Nutella kod kuće
Oduševiti od komadića bijelog kruha ili hrskav tost , aromatizirana s Nutella čokoladnom tijesto, koja se ne može usporediti s ničim. Nježan okus i nježna aroma delicije s ukusnim nagovještajem samo vas čini ludom. Ali euforija iz njegove degustacije u mnogim neposredno prolazi, čim počnu proučavati sastav proizvoda, postaviti na najmanji font na atraktivnom staklenku. Konzervansi, emulgatori, stabilizatori i drugi nezdravi sastojci koji su prisutni u čokoladnoj pasti kupljenoj u trgovini jednostavno obeshrabruju želju za ponovnim kupnjom. Majke za njegu su posebno kategorizirane u ovom, koji sigurno neće staviti svoje omiljeno dijete s takvom sumnjom delicijom.
Predlažemo da ne riskirate zdravlje i kuhate nutella tijesto kod kuće od prirodnih proizvoda. Ugodno ćete se iznenaditi sličnost primljenog deserta s izvornikom, ali za razliku od posljednjeg, proizvod koji ste sami donijet će vam samo vaše dobro i vaše tijelo.
Kako kuhati Nutella kod kuće?
sastojci:
- lješnjak ili drugim maticama - 190 g;
- odabrana kokošja jaja - 190 g;
- cijelo mlijeko - 490 ml;
- granulirani šećer - 560 g;
- brašno - 115 g;
- kakao prah - 60 g;
- Seljački maslac krema - 60 g;
- vanilije ili vanilije šećer - 1 prstohvat ili 20 g.
priprema
Kuhanje Nutella kod kuće počevši od prerade jaja. Povezujemo ih s granuliranim šećerom i malo miješamo s mikserom. Zatim ulijte brašno, prah kakao i ponovno promiješajte dok ne postane glatka i otopite grudice. Poljski lješnjaci pretvoriti u vrlo fine mrvica i dodati na ukupnu masu. Sada uvodimo meki maslac, dodamo vaniliju ili šećer od vanilije, ulijimo u mlijeku i ponovno promijenimo najveću homogenost. Zatim stavite lonac na kuhalište i zagrijte sadržaj kontinuiranim miješanjem dok ne kuhate i zadebljate.
Domaća Nutella Chocolate Paste - Recept bez jaja
sastojci:
- lješnjaci ili drugi orašasti plodovi - 180 g;
- cjelovito mlijeko - 980 ml;
- granulirani šećer - 780 g;
- brašno - 120 g;
- kakao prah - 90-120 g;
- maslac seljački maslac - 190 g;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Čokoladna pasta može se pripremiti bez jaja. Za okus ove delikatesnosti nije mnogo drugačiji od prethodne inačice, ali ispada više kalorija zbog veće količine maslaca u svom sastavu.
U početku kombiniramo suhe sastojke u tavi, naime ulijte šećer, kakao prah i brašno i sve dobro izmiješamo. Sada ulijte malo mlijeka neprekidno miješajući tako da ne stvaraju grudice i stavite spremnik na ploču za kuhanje. Nastavljajući se miješati s drvenom špatulom, grijte masu do kuhanja.
Poljski lješnjak unaprijed namazati u kontejneru miješalica na vrlo plitku mrvicu i dodati kipuću masu čokolade. Također bacamo maslac, malo soli i kuhamo tjesteninu sve dok se ne zadeblja, ne zaboravljajući da je cijelo vrijeme promiješa.
Nutella recept kod kuće bez oraha
sastojci:
- cjelovito mlijeko - 980 ml;
- granulirani šećer - 390 g;
- brašno - 120 g;
- kakao prah - 120 g;
- vanilin - 1 prstohvat;
- Seljački maslac krema - 60 g;
priprema
Za one koji iz jednog ili drugog razloga ne jedu orahe, preporučujemo recept za pripremu Nutelle 
kod kuće bez njihovog sudjelovanja. Prvo se povezujemo u zdjelici, kašiču ili tavi, prahu za kakao i šećeru, pomiješamo i ulijte mlijeko. Prekinite smjesu s miješalicom sve dok se ne oslobodite grudica od brašna. Zatim stavite posudu s mješavinom na pećnicu i zagrijte ga neprekidnim miješanjem dok ne kuhate. Vatra ispod lonca ne bi smjela biti jaka u isto vrijeme. Kuhajte sadržaj sve dok ne postane zadebljan, ali nastavite na peći ne više od dvadeset minuta. Sada mješamo maslac u tijesto sve dok ne posve cvate i ravnomjerno se raspodijeli, a zatim ga prenesemo u staklenku, pustimo da se ohladi, poklopimo poklopcem i pohranimo je u hladnjak.