Poppy torta je izvrstan izbor za ukrašavanje slatke gozbe na svečanoj prigodi ili samo za nadopunu svakodnevnog pijenja čaja. Neobičan spektakularan izgled i zadivljujući okus delicije zadovoljit će domaćinstvo i goste.

Kako kuhati makićku tortu?

Kolač s makom sjemenki može biti najbolji domaći kulinarski stvaralaštvo, ako ga pravilno pripremite, uzimajući u obzir sve zahtjeve recepata i znanja o osnovnim nijansama odabrane tehnologije.

  1. Poppy kolači često su pripremljeni od tijesta od keksa.
  2. Nakon pečenja, keksa s kolačima stari se 8 do 10 sati, a nakon toga se rezati na 2-3 ili više dijelova.
  3. Krema za kolač pripremljena je prema preporukama odabranog receptora u praksi.
  4. Nakon što je napravio bilo koji recept makavac je ostavljen da se potopiti.

Poppy torta za kolač

makić za torte

Kolač od keksa s makom sjemenki napravljen je od tijesta, koji će zahtijevati jednostavne i pristupačne proizvode. Temelj se dodaje maki, čija će kvaliteta biti odlučujuća za dobivanje izvrsnih karakteristika okusa gotovog deserta. Svinje maka je prethodno kuhana, kuhana ili jednostavno mljevena u mlinu za kavu.

sastojci:

  • jaja - 4 komada;
  • brašno - 100 g;
  • šećer - 100 g;
  • maslac - 100 g;
  • vanilija - 15 g;
  • makom - 130 g.

priprema

  1. Pune žumanjke sa šećerom i vanilijom dok bijeli.
  2. Dodajte rastopljeni maslac, maketu s brašnom.
  3. Umiješajte u šlagom, prenesite masu u kalup, ispeći 40-50 minuta na 170 stupnjeva.
  4. Napravite kolač s kolačima od maka rezanjem tortu u tri komada i razmazivanjem s kremom.

Torta "Fairy Tale" s makom nuts i grožđice

torta bajke s makom nuts i grožđice

Elementarna priprema kolač s makom sjemenki, grožđica i orašastih plodova , koji je dobio svoje ime iz doista nevjerojatan konačni ukus. Osnovno tijesto podijeljeno je u tri dijela, od kojih je svaka napunjena dodatkom i pečena odvojeno. Ova tehnologija je bogoslužje za one koji se ne vole nered okolo s rezanjem biskvit.

sastojci:

  • jaja - 3 komada;
  • brašno - 1,5 šalice;
  • šećer - 1,5 šalice i 200 g;
  • kiselo vrhnje - 1,5 šalice i 500 g;
  • prašak za pečenje - 15 g;
  • Vanilija - okus;
  • sjemenke maka, orašasti plodovi i grožđice - svaka po 0,5 čaša.

priprema

  1. Beat pojedinačno jaje, 0,5 šalice šećera, kiselo vrhnje i brašno, dodajući prašak za pecivo.
  2. U jednom od dijelova dodajte grožđice, u drugom makivu, u trećim maticama.
  3. Pecite 3 kolača na 200 stupnjeva.
  4. Namahnite 500 grama kiselog vrhnja s čašom šećera i vanilije.
  5. Obložite kolače s vrhnjem, ukrašavajte makus kolač po ukusu.

Kokosovo-maki kolač

kolač maka kokosa

Poppy torta, čiji je jednostavni recept prikazan u nastavku, stječe posebnu aromu i okus zbog dodavanja kokosovih čipsova u tijesto. Mack u ovom slučaju, poželjno kuhati s kipuće vode, a zatim brusilica ili samljeti u miješalica. Umjesto kvasca, možete kuhati bilo koje druge koje možete izabrati.

sastojci:

  • jaja - 7 komada;
  • brašno - 1 šalicu i 4 žlice. žlice;
  • kokos čips - 1 čašu;
  • kiselo vrhnje - 250 g;
  • ulje - 400 g;
  • šećer - 1,5 šalice;
  • makom - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 pakiranje;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • vanilije.

priprema

  1. Pobijedite 4 jaja i 0,5 čaša šećera.
  2. Dodajte maku, kokosove čaše, kiselo vrhnje, maslac (200 g) i ponovno pobijedite.
  3. U tijesto se pomiješa čašica brašna s praškom za pecivo, torta se peče na 190 stupnjeva u trajanju od 50 minuta, nakon hlađenja rezati na 3-4 komada.
  4. Pomiješajte jaja s brašnom, mlijekom i preostalim šećerom, grijte da se kuhate i zgusnete, miješajući.
  5. Dodajte vanilije, hladnu, mazalicu s mekim uljem.
  6. Kremu za kožu je pomiješana s vrhnjem.

