Kruška je omiljeni plod mnogih odraslih i djece. No, malo ljudi zna da svježe zrno kruške i kruške, koju ćemo raspravljati u ovom članku, osim jedinstvenog slatkog okusa, ispunjeni su mnogim korisnim.

Što je korisna kruška?

Kruška se koristi za liječenje različitih bolesti, kao i kao profilaktički agens. Kruška sadrži puno vitamina koji su toliko nužni za naše tijelo. A oni koji još sumnjaju u prednosti krušaka, korisno je upoznati se s karakteristikama korisnih svojstava kruške:

  • kruška se preporučuje za bolesti gušterače zbog visokog sadržaja vitamina A, B1, B2, E, C, P;
  • jedenje krušnog soka i sušene kruške izuzetno je korisno za osobe koje pate od dijabetesa;
  • svježa kruška normalizira palpitations;
  • u bolestima jetre i bubrega, kruška je izvrsna profilaksa. U nekim slučajevima dovoljno je jesti jedan kilogram krušaka nekoliko dana za redom da biste dobili osloboditi od boli;
  • u starim danima, kruška je korištena kao antipiretik. Izgaranje sušenog voća pridonijelo je smanjenju tjelesne temperature;
  • čak i danas kruška se koristi u medicini za liječenje prostatitisa. Muškarci koji pate od ove bolesti, liječnici su dužni dnevno piti svinjetinu od kruške;
  • kruška ima svojstva diuretika. U mnogim slučajevima, izvarak kruške zamjenjuje skupe lijekove i savršeno uklanja pijesak iz bubrega.

Sadržaj kalorija krušaka je prilično nizak - 45 kcal na 100 grama svježeg voća. Stoga, nutricionisti preporučuju krušnu prehranu za borbu protiv pretilosti. Kruška dijeta se temelji na jedenju različitih vrsta krušaka, kao i malu količinu drugih voća - jabuke, breskve i šljive. Dijeta je dizajnirana ne više od 5-7 dana.

Kruška pulpa je osnova za razne popularne kozmetike. Posebno djelotvorno i korisno je maska ​​za lice od kruške. Izrađen od svježeg voća, maska ​​povećava čvrstoću i elastičnost kože, te ga pomlađuje.

Zatim ćemo razgovarati o tome kako napraviti takvu zdrava i ukusna kruška.

Zagađivanje kruške

Svaka kućanica kuha pekmez na svoj način i dodaje joj omiljene sastojke na recept. Nudimo klasične recepture za izradu kruške džem.

Trebali biste znati da za pripremu kruške trebate uzeti samo vrt ljeto ili jesen kruške, a ne staklenika. Možete ih prepoznati po karakterističnoj, uporni miris meda.

Pear Jam Recept

килограммов груш , 1,2 килограмма сахара , 1 стакан воды . Sastojci: 1 kilogram krušaka , 1,2 kilograma šećera , 1 šalicu vode .

Kruške treba prati, oguliti, izrezati i ukloniti sjeme. Kruške kriške uronjene u kipuću vodu 5 minuta i ohladite.

Od vode i šećera, kuhajte sirup, umočite ohlađene kruške i kuhajte 30 minuta kako bi voće postalo svjetlo. Zatim stavite jamu u staklenke, sterilizirajte ih 30 minuta (za posude od 1 litara) i odmah se namotajte.

Kruška i Apple Jam Recipe

граммов Za zagasanje od jabuka i krušaka potrebno je sljedeće sastojke: 500 grama Варенье из груш , 500 граммов яблок , 1,1 килограмма сахара , 1 стакан воды . kruške , 500 grama jabuka , 1,1 kilograma šećera , 1 čašu vode .

Isperite voće, oguliti i oguliti i izrezati na male komadiće. Za 5 minuta, kriške jabuka i krušaka trebaju biti izlivene vrućom vodom, a zatim osušene.

Šećer i voda trebaju biti kuhani sirup, dodati joj komadiće voća i kuhati dok jabuke i kruške ne budu lagane. U prosjeku traje 40-50 minuta. Vruće zamagljivanje sipa u banke, sterilizira u vodenoj kupelji i kotrlja se.

Džem od kruške se smatra izvrsnom poslasticom za domaći čaj. Također, džem se može koristiti kao punjenje za razne kolače i deserte.