hrana Ukusni članci

Bundeva s mesom

Bundu s mesom je jelo koje je vrlo lako za pripremu: ne trebaju nikakve neobične sastojke ili originalne začine. No, na kraju ćemo dobiti veliki obrok za večeru ili veliku večeru, srdačan i zdrav. Uzmimo s vama neke recepte za kuhanje bundeve s mesom.

Bundu s krumpirom i mesom

sastojci:

  • meso - 300 g;
  • bundeva - 400 g;
  • krumpir - 5 kom .;
  • kiselo vrhnje - okus.

priprema

Idemo vidjeti kako kuhati bundu u pećnici s mesom. Krumpir i bundeva očistiti i izrezati u kocke. U ovom receptu možete koristiti gotovo bilo koje meso, ali najvažnije je njezina juiciness i nježnost. Može biti svinjetina, perad ili govedina, sve dok se meso melje u ustima i nije suho. Sada, svaku od jela dodajte po okusu i lagano pržite u tavi. Zatim stavimo sve u lonce, dodamo kiselo vrhnje, prekrimo poklopce i pošaljemo posudu točno 1 sat na zagrijanu pećnicu. Pospite sa biljem prije posluživanja.

Bundu s mesom u sporom kuhalištu

sastojci:

  • bundeva - 500 g;
  • svinjetina - 350 g;
  • krumpir - 300 g;
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, začini - okus.

priprema

Recept za bundu s mesom je vrlo jednostavan. Operite svinjetinu, dajte vodu dobro drenirati i izrezati na komade. Očistite i isjeckajte krumpir u kocke. Bundeva je odrezana u male kriške. Sada stavite sve sastojke u sporo kuhalo, dodajte začine, ulje i sol na okus. Pomiješajte svu drvenu žlicu. Kuhamo za "Normal" način oko 1,5 sata, a zatim postavimo program "Pie" i pričekamo još 30 minuta. Na kraju vremena, pirjana bundeva s mesom je spremna!

Bundeva punjena mesom

sastojci:

  • bundeva - 1 kom .;
  • svinjetina - 400 g;
  • krumpir - 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
  • biljno ulje;
  • sol - okus.
bundeva punjena mesom

priprema

U bundevu, odrežite vrh, uklonite sjeme, odrežite malu celulozu i samljeti. Meso je isprano, izrezano u kocke. Luk očistiti i uništiti prstenove. Zatim ga pržite u tavi. Zatim stavite tikvicu u prženje, meso i pržite nekoliko minuta. Na kraju stavite sjeckani krumpir i kuhajte 5 minuta. Dodajte kiselo vrhnje, ulijte u čašu vode, sol, pokrijte s poklopcem i gulaš do pola kuhanog krumpira, a zatim se pomaknite na bundu. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva. Pokrijte bundu s "poklopcem", ulijte je s biljnim uljem, stavite je na ploču za pečenje prekrivenu folijom. Pecite pečenu bundu s mesom u pećnici oko 40-45 minuta. To je sve punjena bundeva spremni!