Kolač s makom i paprom

kolač s makom i paprom

Još jedan jednostavni kolač maka će se kuhati prema slijedećem dostupnom receptu. U ovom slučaju, dvije trećine ukupnog dijela kiselog vrhnja ometa želatinu i prelijte kolač preko vrha dobivenom smjesom. Desert može biti nevjerojatno bogat okusom, iznenađujuće mirisnim i spektakularnim izgledom.

sastojci:

  • jaja - 3 komada;
  • brašno - 180 g;
  • maslac - 150 g;
  • šećer - 350 g;
  • makom - 200 g;
  • prašak za pecivo - 20 g;
  • vanilije šećer - 20 g;
  • želatina - 10 g;
  • kiselo vrhnje - 750 g.

priprema

  1. Pobijedite maslac i 150 g šećera.
  2. Umiješajte jaja, sjemenke maka i brašno s praškom za pecivo.
  3. Prebacite masu u kalup i ispeći tortu 30 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Nakon hlađenja, odrežite sloj na 2 dijela, razmazite s vrhnjem od 50 g šećera i 250 g kiselog vrhnja.
  5. Rastopite želatinu u preostalom whipped vrhnjem i ulijte u mješavinu kolača u obliku.
  6. Ostavi maka kolač od vrhnja za 2-4 sata u hladnoći.

Poppy kolač "Queen Esther" - recept

makavlada

Najosjetljiviji makić "Queen Esther" ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. Strašan okus postiže se korištenjem kremšera sa šlagom i tijestom s minimalnom količinom brašna. Po želji, želudac limuna može se zamijeniti sa vanilinom ili vanilije šećerom.

sastojci:

  • jaja - 8 kom .;
  • brašno - 4 tbsp. žlice;
  • mlijeko - 1,5 šalice;
  • šećer - 250 g;
  • ulje - 50 ml;
  • makom - 0,5 šalice;
  • prašak za pecivo - 20 g;
  • limun - 0,5 kom .;
  • krema 33% - 200 ml;
  • škrob - 2 žlice. žlice;
  • vanilije šećer - 1 tsp;
  • bijela čokolada.

priprema

  1. Napunite proteine ​​pjene i 100 grama šećera.
  2. Dodajte 5 žumanjaka, maslac, šećer od vanilije, tukli jednu minutu.
  3. Umiješajte u brašnu, sjemenke maka i prašak za pecivo, pecite 3 kolače na 180 stupnjeva zasebno.
  4. Pomiješajte žumanjke, mlijeko, škrob i šećer, kuhajte do zadebljanja, pomiješajte s sokom limuna i zest.
  5. Bijela krema, dodavanje krema u obrocima.
  6. Prekrivaju kolače s kremom, ukrašavaju tortu ribanom čokoladom.

Kolač sa suhim marelicama, šljive i sjemenke maka

kolač sa suhim sušenim šljive i sjemenki maka

Izvorni i ukusni kolač s makom sjemenki može se pripremiti prema sljedećem receptu. U tom slučaju, kolač od maka se kombinira s druga dva, pripremljena uz dodatak presahnutog sušenog voća. Na zahtjev, prilikom montaže kolača, krema se može nadopuniti sjeckanim orasi ili kriške konzerviranog voća.

sastojci:

  • jaja - 3 komada;
  • brašno - 1,5 šalice;
  • škrob - 1,5 tbsp. žlice;
  • šećer - 1,5 šalice i 1 čašu;
  • kiselo vrhnje - 1,5 šalice i 500 g;
  • prašak za pečenje - 15 g;
  • vanilin - za okus;
  • Naljepnica od maka, šljiva i sušenih marelica - 0,5 šalica.

priprema

  1. Izmiješati u tri zdjele jaja i 0,5 šalice šećera, umutiti.
  2. Dodajte jednako kiselo vrhnje, škrob, prašak za pecivo i brašno.
  3. U jednom dijelu testa, makom se miješa, u drugom sušenom marelicu, u trećem slatku.
  4. Pecite 3 kolača, promazyvayut njihovu krema s šlagom od šećera i vanilije kiselog vrhnja.

Kolač od limuna i maka

limuna i makova kolača

Kolač s makom punjenjem i limunovim keksom udarit će se u skladu okusa. Kiseli kolači lijepo se suprotstavljaju slatkoći punila i bijeloj čokoladnoj glazura, što ukazuje na najpoželjnije pozitivne emocije u procesu degustacije. Sličan desert će pretvoriti bilo koji piti čaj i savršeno će nadopuniti domaći obrok.

sastojci:

  • brašno - 400 g;
  • mlijeko - 325 g;
  • ulje - 230 g;
  • šećer - 350 g;
  • jaja - 6 kom .;
  • kiselo vrhnje i sok od limuna - 125 g;
  • oguliti limunom - 2 žlice. žlice;
  • makom - 100 g;
  • šećer u prahu - 40 g;
  • prašak za pecivo - 1,5 tsp;
  • soda - 0,5 žličica;
  • vanilija, bijela čokolada.

priprema

  1. Isperite ulje šećerom i dodajte jaja.
  2. Dodajte pola zest, soda, vanilije, prašak za pecivo i brašno (370 g), pomiješajte sok od limuna, kiselo vrhnje i 125 ml mlijeka.
  3. Pecite 2 kora.
  4. Pomiješajte jaja s prahom, brašnom, mlijekom, kuhajte do guste.
  5. Umiješajte u kremu i maku, cool.
  6. Ja mastim kolače s vrhnjem, ulijem kolač s sjemenki maka i krema od limuna s otopljenom čokoladom.

