dok ne postignete glatku, izlijte višak sokova, sipajte sok od limuna, sezoni s maslinovim uljem i začinima.