Zobeno brašno na vodi ili mlijeko je izuzetno koristan doručak. Činjenica je da u zobenu kašu ima puno složenih ugljikohidrata, zahvaljujući kojoj dobivamo energiju, koja je dosta dugo. Osim toga, zobena kaša pomaže u smanjenju kolesterola u krvi. Također je vrsta "pročišćavanja" crijeva, čišćenja od štetnih toksina. Općenito, ima puno toga za reći o prednostima zobene kaše na mlijeku. Ali bolje ćemo vam reći neke zanimljive recepte za njezinu pripremu.

Recepti od zobene kaše s mlijekom

sastojci:

  • zobene pahuljice - 4 žlice. žlice;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • sol, šećer, maslac - na okus.

priprema

Ulijte mlijeko u malu posudu za kuhanje i iskuhajte na niskoj vatri. Nakon toga dodajte sol, šećer po ukusu i promiješajte dok se šećer ne otapa. Sada dodajte zobene pahuljice, smanjite vatru na minimum i kuhajte kašu oko 5 minuta, miješajući tako da ne izgara. Nakon toga dodajte maslac i zatvorite poklopac, ostavljajući ga da se kuha oko 5 minuta. Kaša pripremljena prema ovom receptu ne izlazi previše debela. Ako vam se sviđa deblji, zobene pahuljice trebaju uzeti više.

Ukusna zobena kaša s mlijekom

Kao što znate, najkorisnije žitarice dobivaju se od cjelovitih žitarica. U njoj se pohranjuju najviše vitamina i hranjivih tvari. Vrijeme za kuhanje će, naravno, biti više, ali na kraju dobivamo zdravo i hranjivo jelo.

sastojci:

  • cijela zobena kaša - 1 čašu;
  • mlijeko - 500 ml;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • maslac - 30 g

priprema

Poslije toga isperemo vodu, isperemo granulama i stavimo ih u tavu, dodamo 3 šalice vode i kuhamo 40 minuta na laganoj vatri, a zatim ulijte mlijeko, dodamo šećer i kuhamo kašu sve dok se ne zgusne. Zamijenimo kašu u posudu i pošaljemo je u pećnicu oko 1 sat. Sada možete postaviti završnu kašu na tanjure, stavljajući u svaki mali komad maslaca.

Zobeno brašno s mlijekom i narančinom

sastojci:

  • naranče - 2 komada;
  • zobena kaša - 1 šalicu;
  • mlijeko - 500 g;
  • grožđice - 50 g;
  • med - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Moje naranče, ulijemo jedan od njih s kipućom vodom i tri zest na finoj grater, i iscijediti sok od celuloze. Druga narančasta je podijeljena na kriške i odvojena za sada. Stavite narančastu ljusku, sok, zobene pahuljice u tavu i prelijte ga s mlijekom. Kuhajte kašu na laganoj vatri i povremeno miješajte 5 minuta, zatim dodajte med i grožđice, promiješajte, stavite kašu na tanjure i ukrasite narezanoj naramenici.

Kuhanje zobene kaše na mlijeku u sporom štednjaku

sastojci:

  • zobena kaša - 1 više stakla;
  • mlijeko - 2,5 više boca;
  • šećer, sol - okus;
  • maslac - 30 g

priprema

Ulijte zobene pahuljice u višeslojnu posudu i dodajte mlijeko. Dodajte šećer i sol na okus. Uključite način rada "Kuhana mlijeko". Na kraju kuhanja dodajte maslac i ostavite posudu oko 5 minuta pod zatvorenim poklopcem multikookera. Sada možete pomiješati kašu i poslužiti je za stolom.

Porridge na mlijeku s voćem

sastojci:

  • zobene pahuljice - 100 g;
  • mlijeko - 300 g;
  • grožđice - 30 g;
  • suhe marelice - 30 g;
  • banana - 1 kom .;
  • Apple - 1 kom;
  • orasi - 30 g;
  • zobeno brašno s mlijekom i voćem
  • šećer po ukusu;
  • maslac - okus.

priprema

Ulijte mlijeko u tavu, stavite u kuhanje, dodajte žitarice i kuhajte 3 minute, uz miješanje. U gotovom kaša dodajte maslac i šećer po ukusu. Žitarice dodajte kipuću vodu 5 minuta, jabuke, suhe marelice i banane izrezane u male kocke, sjeckajte orahe. Dodajte voće u kašu i dobro promiješajte. Najfinije i zdravo jelo je spremno!

I kako bi raznolik vaš mliječni doručak, možete napraviti rižu ili krupica s mlijekom ,