Kolač od palačinke s makom sjemenki maka

palačinke s kestom maka

Ako ne postoji želja ili prilika za peći kolača u pećnici, možete ići na drugi način i koristiti palačinke, pržene u tavi, kako biste stvorili desert. Kolač od paprikaša koji se dobije rezultat će vas iznenaditi zadivljujućim nježnim i bogatim ukusom. Možete ukrasiti poslasticu s bobicama ili kriške voća.

sastojci:

  • brašno - 240 g;
  • mlijeko - 1,2 litre;
  • ulje - 40 ml;
  • šećer - 200 g i 2 žlice. žlice;
  • jaja - 4 komada;
  • makro - 50 g;
  • vanilije šećer i sol.

priprema

  1. Pobijedite malo 2 jaja, 2 žlice šećera i 0,5 litara mlijeka.
  2. Dodajte maslac, makro sjeme, sol i 160 g brašna, pomiješajte i pirjite palačinke.
  3. Pomiješajte preostale komponente, zagrijte do zadebljanja, promiješajte u šećeru vanilije, ohladite.
  4. Skupite makom kolač s kremom promazav palačinke.

Kolač s makom sjemenki i meringa - recept

kolač s makom sjemenki maka i receptom od meringa

mak kolač s kolačima mogu se kuhati s oraščićima, pridržavajući se preporučenih razmjera i bez njihova sudjelovanja. Možete ukrasiti desert s kokosovim čipovima, sjeckanom čokoladom ili čokoladnim zaleđem pripremljenim prema bilo kojem receptu. Nemojte biti suvišni i ukrasni elementi u obliku obrasca vrhnja.

sastojci:

  • jaja i proteina - 4 kom .;
  • brašno - 1,5 šalice;
  • vanilije šećer - 20 g;
  • ulje - 340 g;
  • šećer - 2 šalice;
  • makom i orasima - po 1 čašu svaki;
  • kondenzirano mlijeko - 350 g;
  • prašak za pecivo - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Pound s čašom šećera 4 žumanjka, dodajući maslac (125 g), brašno s praškom za pecivo, makom.
  2. 4 vjeverice, whipped up na vrhove, su miješani u, pečeni kolač za 50 minuta na 180 stupnjeva, rezati nakon hlađenja na 2 dijela.
  3. Pobijedite bijelcima sa običnim i vanilijskim šećerom, po želji sjeckajte sjeckani oraščić, pecite meringue na pergamentu na 170 stupnjeva 1 sat, a zatim ostavite u pećnici dok se ne ohladi.
  4. Obložite kremu s kondenziranim mlijekom i kolačima od maslaca, usredotočujući se na meringe.

Poppy kolač s vrhnjem vrhnja

makavlada

Pripremite se unaprijed klasična spužva sa sjemenkama maka, stvaranje kravljeg sira i maki torta nije teško. Za kremu, trebate odabrati mekani sir ili mljevenje granuliranog proizvoda prije korištenja mješalice za kremastu teksturu. Prirodni jogurt bez aditiva može se zamijeniti kiselim vrhnjem, a zest s vanilije.

sastojci:

  • klasična kolača od maka mlijeka - 1 kom .;
  • jogurt - 250 g;
  • gutljaj - 300 g;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • zest - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Pecite kolač maka od maka, izrezati na 2-3 komada.
  2. Pogađajte sir, jogurt, prašak i želudac sve do veličanstvene vrhnje koja obriše kolače.

Čokoladna i makska torta

čokoladni makićni kolač

Kuhano sa sljedećim receptom, domaći kolač s makom sjemenki će okusiti okus čipke čokoladnih obožavatelja. Zasićene kolače izrezane u kolače mogu se aromatizirati s kiselim vrhnjem vanilije, šlagom s maslacem, kuhanim kondenziranim mlijekom ili pivo mlijeko od jaja i brašna.

sastojci:

  • brašno - 150 g;
  • makom - 100 g;
  • tamna čokolada - 150 g;
  • šećer - 150 g;
  • jaja - 5 kom .;
  • ulje - 170 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • krema za impregnaciju - 500-700 g.

priprema

  1. Skuhajte maslac sa čokoladom, promiješajte jaja s topljenjem šećera, parom i mljevenim makadamom, praškom za pecivo i brašnom.
  2. Keksa s čokoladnim papirom pečena je u uljnom obliku u pećnici na 180 stupnjeva.
  3. Izrežite ohlađenu tortu na 2-3 dijela, razmazati s bilo kakvom vrhnjem.