Kako napraviti tavu svježeg sira u pećnici?
Čak i neiskusna domaćica neće imati poteškoća stvarati meku tavernu. Ova poslastica je savršena kao doručak ili raznolik vaš snack! Najbolje se poslužuje sa svježim kiselim vrhnjem, pekmez ili cvjetnog meda. Zahvaljujući našem receptu, možete kuhati tavu svježeg sira u pećnici kod kuće!
Recept za ukusnu curd palačinke u pećnici
sastojci:
- lagani grožđice - 20 g;
- krupica - 6 tbsp. žlice;
- maslac - 5 g;
- šećer - 50 g;
- sir - 500 g;
- jaje - 3 kom.
priprema
Bjelančevine od jajeta hlade se, brišu solju soli i pospremaju. U zdjelu, kombinirajte sir sa šećerom, dodajte žumanjke i krupicu. Pomiješajte, dodajte proteinsku masu i bacajte grožđice. Oblikujemo maslac, izlijevamo tijesto i šalimo jednostavan lim od čaše u pećnicu 40 minuta.
Kako kuhati tavu od sira u pećnici?
sastojci:
- sir - 750 g;
- konzervirano ananas - 200 g;
- jaje - 3 kom .;
- fino šećer - 3 tbsp. žlice;
- mljeveno mrvice - 2 tbsp. žlice;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- krupica - 3 tsp;
- vanilin;
- grožđice;
- limun - 1 kom.
priprema
Beat jaja za 5 minuta s mikser, a zatim sipati šećer postupno. Oprali smo grožđice, ulijemo vodu pola sata, a zatim smo ga odložili u cjedilo. Rezanci se kombiniraju s grizom, ribani limunski zest, dodajte grožđice i vaniliju na okus. Sve dobro izmiješajte, ulijte pretučene jaja i gnječite tijesto. Kaputamo okrugli oblik maslacem, prskamo s mljevenim mrvicama i postavimo ananas na dno. Odozgo distribuiramo sir i poslati tavu na pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva pola sata.
Krušni sir i jabuka u pećnici
sastojci:
- sir - 500 g;
- krupica - 40 g;
- jabuke - 3 kom .;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- jaje - 2 kom .;
- mljeveni cimet - prstohvat;
- kiselo vrhnje bez masti - 1 tbsp. žlica.
priprema
Pound sir u zdjelu, dodati jaja, kiselo vrhnje, dodati griz, šećer i sve temeljito miješati. Jabuke su oprane, odrezane od korijena, presijecane u komadiće. Pospite ih cimetom i promiješajte. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva, a oblik se namazati maslacem i pospite grizom. Stavite jabuke na dno i širite masu krme na vrh. Šaljemo tavu u pećnici i ostavimo ga pola sata. Zatim ga pažljivo uklonite iz kalupa i stavite je na ravnu posudu.
Ukusna tavi s ladicama u pećnici
sastojci:
- sir - 400 g;
- jaje - 1 kom;
- banana - 2 kom .;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 15 g;
- vanillin - 1 vrećica;
- šećer - 50 g;
- low-fat kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- finu sol - okus;
- maslac.
priprema
Još jedna mogućnost je napraviti tavu u pećnici: širiti sir u zdjelu i gnječiti s vilicom, dodajući malo kiselo vrhnje. Zatim dodajte komad maslaca i promiješajte. Zatim ulijte dijelove 
brašno i krupica. Banane se čiste, namazaju na velikom rešetku ili jednostavno umiju vilicom i kombiniraju se s kravljim sirom. U zasebnoj zdjeli, tukli jaje s jajima, finom solju, vanilinom i šećerom dok se ne dobije bujna masa. Također smo poslali smjesu na masu svježeg sira i lagano zamijesimo tijesto. Oblikujemo s biljnim uljem, posipimo dno od krupica i položimo ravnomjerno pripremljenu smjesu, izglađujući je žlicom. Preostala količina kisele masnoće vrhnja se kombinira s rastopljenim maslacem od vrhnja i pomiješa ovu smjesu s našom buduću tavu. Pošaljite obrazac u vruću pećnicu i ispeći trulju oko 30 minuta.