Konzervirana salata od makera
Salata od konzervirane skupe pravi je trag za mnoge domaćice. Priprema se brzo, ali ispada vrlo elegantno, ukusno i zadovoljavajuće.
Salata od konzervirane skupe s jajima
sastojci:
- konzervirana skuša - 1 banka;
- riža - 1 tbsp;
- jaje - 4 kom .;
- Bugarski crveni papar - 1 kom .;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- začini;
- sušeni češnjak;
- svježe zelje.
priprema
Ulijte vodu u tavu, dodajte malo soli, kuhajte, ulijte lagano rižinu i kuhajte dok ne budete spremni. U međuvremenu, otvorite konzerviranu skuicu, stavite sve u zdjelu i umijte ribu vilicom. Spremna riža ulijeva se u tanjur i ostavi da se ohladi. Slatki papar cut, čist od sjemena i sjeckani u kocke. Stavite rižu u zdjelu s ribom, odijevajte majonezom, bacajte začine i crveni papar. Jaja se kuhaju, čiste, odrežu kocke i dodajte salatu skuše konzervirane riže. Dobro je pomiješajte i ukrašavajte svježim zelenilom.
Salata skuta u umaku od rajčice
sastojci:
- konzervirana skuša u umaku od rajčice - 1 banka;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- kuhano jaje - 3 kom .;
- začini;
- majoneze;
- grašak konzervirane - 200 g
priprema
Stavili smo skuicu u zdjelu i gnječili ga vilicom. Luk i mrkva čiste, narežite i prolijte ulje. Zatim postavite salatu u slojeve, masirajući svaku majonezu. Dakle, prvo stavite ribu, a zatim distribuirati pržena povrća i pospite konzerviranim grašak na vrhu. Ukrasite salatu s naribanim jajima i poslužite je za stolom.
Mimoza salata s skuša
sastojci:
- konzervirana skuša - 250 g;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- krumpir - 2 kom .;
- sir - 130 g;
- jaje - 3 kom .;
- majoneze;
- morska sol.
priprema
Stavite ribu u posudu i nasjeckajte vilicom. Krumpir i mrkve rudnik i kuhati u oguliti, zalivši vodu. 
U međuvremenu, kuhajte kuhana jaja u kašičici, a zatim ih ohladite i čistite. Obrađujemo luk, namočimo nožem i izlijevimo kipuću vodu 5 minuta, tako da će sva gorčina izaći. Sad uzmemo široku ploču, postavimo jednolični sloj skuše i posipimo ga s lukom. Dalje, trljajte oguljene krumpire na malu gratet, kaput s majonezom i podijelite mrkvu. Slično tome, mljevenje bjelanjka i položite na vrh povrća. Opet, maskirajte s tankim slojem majoneze i pospite salatom s ribanim sirom. Uklonite je u hladnjak, a prije posluživanja ukrasite sjeckanim žumanjkom i peršinom.