Salata "ispod kaputa" - recept
Svi znamo kako pripremiti salatu "Pod kaputom" s haringom koji volimo. Ali danas vam nudimo da ovu prekrasnu ribu malo odstupi od teme, jer možete pokriti apsolutno bilo koju vrstu ribe, pa čak i meso s ukusnim, ukusnim i raznovrsnim "kaputom"! Pogledajmo recepte nove ukusne salate "Pod krzneni kaput" i pripremite je. I vjerujte mi, ne samo da ćete biti oduševljeni, već i svi koji to pokušavaju!
Salata "Pileći pod krznom kaputom"
sastojci:
- piletina - 1 dojka;
- majoneza -280 g;
- krumpir - 3-4 gomolja;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- suhe šljive - 80 g;
- mrkve - 2 komada;
- jaje - 3 kom .;
- sol - okus.
priprema
Kako bismo pripremili sve za pripremu salate, unaprijed kuhamo: piletinu, krumpir, mrkva i jaja.
Izrežite gotovi file na trake, stavite ga u pripremljenu zdjelicu za salatu i dodajte malo soli. Majoneza, zbog praktičnosti, bolje je uzeti torbu, odrezati rub, prilagodit će vam širinu rupice. Dakle, pileći se obilno opskrbljujemo majonezom, jer je meso prilično suho i mora biti dobro natopljeno. Vrh s krumpirom koristeći veliku gratet i vodu s majonezom. Tri krastavaca na istom ribnjaku, čineći ga sljedećim slojem. Majoneza se zauvijek ostavlja na stranu, jer odmah uzimamo fino usitnjene šljive i širimo je na krastavac, a zatim pokrijemo s majonezom. Sljedeći sloj će biti rešetkani mrkvu, također razmazani majonezom. Završimo salatu s jajima, i kako bismo ga učinili nadraženijima, trljajte je na finu ribu.
Za ovu salatu, bolje je koristiti prozirnu, duboku posudu za salatu, a zatim ćete vidjeti boje kaputa koji pokrivaju piletinu.
Salata "Salmon pod krznom kaputom"
sastojci:
- slani losos - 200 g;
- majoneza (50%) - 190 g;
- krumpir - 2-3 kom .;
- luk - 0,5 jednog luka;
- zelene grašak (konzervirano) - 150 g;
- rakovi od rakova - 120 g;
- repa (velika) - 1 kom.
priprema
Salmon, lijepo izrezane slamke i položiti u zdjelu salate kako bi potpuno zatvorili svoje dno. Malo je ulijemo s majonezom. U budućnosti, kako ne bi stalno ponovili, sjetite se da pokrivamo svaki sljedeći sloj s finom mrežicom majoneze.
Kuhani, oguljeni krumpiri su rešetkani na rešetku i postavili im sljedeći sloj salate, koji se odmah slomiti na vrlo sitno nasjeckani luk. Zatim, ravnomjerno rasporedite konzervirane zelene graške. Sljedeća je sloj fino ukradenih rakova. I sada, predlažemo vam da dovršite našu predivnu salatu kuhane cikle, rešetkane na finu gratet. Tako će biti vrlo slična uobičajenom harfu ispod kaputa, ali onaj koji ga pokuša biti ugodno iznenađen.
Prije posluživanja preporučujemo držanje salate u hladnjaku 3-4 sata, za impregnaciju.
Lijena salata "Pod kaputom"
sastojci:
- Herring filet - 180-200 g;
- majoneza - 4 5 tbsp. žlice;
- Kineski kupus - 120 g;
- krumpir - 3-4 kom .;
- repa (velika) - 1 kom .;
- zelene grašak - 80 g
priprema
Sada pripremimo salatu "ispod kaputa", čiji je glavni sastojak, naravno, haringe. Samo ovdje krzneni kaput nije apsolutno uobičajen, štoviše i lijen.
Izrezali smo haringe koji su već odvojeni od kostiju u kocke i rasporedili ih preko dna zdjelice ili posude za salatu, na kojima će salata biti lijepo ukrašena. Finje zapečini Pekarski kupus i šire se u odvojenoj dubokoj zdjeli. Sjeckani krumpir odrežavamo u sitne kubike, a zatim ih miješamo s kupusom. Ovdje ćemo također dodati konzervirane zelene grašak, ispuniti sadržaj zdjelice s majonezom i miješati sve. Dobio je isti kaput s konzistencijom, lijepo stavio u zdjelicu salate, haringa.