Proizvodi koji sadrže kolesterol
Kolesterol je neophodan za stvaranje žučnih kiselina, spolnih hormona i vitamina D. Jetra proizvode oko 70% potrebne norme, a ostatak osobe dobiva proizvode koji sadrže kolesterol. Dopušteno je konzumirati najviše 300 mg dnevno. Ako osoba prekorači dozvoljeni iznos, ali se razvijaju zdravstveni problemi, na primjer, povećava se rizik od srčanog udara i vaskularnih bolesti.
Koja hrana sadrži kolesterol?
Postoji određeni popis namirnica koje sadrže velike količine kolesterola i uglavnom su nezdrave za organizam kao cjelinu. Ako želite biti zdravi i nemate pretežak , a zatim pokušajte ograničiti ili čak eliminirati ih iz izbornika.
Koja hrana kolesterola:
- Margarin . Jedan od najopasnijih proizvoda, jer je uglavnom hidrogenirana mast, što uzrokuje jetru da proizvodi velike količine kolesterola tijekom njegove obrade.
- Kobasice . Uglavnom za proizvodnju kobasica koristi svinjetina i lardo, a njihov sastav uključuje kolesterol. Osim toga, šteta takvih proizvoda povećava razne dodatke.
- Žumanjci . Govoreći o tome što hrana ima loš kolesterol, ne biste trebali propustiti žumance, koji je do nedavno zauzeo vodeću poziciju među hranom koja sadrži kolesterol. U jednom žumaru je negdje oko 210 mg. Nedavno su znanstvenici dokazali da kolesterol u jaje nije tako štetan kao meso.
- Kavijar. Ova delicija također sadrži puno kolesterola, ali ne svi ga konzumiraju u velikim količinama, tako da ponekad možete si priuštiti svoj omiljeni sendvič kavijara. Postoje 300 mg kolesterola na 100 g.
- Konzervirana riba . Kolesterol u takvim proizvodima je visok, stoga je važno ograničiti potrošnju konzervirane hrane i naročito ako se ostvare u ulju.
- Sir. Puno tvrdih sireva su masti, što znači da oni sadrže puno kolesterola, pa ako vam se sviđa ovaj proizvod, onda dajte prednost sorti niske masti. Vrijednost mora biti manja od 40%.
- Brza hrana . Prema provedenom istraživanju, omiljena hrana na svijetu opasna je za zdravlje, a ne samo zbog visokog sadržaja kolesterola.
- Plodovi mora . Unatoč prisutnosti velikog broja hranjivih tvari u takvim proizvodima dosta holesterol , Na primjer, prema izvješćima zapadnih znanstvenika, 100 g kozjeg štakora sadrži 150-200 mg kolesterola.
