sposobnost dijeta

Mediteranska prehrana - tjedni jelovnik

Mediteran je čak 16 zemalja svijeta, od kojih svaka ima svoje tradicije kuhanja i jela. Međutim, zajednička stvar koja ujedinjuje svoje nacionalne kuhinje je najkorisnija - to su proizvodi mediteranske prehrane.

Prednosti mediteranske prehrane

Pojam mediteranske prehrane, koji se sada koristi za gubitak kilograma, prvo su iznijeli američki istraživači, nutricionisti u pedesetim godinama prošlog stoljeća. Otkriveno je da stanovnici južne Francuske, unatoč visokoj potrošnji masti, gotovo bez dijabetesa, pretilosti i bolesti kardiovaskularnog sustava.

Zatim su zabilježene i jasne statistike:

  • 33% niži rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti;
  • 24% niži rizik od razvoja raka.
Glavni proizvodi mediteranske prehrane

Glavni proizvodi ovog sustava hrane ne odgovaraju uvijek našoj ideji uravnotežene prehrane. Na primjer, omjer proteina, masti i ugljikohidrata - 10%, 30% i 60%.

proizvodi:

  • maslinovo ulje i masline;
  • crno vino (osim muslimanskih zemalja);
  • zelje - bosiljak, origano, timijan, cilantro;
  • riba i plodovi mora;
  • kruh, tjestenina;
  • češnjak, luk, svježi povrće ;
  • sireva, jogurta, mliječnih umaka.
Izbornik Slimming

Ako želite izgubiti težinu (i tko ne želi?), Predlažemo vam da se odnesete tjedan dana s jelovnikom mediteranske prehrane, zaboravljajući na svoje ukuse i ovisnosti neko vrijeme.

meni

doručak:

  • žitarice od cjelovitog žita s jogurtom, svježi sok;
  • voćna salata, 1 tbsp. prirodni jogurt / kefir / airan, svježi sok;
  • omlet s mlijekom, krišku kruha od cjelovitog zrna s kozjim sirom, kavom;
  • salata od povrća s maslinovim uljem i tostom s slanom crvenom ribom, čajem;
  • omlet s povrćem i biljem, kao i masline, biljni čaj;
  • 1 grejp, prirodni jogurt s zobenom kašom i suhim voćem, kava;
  • 2 tvrdo kuhana jaja, tost od kruha zrna sa zelenim i ovčjim sirom, soka.

ručak:

  • divlja riža s sirom, salata od povrća s biljem, češnjaka, maslina i maslinovog ulja;
  • juha od slanutka, salata od morskih plodova, crno vino;
  • tjestenina s kozjim sirom i biljem, vino;
  • salata od algi, prženi lignje, vino;
  • pirjana salata od špinat, tjestenina od morske hrane, vino;
  • salata rajčica i tvrdo kuhana jaja s maslinovim uljem, rižom, vinom;
  • pirjanog povrća, pečene morske ribe, vina.

večere:

  • salata, sir, masline, čaj;
  • riba s zelenilom;
  • steamed mršavo meso, pečeno povrće;
  • dolme - punjene paprike, listovi grožđa, rajčica;
    • mediteranska dijeta za mršavljenje
  • lentil juha;
  • Grčka salata s tostom i pečenim ribama;
  • kuhani škampi s tzatziki umakom.

Što se tiče izbornika mediteranska prehrana za mjesec dana (za one koji imaju okus i ne žele se vratiti krumpiru), samo se trebate držati gore navedene osnove i povremeno dodati meso - govedinu, janjetinu i kozje meso.

Jedite više hrane od mliječne kiseline, kombinirajte ih s češnjakom i biljem, te nabavite šarene knjige o mediteranskim receptima.