Pita s jabukama i cimetom, bez sumnje, voljeti će oni koji ga jednom kuhaju. Voće se skladno uklapa u spiciness i savršeno nadopunjuje bazu tijesta. Pečenje neusporedivo mirisnih, pa čak i uporni protivnici slatkiša neće se moći oduprijeti bez pokušaja dijela.

Kolač od jabučnog cimeta u pećnici

Kolač od jabuka s cimetom pečen je u pećnici na različitim tijestima: pušenje, kolač, kvasac ili jednostavna hin. Glavna značajka pečenja je pikantno punjenje.

  1. Pita od jabuka i punjenje cimeta mogu se pripremiti unaprijed u tavi za prženje. Rezane prereze u siruru šećera ili meda, začinima začina.
  2. Svježe voće je posuto cimetom i šećerom, pa tijekom pečenja u pećnici stvara se ukusna karamela.
  3. Pita od jabučnog cimeta može biti otvorena, zatvorena ili namotana s valjcima.

Pita od jabuka s cimetom od lisnatog tijesta

Pita od jabuka s cimetom od lisnatog tijesta

Najjednostavnija verzija domaćih kolača je kolač s jabukama i cimetom. Za bazu, bolje je davati prednost kljovu billet, koji se mogu kupiti smrznute. Kada ukrašavate poslasticu, trebate ostaviti malo tijesta za ukrašavanje deserta, dekor se može stvoriti, slijedeći svoj ukus i maštu.

sastojci:

  • tijesto - 500 g;
  • zelene jabuke - 4 kom .;
  • cimet - 1 tsp;
  • smeđi šećer - 2 žlice. l;
  • maslac - 30 g;
  • žumance - 1 kom.

priprema

  1. Namjestite tijesto na lim za pečenje.
  2. Podmažite površinu mekanim uljem, rasporite kriške, pospite mješavinom šećera i cimeta.
  3. Savijte rubove preko kolača, ukrašite ostatak tijesta mrežicom.
  4. Četka s žumance, peći kolač od jabuka i cimet 25 minuta na 190.

Otvorite kolač od pijeska s jabukama i cimetom

Otvorite zalogaj od pogača od jabuka i cimeta

Pijesak kolača s jabukama i cimetom, ukrašen u obliku francuskog tart, jednostavno ne previše slatko poslastica. Tijesto je napravljeno bez šećera, punjenje se sastoji od džemera, voćnih kriški i začina. Jam bi trebao biti debeli, a kruška, a jabuka će stati, ali agrumi su idealni: naranče ili limun.

sastojci:

  • jabuke - 4 kom .;
  • cimet - 1 tsp;
  • šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
  • narančasta pekmeza - 4 žlice. l.

tijesto:

  • brašno - 2 predmeta;
  • ulje - 150 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • prašak za pecivo.

priprema

  1. Nabavite zamrznuti maslac, pomiješajte ga zajedno s brašnom.
  2. Uvesti jaja i prašak za pecivo, skupiti grumen, hladi 20 minuta.
  3. Glatka tijesto u kalupu, odsijecite višak, stavite papir, prekriti grašak.
  4. Rashladite 20 minuta.
  5. Pecite 15 minuta, kul.
  6. Prosijite džem, slojevi jabuka na vrhu.
  7. Pospite sa mješavinom šećera i cimeta, pecite 20 minuta na 190 ° C.

Kvasac od kvasca s jabukama i cimetom - recept

Pita od kvasca s jabukama i cimetom - recept

Za pečenje kolača od laganog kvasca s jabukama i cimetom, možete koristiti brzu recepturu za pečenje. Kako bi se tijesto točno podiglo i nije bilo potrebno čekati dulje vrijeme i spustiti ga nekoliko puta, dodati soda ili prašak za pecivo u kompoziciju, i mijesiti bazu s toplim kiselim kefirom.

sastojci:

  • jabuke - 6 kom .;
  • cimet - 1 tsp;
  • šećer - 4 tbsp. l;
  • maslac - 50 g

tijesto:

