Salata s sirom i rajčicama
Salata s sirom i rajčicama može se zasluženo smatrati jednim od najsvestranijih i ukusnijih. Danas ćemo u praksi vidjeti da dodavanjem jednog sastojka, okus jela se odmah mijenja. Mi ćemo eksperimentirati s dimljenim proizvodima, plodovima mora i povrćem. Naoružani sa svim receptima uvijek ćete znati kako iznenaditi goste i što poslužiti za večeru.
Salata s pršutom, sirom i rajčicama
sastojci:
- šunka - 500 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- rajčice - 5 kom .;
- kruh - 4 kriške;
- češnjak - 4 češnja;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- sol i majoneza - za okus.
priprema
Izrežite kruh u sitnim kockicama i pržite u tavi masti s biljnim uljem. Zatim odrežite šunku i nasjeckajte sir s velikim gratetom. Operite rajčice i izrezajte u kocke. U jednom zdjelu izmiješajte sve sastojke, sol i haljinu s majonezom. Po želji, jelo može biti ukrašeno svježim biljem. Prije posluživanja, pošaljite salatu u hladnjak 20 minuta.
Istom analogijom, možete napraviti salatu s pršutom, krastavcima, sirom i rajčicama. Ako želite, dimljeni meso može se zamijeniti i kuhati iz istih sastojaka, a ne manje salata s kobasicama, sirom i rajčicama.
Dimljena pileća salata od sira i rajčica
sastojci:
- Peking kupus - 1 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- dimljena pileća prsa - 4 kom .;
- tvrdi sir - 350 g;
- majoneza - 4 žlice. l;
- sol - okus;
- krekeri - 1 pakiranje.
priprema
Pekarski kupus ispran i izrezan u praktične komade. Zatim i moje rajčice i izrezati u kocke. Nakon toga, mljeveno meso pušio je piletinu i pomiješajte sve sastojke u jednoj zdjeli. Sada dodajemo uobičajene krekere za jelo, majoneze i sjeckani na fino sir. Sol za okus, ali sjetite se da su meso i croutons već prilično slani.
Postoji još jedan omiljeni recept u našoj zalihi. salata s piletinom , sir i rajčica.
Salata s piletinom, sirom, rajčicama i gljivama
sastojci:
- dimljene pileće prsa - 2 kom .;
- šampinjoni - 300 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- rajčice - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- majoneza - 5 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
priprema
Odmrzite šampinjone i sitno nasjeckajte. Luk se čisti i usitni. Tada se obje sastojke pržene u tavi, uljane s biljnim uljem. Zatim se ohladi i dodajte malo soli. Pileća prsa izrezana na kriške srednje duljine i položena na dno zdjelice salate s prvim slojem, dodamo žlicu majoneze. Oblikujemo drugi sloj ukusnih gljiva i hrskavih luka i podmazimo vrh umakom. Treći sloj je postavljen na sjeckani na veliki sir od riže. Zatim operite rajčice, isjeckajte na kriške, dodajte sol i dodajte salatu. Možete ukrasiti jelo sa svježim biljem i cijelim prženim gljivama.
Salata s rakovima od račića, sirom i rajčicama
sastojci:
- rajčice - 4 kom .;
- štapići od rakova - 20 kom .;
- tvrdi sir - 150 g;
- majoneza - na okus.
priprema
Prvi sloj položi se u zdjelicu za salatu, peru i sitno sjeckanu rajčicu. Zatim stavite kockice s račićima i dodajte majoneze. Zatim posipajte tanjur s nasjeckanim sirom na grubu gratet, ponovno podmažite sloj umakom. Ako želite, možete dodati nekoliko kuhana jaja i lako kuhati sir salata , rajčice i jaja. Zid možete ukrasiti zelenim i ostacima sira. Raznolik okus može uvijek biti češnjak i svježi krastavci.