Tropska salata - nevjerojatan i nezaboravan okus ljeta
Ljeto, more, sunce, voće - kako želite da ti trenutci nikad ne završavaju. Ali, nažalost, stvarnost je oštrija. Odmor završava, dolazi hladno. Ali to ne znači da je nemoguće ukrasti dio ljeta u hladnoj jesenskoj večeri i ponovno uroniti u svoje toplo zagrljaj. Sad ćemo vam pomoći. Pokazat ćemo vam neke zanimljive ideje za kuhanje salate "Tropical". Neka bude malo, ali opet ćete biti u ljeto!
Tropska salata s kozicama
Sastojci za 2 obroka:
- kocke ananasa - 100 g;
- Kiwi - 1 kom;
- naranča - 1,5 kom .;
- kukuruzno konzervirano - 70 g;
- crveni ribiz - 30 g;
- lisnatog lišća - 4 kom .;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- umak "Tabasco" - okus;
- češnjak - 2 češnja;
- Kralj kobasice - 6 kom .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Škampi se čiste na takav način da rep i glava ostanu. Odrezati češnjake i pržiti u biljnom ulju. Zatim ga uklonite, i u istom ulju, pržiti škampi 2 minute na svakoj strani. Nakon toga, širimo ih na papirnati ručnik, tako da više masnoća nema. Izrežite polovicu naranče na kriške, uklonite kore i izrežite meso u male kocke. Isto tako, mi smo odrezali ananas i kivi. Lettuce ostavlja (2 kom.) Ruke u rukama s malim komadima, dodajte crvene ribizle i kukuruz. Sve je dobro izmiješano. Sada pripremi umak. Da biste to učinili, umiješajte majoneze, ketchup i umak od Tabasca. Sada prepolovite ostatak naranče na pola i nježno uklonite meso kako ne biste oštetili kore. Našu narančastu salatu uskladišemo listom salate, širimo voćnu smjesu na vrh i stavimo škampi. Umak se poslužuje zasebno. Izvorna, lijepa i ukusna salata je spremna!
Salata "Sweet Tropical Paradise"
sastojci:
- jagode - 0,5 kg;
- Kiwi - 3 kom .;
- banana - 2 kom .;
- ananas - 1 kom .;
- crvena ribizla (s grančicama) - 200 g;
- kondenzirano mlijeko - 100 g
priprema
Izrezali smo jagode u polovice. Ako su velike, onda je moguće na 3 ili 4 dijela. Ananas oguliti i izrezati meso u kocke. Isto vrijedi i za kivi, banane i mango. U dubokoj salatnoj posudi postavili su slojeve voća u ovom redoslijedu: ananas, jagode, banane, kivi, mango. Širite grančice ribe na vrhu. Sada ulijemo salatu s kondenziranim mlijekom. Šaljemo je na hladno mjesto oko 15-20 minuta - voće će dopustiti sok, a salata će biti samo ukusna. U načelu, ne možete postaviti sastojke u slojeve, ali samo miješati sve, to neće biti manje ukusno. Također možete dodati bilo koje drugo voće koje vam se sviđa.
Tropska salata s avokadom i grejpom
sastojci:
- grapefruits - 2 kom .;
- limun - 1 kom .;
- avokado - 1 kom .;
- rakovi od rakova - 350 g;
- peršin - 40 g;
- pernati zeleni luk - 3 kom .;
- borovih orašastih plodova - 2 žlice. žlice;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, svježe mljeveni papar - na okus.
priprema
S grožđicama, oguliti, a zatim ukloniti unutarnji film i kosti. To je više prikladno to učiniti preko zdjelu, tako da sok iscuri u nju. Avokado također oguliti i usitniti meso u srednje veličine kriške. Stavite ga s limunovim sokom da zadržite boju. Peršunasto povrće i pernati zeleni luk sitno su rezani. Rakove rakove izrezane su u duguljaste pruge. Kombinirajte sve sastojke u duboku zdjelu, dodajte pinjolima, maslinovo ulje, sol i papar okus, a zatim dobro izmiješajte. Ako želite, možete dodati oko pola čajne žličice limene kora odresirane na finu gratet. Također, umjesto maslinovog ulja kao što je Salata od avokada možete ispuniti prirodnim domaći jogurt ili kiselo vrhnje.