Vrlo je lijepo na svečanom stolu da biste dobili profinjen i elegantan dio ukusne ukusne salate, koja u određenoj mjeri podsjeća sve uobičajene Salata "Herring pod krznom kaputom" , Međutim, u ovom jelu gamut okusa je mnogo širi. Preporučujemo vam da pripremite ovu šik salatu, koja se zove "Delusion".

Klasični recept za salatu "Zabluda"

Kako bi ova nevjerojatna i lijepa salata trebala oko 2 sata slobodnog vremena. Zdjelu nije previše lako pripremiti, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi, ali okus će zasigurno ugoditi. Započnimo!

sastojci:

Za salatu:

  • krumpir - 3 kom .;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • mljeveni crni papar i sol na okus;
  • slane haringe - 200 g;
  • češnjak - 1 češnja;
  • ljubičasti luk - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • repa - 2 kom .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • Pepper mix - za okus.

Za ukras:

  • svježe brusnice - 30 g;
  • ljubičasti luk - 0,5 kom .;
  • Zeleni luk - 20 g.

priprema

Dakle, recite kako kuhati salatu "Navigacija". Prvo, morate pripremiti sve sastojke pojedinačno. Obradimo slanu haringu, uklanjaju kosti, ljuske i rezane filete u male kocke. Temeljito operemo povrće, stavimo ih u tavu, ulijemo vodu na njih, stavimo ih na srednju toplinu i kuhamo dok ne kuhamo i dodamo malo soli.

Također trebamo za ljubičaste lukove, sir, majonezu i češanj češnjaka. Zatim, očistite luk iz ljuske i rastrgajte. Kuhani mrkve čiste i zajedno s sirom slomiti u male kocke. Zatim dodajte malo majoneze, pospite mješavinom paprike i temeljito promiješajte. Čistimo i repa, protrljamo ih na rešetku s velikim rupama, iscijedu češanj češnjaka kroz češnjak, stavimo majonezu i pomiješamo. pročišćeni kuhani krumpir utrljajte na velikom rešetku, dodajte žlicu majoneze, prstohvat soli s biljem i mljeveni crni papar.

Sada idi izravno na skupštinu naše salate. Stavite metalni prsten na ravnu ploču i stavite pripremljenu smjesu krumpira u nju. Lagano tamp mase, a zatim staviti sloj sitno sjeckani ljubičasti luk. Zatim, pokrijte sve sjeckani hering filet, sloj matične repe i konačni sloj položiti mrkva masa s sirom. Nakon toga pažljivo uklonite metalni prsten i ukrašite pripremljenu salatu po vašem ukusu. Na primjer, polu-prsten crvenog luka, slomiti zeleni luk ili svježe brusnice.

Salad recept "Navigacija" sa sirovim mrkvama

sastojci:

  • malo slane haringe - 1 kom;
  • krumpir - 3 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • repa - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • majoneza - okus;
  • sol - okus;
  • češnjak - 2 češnja;
  • svježe zelje - na zahtjev.

priprema

Krumpir i moje repe i kuhati dok ne kuhamo. Zatim se povrće hladi i očisti od kože. Mi tretiramo haringe i izrežimo filet u tanke sitne komadiće. kako napraviti salatu Sada pripremamo miješane slojeve na zasebnim pločama. Odrežite krumpir, sol i pomiješajte s majonezom. Repica tri na velikom rešetku, iscijedi ljušteno češnjak, sezonu s majonezom i pomiješajte.

Sir je trojac na srednjem reznom, a mi očistimo sirove mrkve, operujemo ih i tri na finoj grater. Sol, pomiješajte s majonezom. Sad sakupljamo salatu "Razdor" na slojevima: prvi krumpir, a zatim repa, a zatim haringa. Na vrhu, položite ljušteno luk i sjeckani luk s pola prstena i stavite posljednji sloj mrkve s sirom. Neka nam ukrasimo salatu s maslinama, kljunovima, polu-prstenima ljubičastog luka ili perenima od zelenog luka, dijagonalno odrezani.