Naravno, priprema keksa nije jednostavan zadatak, zahtijeva odgovarajuće vještine i osnovne vještine za stvaranje konditorskih proizvoda. Međutim, ako imate najnovije, receptima iz našeg članka pronaći ćete u vašoj kuharici. Kako kuhati bananu roll pročitajte u nastavku.

Recept za žirafe Chocolate Roll s bananom

sastojci:

Za test:

  • jaja - 4 kom .;
  • brašno - 1 žlica;
  • šećer - 1 predmet;
  • kakao u prahu - 2 žlice. žlica.

Za kremu:

  • kondenzirano mlijeko (kuhano) - 1 mogu.

Za punjenje:

  • banana.

priprema

  1. Odvojimo žumanjake od bjelančevina: zamijenimo pola šećera sa žumanjcima, a polovicu s bjelilima. Potonji je potreban za bič u pjenu. Sada pažljivo kombinirati obje mješavine jaja i, stalno miješajući, polako dodajte prethodno prosijani brašno.
  2. žirafa role 1
  3. Tijesto je podijeljeno na dvije polovice i jedna od njih je pomiješana s prahom kakaa.
  4. Papir za pečenje prekriven je papirom za pečenje, na kojem guste linije izvlače uzorak žirafnih mrlja pomoću jednostavne olovke.
  5. žirafa role 2
  6. Tijesto bez kakao ulijemo u vrećicu slastičara i ponavljamo moždani udar već uz njegovu pomoć.
  7. žirafa role 3
  8. Tijesto smo stavili u pećnicu 2-3 minute na 180 stupnjeva, a zatim ulijte čitav čokoladni dio. Pecimo spužva 15-20 minuta na 180 stupnjeva.
  9. žirafa role 4
  10. Zatim prebacimo torta na ručnik, podmazujemo kondenzirano mlijeko , širite banane kriške. Složite kekse s bananom i kondenziranim mlijekom i ostavite da se ohladi.
  11. žirafa role 5
  12. To je sve naše kekse "Giraffe" s bananom spremno!
  13. žirafa role 6

Recept za banana roštilj

sastojci:

  • šećer - 125 g;
  • brašno - 125 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 200 g;
  • banane - 2 kom .;
  • krema za šlag - 100 ml;
  • šećer za glazuru;
  • čokolada - 10 g
valjak za bananu

priprema

Pripremite jaja s šećerom pomoću miješalice 10 minuta - na kraju trebate dobiti laganu masu s oštrim vrhovima. Nježno miješajući prozračnu masu jajeta, prelijte prethodno prosijanu brašnu. Prelijte tijesto na ploču za pečenje (30x20 cm, pokriveno papirom za pergament) i pecite na 180 stupnjeva 10 minuta. Presavijte vruću tortu s vlažnim ručnikom (ne zaboravite ukloniti pergament na stražnjoj strani kolača) i ostavite da se potpuno ohladite. Hlađeni svitak lagano se razvijte, podmažite kondenziranim mlijekom. Stavite vrhnje kremu i podijelite ih na kondenzirano mlijeko. Krunidba deserta s banana i vratiti se natrag.

Ukrasimo rolu s ostatkom kondenziranog mlijeka, ribane čokolade i šećera u prahu.