Mediteranska prehrana za snižavanje kolesterola, osnove, načela i piramida mediteranske prehrane

Postoje mnoge dijete koje se temelje na načelima prehrane u nekim zemljama. Među učinkovitim metodama gubitka tjelesne mase mediteranska je prehrana, koja koristi značajke pravilne prehrane. Postoje opcije koje se preporučuju kao klinička prehrana.

Mediteranska dijeta - što je to?

Mediteranske zemlje imaju svoje gastronomske značajke, koje su postale osnova posebnog sustava prehrane, a predložio ga je dr. Ansel Kiis. On smatra da je ljudsko zdravlje izravno ovisno o količini životinjskog masti koju koristi. Mnogi su zainteresirani za ono što uključuje mediteransku prehranu pa se tradicionalno temelji na korištenju hrane s malom količinom masti, ali naglasak u prehrani je na žitaricama.

Mediteranska prehrana - pro i kontra

Da biste shvatili je li predstavljena metoda gubitka težine pozornosti, trebali biste razmotriti njegove prednosti i nedostatke. Važan plus je da su načela prehrane slična osnovnim pravilima prehrane i zdrave prehrane. Prednosti se mogu procijeniti otkrivanjem koliko je korisna mediteranska prehrana, tako da pomaže izgubiti težinu, poboljšava zdravlje, čuva ljepotu i produžuje mladost. Još jedna prednost je širok izbor odobrenih proizvoda, a zbog raznolikosti prehrane, rizik od poremećaja je minimiziran.

Na primjer, mediteranska prehrana i kontra, ne može se nositi s pretilosti i izgubiti težinu u kratkom vremenu. Ova metoda gubitka težine zahtijeva značajne financijske troškove, a potrebni proizvodi često nisu dostupni. Zbog velike količine vlaknaste prehrane ne može se koristiti za ulkus i druge probleme s probavnim sustavom.

Načela mediteranske prehrane

Zbog osnovnih pravila ove metode gubitka težine, rizik od kvara je znatno smanjen. To ne podrazumijeva strogu prehrambenu ograničenost i temelji se na karakteristikama PP. Postoji piramida mediteranske prehrane koja može odrediti koji proizvodi i koliko često trebate jesti. Na dnu su mjesta dnevnog izbornika, a na vrhu su one koje se rijetko mogu uključiti u prehranu. Osnove mediteranske prehrane su kako slijedi:

Povrće i voće mogu se jesti u neograničenim količinama, ali je bolje odabrati ukusan i ne-škrobni plod. Njih treba konzumirati sirovo, ali dopušteno je i toplinsko tretiranje: parenje, u pećnici i na roštilju.
Prije kuhanja preporučujemo da se žitarice pere za jedan dan kako bi uklonili višak škroba.
Za održavanje ravnoteže vode treba piti najmanje 1,5-2 litre dnevno.
Umjesto svih ulja za kuhanje, dopušteno je samo korištenje maslinovo ulje koji sadrži važne omega-3 masne kiseline.
Mediteranska prehrana uključuje jesti puno hrane.
Preporuča se napustiti sol, zamjenjujući je biljkama i začinima. Šećer je štetan i bolje je koristiti med ili prirodne nadomjestakove, kao što je stevia.

Mediteranska prehrana za mršavljenje

Da biste izradili vlastiti izbornik, morate razmotriti neke preporuke za svaki obrok. Žitarice treba odabrati za doručak, a tjestenina, riža i povrće pogodni su za ručak. Večera uključuje proteinske namirnice, uz dodatak povrćem. Mediteranska prehrana, izbornik za tjedan koji možete napraviti sami, omogućuje korištenje deserata, ali samo voće. Važno je isključiti iz svoje prehrane brzu hranu, biljna ulja, kobasice i druga junk food.

Mediteranska prehrana - ruska inačica

Budući da su neki proizvodi iz originalne prehrane mediteranskih zemalja skupe za Rusiju, izvršene su neke zamjene. Mediteranska prehrana, izbornik koji čini pravila, uključuje korištenje maslinovog ulja, a visokokvalitetne sorte su skupe pa ih zamjenjuju nerafiniranim suncokretovim uljem, uz dodatak sjemenki bundeve ili suncokreta u prehranu. Umjesto crvene ribe, možete jesti skuše ili čak i haringa, dodajući ulje za laneno ulje na jelovnik. Koristite tjesteninu od durum pšenice i žitarica domaćih proizvođača.

Nova mediteranska dijeta Raanana

Prikazana metoda je usmjerena na zdravo mršavljenje i konsolidaciju rezultata. Moguće je koristiti svoje principe već dugo ili čak cijeli život, jer donosi samo dobrobit tijelu. