hrana deserti

Charlotte recept - zanimljive ideje za izradu poznatih kolača

Charlotte recept je jedan od najpopularnijih hostesa. Posuđe se može napraviti u rekordnom vremenu, uz minimalan napor. Proces kuhanja će trajati oko pola sata, a cijela će obitelj moći uživati ​​u ukusnoj delikatini. Ono što je najvažnije, ne zahtijeva skupo i malo poznate proizvode.

Charlotte klasik

Ako ne znate kako ispeći charlotte s jabukama, za početak je bolje svladati klasičan način. Kao rezultat toga, dobit ćete delikates, pomnoženu jednostavnosti, koja je priređena od davnina u svakom domu. Da biste postali stručnjak za pečenje ovog desert, trebali biste početi s očiglednim - isprobajte recept za jabuka charlotte.

sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • granulirani šećer - 250 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • prašak za pecivo;
  • jabuke (antonovka) - 5 komada;
  • vanilin.

priprema

  1. Beat smjesu jaje-šećer pobijediti na ugodnu boju kremastih, što raste znatno u volumenu.
  2. Polako je izlio prašak za pecivo i prosijan brašno.
  3. Da bi se izbjegle hrskavice i pokvarila hranu, mješalica se dovodi u ravnomjernu konzistenciju pri maloj brzini, ali to ne usporava proces dugo.
  4. Po ovom trenutku, plod treba skinuti i izrezati. Nakon toga su pričvršćeni na bazu.
  5. Ispunite obrazac promjera 20 cm.
  6. Pečena u pećnici ne više od pola sata.
  7. U spremnosti uvjerenima na stari način - čačkalica.

Charlotte s kurvom

Još jedna promjena popularnog jelo je curd charlotte, uz pomoć receptu koji uspijeva hraniti izbirljivu djecu korisnim proizvodom. Pečenje nije samo pogodno za odmor, već također dječji doručak , i napraviti delikatnost lako. Od navedenog broja komponenti bit će puni pita, koji se može podijeliti u osam dijelova.

sastojci:

  • brašno - 450 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • granulirani šećer - 250 g;
  • gutljaj - 300 g;
  • jabuke - nekoliko;
  • soda - 0,5 tsp.

priprema

  1. Brašno je pomiješano s natrijevim mliječnim krumpirom.
  2. Pobijte smjesu jaje-šećer.
  3. Svi mljeti u jednu državu.
  4. Zagrijte zdjelu s uljem, prosijite tijesto preko njega.
  5. Top rezati s nasjeckanim voćem i staviti u pećnicu.
  6. Izvadite nakon 35 minuta.

Charlotte s trešnjom

Pie-pet-minutna pita se zove cherry charlotte, koji će napraviti i vrlo neiskusne kuhati. Tijesto za charlotte lako se kombinira s različitim plodovima i bobicama. Ako postoji višnja, koja nije moguća pričvrstiti na komad ili jesti, onda možete napraviti dobar ukus iz plodine, koristeći sljedeći recept.

sastojci:

  • brašno - 1,5 šalice;
  • granulirani šećer - 170 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • soda, hidratiziran ocatom - 0,5 tsp;
  • trešnja trepavica - 2 šalice.

priprema

  1. Pomiješajte smjesu jaje-šećer s miješalicom.
  2. Soda s ocem šalje joj se.
  3. Pričvrstite brašno u dijelove, nježno miješajući masu žlicom.
  4. Dno obrasca obloženo je posebnim papirom, a pripremljene plodine zatvaraju dno.
  5. Postavite bazu na vrh.
  6. Stavite u predgrijanu pećnicu 28-30 minuta.
  7. Završni desert ustati i postati ružičasta. To možete potvrditi čačkalicom.

Charlotte s bananama

Ako ne znate kako pecete charlotte na novi način, dodajte banane u sastav. Ovaj recept će privući one koji ne vole cloyingly slatki desert. Možete se povući malo više od klasičnog receptora za charlotte, dodati kakao ili premazati gotov kolač čokoladna prevlaka ,

sastojci:

  • brašno - 350 g;
  • granulirani šećer - 300 g;
  • jaje - 5 kom .;
  • banane - 4 kom .;
  • prašak za pecivo.

priprema

  1. Ako je san kulinarskog stručnjaka bujna charlotte, počnite kuhati iz slatkog dijela. To znači piling i rezanje banana. Tada će šlagovi i bjeliljevi s šećerom nestati.
  2. Ulijte brašno s praškom za pecivo u masu i dobro pobijedite. Tijesto bi trebalo postati malo vodene.
  3. Prva je trećina baze izlivena, a pola banane su položene. Ponovno se poštuje ova naredba i zaključuje da je masa preostala.
  4. Kuhajte u pećnici dok ne postanu crvene.

