Pecite tijesto s makom sjemena
Nudimo vam nekoliko jednostavnih, ali neophodnih receptura za pripremu role s makom iz trgovine lisnato tijesto , Pečenje postaje nevjerojatno ukusno, mirisno i savršeno je za svakodnevni čaj.
Roll s makom sjemena od tijesta kvasca
sastojci:
- tijesto od pogače - 600 g;
- jaje - 1 kom;
- šećer - 1 predmet;
- maka - 1 žlica;
- filtrirana voda - 0,5 st.
priprema
Mlijeko je prethodno ispran i širio se u duboku zdjelu. Zatim napunite filtriranom vodom, stavite na vatru i pocnite kuhati. Kuhajte 5 minuta, a zatim uklonite posuđe iz peći, prekriti poklopac na vrhu i inzistirajte na 13 minuta. Nakon toga bacite je u sito i ostavite da se isprazni. Zatim ga ponovno stavite u zdjelu, zaspati sa šećerom i miješati. Sada se nekoliko puta uvijte kroz meso za mljevenje i nastavite do formiranja role. Da biste to učinili, tijesto je prethodno odmrznuto i valjano u tanki sloj. Kuhajte svježu vodu u zasebnom spremniku, dodajte nekoliko žlica šećera i pričekajte da se potpuno otopi. S vrućim slatkim sirupom, maskirajte tijesto i širite gusti sloj ravnomjerno na vrhu s gustom slojem. Zatim okrenite tijesto u usku roll i izrezati ga u male komadiće. Prije svega osvjetljavamo pećnicu i zagrijavamo na temperaturi od 210 stupnjeva. Posipajte posudu za pečenje s malo vode i na njemu širite naše pecivo. Beat jaje s vilicom i kaput svaki dasak. Pošaljite pećnicu za pečenje u pećnici i ispeći pecivo s makom sjemenki od gotovog tijesta 30 minuta prije pečenja.
Namotajte tijesto bez kvasca s makom
sastojci:
- mlijeko - 100 ml;
- šećer u prahu, malo - 1 čajna žličica;
- meki maslac, krema - 60 g;
- šećer - 100 g;
- Makom - 150 g;
- tijesto pjegavo bezdozhzhevoe - 1 kg.
priprema
Pasta od tijesta prethodno se odmrzava, a ovaj put vršimo punjenje role. U maloj špiljici prelijte mlijeko i bacajte komad maslac , Stavite posuđe na minimalnu vrućinu, dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri. Grinjite makom u miješalici, bacajte u vruće mlijeko i temeljito promiješajte. Tomim na peći oko 10 minuta dok glatka. Tablica s brašnom, širite tijesto, utisnite ga, rasporedite punjenje i formirajte debeli valjak. Obložimo pločicu za pečenje pergamentom, prekrivamo maslacem maslacem i postavljamo našu pločicu. Poslano u pećnici 23 minuta. Zatvorite gotovi svitak i izrezati na komade.