Salata lagano slanog lososa u slojevima
Ako želite jamčiti sto posto uspjeha na jednom od jela za blagdan, tada se oslanjamo na salate s lagano slanim lososom. Crvena riba ne ostavlja nikoga ravnodušnim, a mali udarac proračunu rezultirat će hrpom pozitivnih emocija koje su neprocjenjive.
Salad "Coat" s slanim lososom
Recepti i okusi "Kaputi od krzna" znaju sve. Ovo jelo je rođeno kao posljedica krize, a sada, kada se lagano slani fileti od lososa mogu kupiti u svakoj trgovini, a da ne čekaju na liniji nekoliko kilometara, varijacije križne salate počele su uključivati vrlo skupe sastojke. Ovaj sloj slanog lososa je bolji od izvornika.
sastojci:
- lagano slani losos filet - 250 g;
- krumpir - 80 g;
- proljetni luk - 3-4 pera;
- kuhane repe - 90 g;
- mrkva - 90 g;
- 3 kokošja jaja;
- kvalitetna majoneza ,
priprema
Početi s povrćem, moramo ih temeljito oprati i kuhati u odori, zalijevajući vodu s dovoljnom količinom soli. Nakon što su povrće mekane, trebalo bi ih ohladiti i oguliti, a zatim rešetati na grubu rešetku ili sjeckani, izrezati u kocke - što je prikladnije za vas.
Prije formiranja jela, ribu treba očistiti od kostiju i slomiti u kocke. Izrežite perje zelenog luka.
Stavljanje salate u slojeve, premazivanje slojeva s majonezom. Vrh jela treba biti ukrašen ribom.
Ukusna salata s lagano slanim lososom
Ovo ukusno i vrlo zadovoljavajuće jelo može se pripremiti u obliku salate-koktela s malo slanim lososom ili postavljanjem svih sastojaka u slojevima, kako smo odlučili učiniti. U svakom slučaju, briljantan rezultat je zajamčen.
sastojci:
- slanog lososa - 680 g;
- krem sir - 260 g;
- kapari - 7 g;
- perje zelenog luka;
- avokado - 1 kom;
- svježi krastavac - 80 g;
- crveni slatki luk - 30 g;
- Sok od limete, kora od limuna i umak od Tabasca - okus.
priprema
Pokrivamo oblik 19x9 cm s pričvrsnim filmom. Stavite krem sir u zdjelu, dodajte zest i sok, sjeckani kapari i zeleni luk. Stavite smjesu na okus i umotajte pomoću šipke ili miksera. Pound avokado u pire krumpira pomoću miješalica, ili prolaze voće kroz meso mljevenju. Pomiješajte avokado sa Tabasco i sok od limete.
Stavite komad tanko narezanog lososa na dno oblika. Širite polovicu kremskog sira na vrh i pokrij ga s tankim slatkim lukovim prstenovima. Stavite još jedan sloj lososa, kriške svježeg krastavaca i pola avokada. Ponovite slojeve dok svi sastojci ne budu gotovi. S gornje strane prekrivamo salatu s filmom hrane, stavimo je pod tiskom i ostavimo ga u hladnjaku par sati prije posluživanja.
Jednostavna salata s lososom blago slanom
sastojci:
- slani losos - 250 g;
- tikvice - 80 g;
- svježa metvica;
- slatka crvena paprika - 90 g;
- avokado - 100 g;
- Farro - 200 g;
- soja umak - 30 ml;
- sok od limuna - 40 ml;
- maslinovo ulje - 60 ml.
priprema
Slanog lososnog limuna izrezanog u kocke. Također smo rezati tikvice, izbijeliti u slanoj kipućoj vodi za nekoliko minuta, osušiti i 
pomiješati s ribom. Napunite smjesu soja umakom, dodajte zgnječenu mentu i žlicu ulja, pomiješajte.
Izrežemo zrele avokado kriške bilo kojeg oblika i veličine. Peeled peeled ljuske u kocke. Voda povrće s pola preljev maslaca i limuna. Kuhajte mahom i kul, sezoni s mješavinom preostalog soka od limuna i ulja.
Uzmite kulinarski prsten i stavite ga u sredinu posuđa. Slojevi su položili sve pripremljene sastojke, pažljivo izvadite prsten i divite se slikovitim slojevima salate od slanog lososa.