  • suhi kvasac - 1 vrećica;
  • topli kefir - 300 ml;
  • soda - ½ tsp;
  • maslac - 100 g;
  • šećer - 100 g;
  • 1 žumanjak;
  • jaja - 3 komada;
  • brašno - 400 g

priprema

  1. Rastopiti maslac u tavi, dodati šećer, a zatim par minuta.
  2. Stavite kriške od karamela jabuka, pospite cimetom i pirjati 2-3 minute. Da se ohladi.
  3. U toplom kefiru otopite kvasac i natrij.
  4. Zasebno pomiješajte meko ulje, jaja, šećer, ulijte kefir, ulijte brašno u mekano tijesto.
  5. Ostaviti da se zagrije na 1 sat.
  6. Većina tijesta za distribuciju u obliku, staviti nadjev, ukrasite s ostatkom testa.
  7. Podmazujte žumanjkom, ostavite ga za provjeru 15 minuta.
  8. Pecite 25 minuta na 190 ° C.

Pita od jabuka s kiselim vrhnjem i cimetom

Pita od jabuka s kiselim vrhnjem i cimetom

Pita od jabuka iz Tsvetaevskog kiselo vrhnje i cimet pripremaju se brzo i jednostavno, a rezultat je uvijek impresivan. Prekrasna i ukusna poslastica može se pouzdano kuhati za svečanu gozbu, gosti će cijeniti kulinarske napore. Izrežite tijesto potpuno ohlađeno, pazeći da je punjenje potpuno zamrznuto.

sastojci:

  • ulje - 100 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - 50 ml;
  • prašak za pecivo;
  • brašno - 250-300 g;
  • jabuke - 2 komada;
  • cimet - 1 tsp;
  • šećer - 2 tbsp. l.

Nadjev:

  • kiselo vrhnje - 250 ml;
  • šećer - 100 g;
  • jaje - 1 kom;
  • brašno - 2 žlice. l;
  • vanilin.

priprema

  1. Pomiješajte maslac s brašnom, dodajte prašak za pecivo i jaja, skupite grumen, hladi 20 minuta.
  2. Glatka tijesto oblikujte u obliku sa strane.
  3. Uzmite kiselog vrhnja sa šećerom i jaje, dodajte brašno i vanilin.
  4. Jabuke rezane na kriške pospite šećerom i cimetom.
  5. Ulijte punjenje u kalup, rasporedite kriške.
  6. Pecite tortu s jabukama vrhnjem i cimetom 30 minuta na 180 ° C.

Pita s jabukama, medom i cimetom

Apple Pie s medom i cimetom

Aromatizirani Apple kolač od meda i cimet se kuha na gustu podlogu, koja drži punjenje dobro i ne limp: puf ili gusta shortcrust tijesto će se savršeno uklopiti. Punjenje se priprema zasebno, karamelizacijom voća u tekućem medonosnom siruru. Oblik će trebati promjer od 22 cm.

sastojci:

  • jabuke - 4 kom .;
  • tekući med - 3 žlice. l;
  • maslac - 50 g;
  • cimet - 1 tsp;
  • tijesto od pijeska - 400 g

priprema

  1. Spread tijesto u obliku, odstrani višak, sjeckajte sa vilicom.
  2. Pecite šupljinu 10 minuta. Da se ohladi.
  3. U pećnici, otopite maslac, dodajte jabuke, hranite 5 minuta, ugasite vatru, dodajte cimet i med, pomiješajte, ohladite.
  4. Stavite nadjev u obliku, ukrašite ostatkom tijesta, ispeći kolač s medom, jabukama i cimetom 15 minuta na 190 cm.

Mrkva s jabukama i cimetom - recept

Kolač od curd s jabukama i cimetom - recept

torta od sira s jabukama i cimetom - božićni dar za ljubitelje svih vrsta varijacija od sira. Punjenje će biti nježnije i gusto, ako ulazi u kremasti sir u sastavu, kako Philadelphiji, mascarponeu, tako i jeftinijem analognom bucu. Temelj, kao u klasičnoj verziji, je razbijen keksa i maslac.

sastojci:

  • kolačići - 700 g;
  • maslac - 70 g;
  • maslačna masa - 400 g;
  • krem sir - 200 g;
  • šećer - 100 g;
  • krema 30% - 150 ml;
  • jaja - 2 kom .;
  • jabuke - 3 komada;
  • cimet - 1 tsp;
  • šećer od šećerne trske - 2 žlice. l.

priprema

  1. Skuhajte kolačiće, pomiješajte s maslacem, skupite u grudima. Distribuirati u obliku sa stranama. Pecite 10 minuta na 180 ° C.
  2. Hladite prozor sat vremena.
  3. Ispustite šećer s kravljim i kremastim sirom.
  4. Uvesti kremu, jaja, bič u kremu.
  5. Popunite obrazac s punjenjem.
  6. Stavite kriške na vrh, pospite s mješavinom šećera i cimeta.
  7. Pecite na 160 stupnjeva 1 sat.

