hrana Ukusni članci

Nutballs - Recept

Kušice se mogu kuhati ne samo od mesa, ribe ili povrća, već i od orašastih plodova. Takav izuzetan jelo kao što su mrvice za gladovanje naraštava posebno će se svidjeti vegetarijanci različitih vrsta, posta i jednostavno gurmani. Post može biti učinjeno na različite načine iu različitim stupnjevima pa treba napomenuti da je dodavanje takvog proizvoda kao sira još uvijek vrlo poželjno. Proizvodnja sira iz mlijeka ne ugrožava život živih bića, a s njim će se izrezati, definitivno, ukusniji.

Reći ću ti kako kuhati hamburgere od oraha, iako, naravno, možete koristiti neke druge vrste oraha, na primjer, drvo ili kikiriki (koji, strogo govoreći, nisu orah).

Recept za orašnju orašastu brašnu

sastojci:

  • oraha ili kikirikija - 1 čašu;
  • krumpir - 2-3 komada srednje veličine;
  • mrvica kruha - 200-300 g;
  • malo mlijeka ili vode;
  • tvrdi sir (po izboru) - oko 100-150 g;
  • sezam (opcija) - 1 tbsp. žlica;
  • češnjak - 1-2 češnja;
  • suho suše za zemlju (možete koristiti različite gotove mješavine bez glutamata, soli i konzervansa, na primjer, curry ili hops-suneli);
  • svježe zelje;
  • ulje za prženje povrća ili ghee;
  • krušne mrvice.

priprema

Lagano zagrijte zrnca orašastih plodova u suhoj tavi. Kikirice moraju biti oguljene i pečene malo duže od oraha. Grind nuts u mlinu, ne nužno na stanje brašna, bolje stanje malih zrna kao što su krupica, a zatim punjenje će ispasti zanimljiva tekstura. Krušna mrvica natopljena vodom, i bolje - mlijeko, a zatim lagano iscijedite i gnječite (vilicom ili miješalicom).

Kuhajte krumpir "u odori", ohladite hladnom vodom, gulite i gnječite vilicom. Prosječemo sir na prosječnoj ribari. Svi sastojci se miješaju u zdjelu. Lagano dodajte malo soli. Dodajte sezam, začine i slomiti češnjak.

Zatim imamo dvije mogućnosti. Budući da se svi pripremljeni sastojci mogu jesti bez prženja (kao što se sjećamo, limenke ova vrsta toplinske obrade, kako bi se blago rekla, nije korisna), možemo dodati malo rastopljenog maslaca u zdjelu i sve temeljito izmiješati. Oblikujte patties, uđite krušne mrvice , I bolje je - u brašnu od orašca i, bez prženja, stavite na posudu za posluživanje, ukrašavajući se zelenila.

Pa, ako želite, možete skuhati na obje strane posude u ulju, ili peći u pećnici 20-25 minuta pri temperaturi od oko 200 stupnjeva C. Osobito je smisleno ako odlučite da nećete postiti i dodati škrob jaje.