Charlotte s narančama

Delikatnost je nestandardno jelo, koje je pripremljeno kada trebate iznenađenje gostima. Kolač Charlotte vrijedi pokušati napraviti kuću ispunjenu divnom aromom, kako bi mazala djecu. Naranče se mogu koristiti kao glavno punjenje ovog receptusa i mogu se kombinirati s grožđicama, jabukama i maticama.

sastojci:

  • granulirani šećer - 200 g;
  • brašno - 250 g;
  • jaje-3 kom .;
  • naranče - 2-3 kom .;
  • prašak za pecivo - 0,5 tsp;
  • vanilije i cimeta - na okus.

priprema

  1. U dubokoj zdjeli, pobijedite smjesu jajašca.
  2. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, vanilin i cimet.
  3. Mijesiti tako da nema grudica.
  4. Naranče su oguljene. Rezati kriške u male komadiće.
  5. Ulijte u kalup pola baze i stavite nadjev, koji je pokriven s ostatkom.
  6. Pecite 40 minuta.

Charlotte s bundom

Ako ne znate kako kuhati bundeva charlotte, onda ne biste trebali misliti da će biti puno problema s ovim receptom. Važno je upotrijebiti već pripremljeno povrće kao punjenje. Bundeve su postale meke, prethodno su pečene u mikrovalnoj pećnici.

sastojci:

  • granulirani šećer - 150 g;
  • brašno - 250 g;
  • bundeva - 250 grama;
  • jaje - 3 kom .;
  • prah.

priprema

  1. Izrežite bundu u komadiće, napunite ga jednim žlicom šećera i pošaljite 8 minuta u mikrovalnu pećnicu.
  2. Jaja i pijesak su prebačeni u gustu, bijelu pjenu s miješalicom.
  3. Dodajte čašu brašna i lagano zamijesite drvenom špatulom.
  4. Baked bundeva u kombinaciji s bazom i staviti ga u obliku.
  5. Pecite 45 minuta.

Charlotte s kupusom

Zanimljiva opcija, iako ne klasično punjenje, jest charlotte kupusa, koji se temelji na tijestu. Punjenje se miješa s jajašima, ribom ili mljevenim mesom. To je malo začina, i ispada obilan obrok za večeru, a upotreba recept za charlotte ne uzima mnogo problema.

sastojci:

  • brašno - 200 g;
  • kefir - 250 ml;
  • jaje-2 kom .;
  • kupus - 300 g;
  • soda - 0,5 žličica;
  • majoneza ili kiselo vrhnje - 2 žlice. l.

priprema

  1. Kale je sjeckani i prženo dok ne postane mekana.
  2. Otopiti soda u kefir, dodati žumanjke s proteinima i miješati.
  3. Također je poslana i majoneza.
  4. Postupno dodajte brašno, zamijesite tijesto.
  5. Polovica baze ulijeva se u kalup, kupus se rasprostire, a ostatak odlazi.
  6. Pecite oko 40 minuta.

Charlotte u mikrovalnoj pećnici

Delikatesu se može obaviti trošenjem minimalnog vremena ako koristite mikrovalnu pećnicu. U isto vrijeme izlazi izuzetno ukusna charlotte. Ako želite, klasični recept charlottes može se potpuno transformirati. Na primjer, umjesto korištenja šećera kondenzirano mlijeko ili prah, možete uzeti bilo koje voće ili povrće.

sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • granulirani šećer - 250 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • prašak za pecivo;
  • jabuke - 5 kom .;
  • vanilin.

priprema

  1. Temeljito kuhati na uobičajeni način. Povežite se s punjenjem.
  2. Napunite kalup, najbolje je koristiti silikon i visokim stranama.
  3. Postavite odgovarajući način i ispeći.

Charlotte u tavi

Ako nije moguće koristiti pećnicu, redovita tavina za prženje će raditi. Ovo je vrlo jednostavan recept za charlotte. U ovom slučaju kolač je gust. Zdjelu se zalijepljuje više od posude i pospite mamcem.

sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • granulirani šećer - 250 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • prašak za pecivo;
  • jabuke - 5 kom .;
  • vanilin.

priprema

  1. Temeljito kuhati na uobičajeni način. Dodaj voće.
  2. Bolje je uzeti široku posudu s debelim dnom, koja je puna sadržaja.
  3. Pržite 45 minuta. Snažna vatra je najbolje izbjegavati.