Pita s jabukama i cimetom

Pita s jabukama i cimetom

Jednostavna pita od jabuka i cimet koji se kuha na zelenom tijestu izlazi uvijek bujnom i poroznom. Za takvu poslasticu ne preporučuje se osnova za mlijeko, tako da će mrvica izaći previše gusta, gumena. Idealna baza - kefir, jogurt, jogurt. Limun oguliti u sastavu neće biti suvišan.

sastojci:

  • jabuke - 2 komada;
  • cimet - 1 tsp;
  • kefir - 150 ml;
  • jaja - 2 kom .;
  • brašno - 200 g;
  • limun oguliti - 1 tbsp. l;
  • meki maslac - 100 g;
  • prašak za pecivo;
  • smeđi šećer - 3 žlice. l;

priprema

  1. Pomiješajte brašno s mekim maslacem, dodajte jaja, žarku, prašak za pecivo i kefir.
  2. Izrežite jabuke u veliku kocku, zamotajte je u cimet.
  3. Ulijte polovicu tijesta u uljni oblik i položite 2/3 punjenja. Zatvorite preostali test.
  4. Top s jabukama, pospite sa mješavinom šećera i cimeta.
  5. Pecite tortu s jabukama i cimetom 50 minuta na 180 ° C.

Njemački jabuka i cimet

Njemački jabuka i cimet

Kolač od jabučnog cimeta, čiji recept je dalje opisan, nije složen, ali ima posebnost. U ovoj varijanti pečenja, voće se ne tlo, podijeljeno na polovicu, oguljeno, i širi na vrh torture. Izaberite srednje veliko voće s kiselim okusom, potrebno ih je brzo preraditi sve dok nisu tamni.

sastojci:

  • jabuke - 4 kom .;
  • brašno - 200 g;
  • jaja - 3 komada;
  • ulje - 100 g;
  • šećer - 150 g;
  • limun zest - 2 žličice;
  • grožđice - 1 šaku;
  • cimet - 1 tsp;
  • sok od limuna - 1 tsp;
  • prašak za pecivo;
  • mlijeko - 50 ml;
  • jabuka jabuka - 2 tbsp. l;
  • voda - 2 tsp.

priprema

  1. Razbiti maslac sa šećerom, dodajte jaja.
  2. Prelijte želudac, cimet, pomiješajte.
  3. Dodajte brašno i prašak za pecivo, ulijte u mlijeko, tuku se s mješalicom.
  4. Ulijte grožđice, pomiješajte.
  5. Ulijte tijesto u oblik.
  6. Peel jabuke, izrezati ih na pola, izrezati ih na pola, staviti ih na tijesto, utopiti ih.
  7. Pecite 30 minuta na 180 ° C.
  8. Umiješajte smjesu s vodom, zagrijte u mikrovalnoj, mastite gotovu tortu.

Pita s jabukama i cimetom u sporom štednjaku

jabuka i cimet

Pecite Apple kolač od cimeta u sporom štednjaku jednostavan i jednostavan, gotovo se svaki osnovni recept može prilagoditi za kuhanje u uređaju. S obzirom na to da zlatno smeđa kora na površini neće raditi, dobro, u polaganom kuhalištu, pečeni pite i otvoreni deserti napravljeni od lisnatog tijesta su pečeni.

sastojci:

  • jabuke - 3 komada;
  • cimet - 1 tsp;
  • brašno - 300 g;
  • šećer - 100 g;
  • prašak za pecivo;
  • jaja - 4 komada;
  • meki maslac - 150 g

priprema

  1. Jabuke izrezane u kocke, pospite cimetom.
  2. Pare jaja s šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo.
  3. Dodajte maslac, tukli, dodajte jabuke, pomiješajte.
  4. Ulijte tijesto u zdjelu, izvadite ventil, pokrijte poklopac.
  5. Kuhajte 1 sat.