Salate su čvrsto preuzele svoje mjesto časti u našem živahnom životu. Ali zamislite da je svečanost bez njih uopće nemoguća! Postoji ogroman izbor recepata za njihovu pripremu, ali svaka kućanica uvijek traži nešto originalno i novo. Danas vam nudimo recepte salate od piletine i jabuka.

Piletina salata s jabukom i celerom

sastojci:

  • meso od piletine - 300 g;
  • Grčki jogurt - 1 tbsp. žlica;
  • majoneza - 1 tbsp. žlica;
  • Apple - 1 kom;
  • celer stabljika - 1 kom .;
  • grožđice - 5 tbsp. žlice.

priprema

Kuhajte piletinu, kuhajte i izrezajte u kocke. Moja jabuka, ukloni jezgru i mljeti. Celo odsiječe prstene i miješa sve sastojke u posudi za salatu. Dodavanje domaći jogurt , majoneze i dobro izmiješajte. Poslužite spremno lagana salata s piletinom na listovima svježe salate.

Pileća, ananasa i jabučne salate

sastojci:

  • kuhana piletina - 500 g;
  • zelene grašak - 100 g;
  • Apple - 2 kom .;
  • jaja za prepelice - 3 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • ananas;
  • korijanskog zelenila.

Za umak:

  • krema - 100 ml;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar - okus.

priprema

Meso razbija slamu. Kuhati jaja, cool, čist i rezati na pola. Peel luk iz ljuske, isprati s hladnom vodom, nasjeckati na pola prstena. Ananas je izrezan u male kocke. Prosijite zelene grašak u slanoj vodi, naslonite se na sito, operite i ohladite. Zeleni cilantro i kopren moj, obsushivaem. Jabuke čiste, uklone jezgru i slamke. Sada pomiješajte piletinu s jabukom, ananasom, lukom i zelenim graškom. Stavite salatu na tanjur na ploči, prelijte umak od limuna, vrhnja, papra i soli. Ukrasite jelo s polovicom jajeta i svježim zelenilom.

Piletina salata s jabukom i krastavcima

sastojci:

  • piletina - 1 kom;
  • svježa crvena jabuka - 1 kom .;
  • kokošje jaje - 4 kom .;
  • Piletina salata od jabukovača
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza ili kiselo vrhnje - za punjenje gorivom;
  • sol - okus.

priprema

Zato kuhajte jaja s tvrdom piletinom i krumpirom. Zatim ispustite vodu i ostavite sve da se ohladi. Jabuke i moj krastavac, izvadite ih iz kora. Svi sastojci su mljevene u sitnim kockicama, a tijesto u polu prstenu. Proizvode prebacujemo u zdjelicu za salatu, sol, preljev s majonezom, dobro promiješamo i poslužimo.