Pike roe - koristi i štetu
Danas je visokokvalitetni štramski kavijar pripremljen, kao u starim danima, bez dodavanja konzervansa i raznih drugih štetnih sastojaka. U idealnom slučaju, samo kavijar i sol bi trebali biti uključeni u delikates. Ova metoda kuhanja zadržava sva korisna svojstva pčelinjeg kavijara.
Što je koristan kavijar za tijelo?
Pike roe je prije svega vrijedan prehrambeni proizvod bogat proteinima (28,4 g), ali istodobno ima niski udio masti (1,9 g). Sadržaj kalorija ove vrste kavijara je nizak - 131 kcal na 100 g, pa je ovaj proizvod prikladan i za one koji su na dijeti.
Možete napraviti punjenje za sendviče, canapes i tartlets iz štuka kavijar, to može biti dio umaci i salata odijevanja. Dobro je apsorbirana, ali ne preopterećuje probavni sustav, pridonoseći normalizaciji metaboličkih procesa.
Korištenje lučnjaka također je obuhvaćeno njegovim opsežnim vitamin-mineralnim sastavom (vitamini A i D fosfor, željezo , Jod). Liječnici najviše cijene njezinu sposobnost podizanja razine hemoglobina i održavanja razine krvnog tlaka unutar normalnog raspona.
Još jedna neprocjenjiva komponenta kavijusa pike je polinezasićena omega-3 kiselina. Nedostatak ove komponente u prehrani može dovesti do razvoja ateroskleroze i onkologije, kao i brzog starenja tijela.
Caviar roe pomaže u jačanju imuniteta, stoga se preporučuje da ga koristite tijekom razdoblja sezonskog prehlada.Pored toga, prepoznat je i kavijar sa šlagom afrodizijak , Može se uključiti u sastav jela za romantičnu večeru. U ovom slučaju, štuka će doprinijeti povećanju vitalnosti, a nastavak romantične večeri svakako će voljeti ljubljenog.
Pike roe će biti zanimljiva muškarcima kao lijek za ćelavost. Gubitak kose u jakoj polovici čovječanstva često je posljedica nedostatka važnih tvari koje će vam pomoći u ispunjavanju kavijusa štuka. Te iste komponente doprinose zdravlju i mladosti kože, tako da žene također trebaju takvu delikatesu.
Uz sve pogodnosti, štuka kavijar može donijeti i naštetiti. To je moguće uz prekomjernu potrošnju ovog proizvoda i netoleranciju na neke od njegovih komponenti.
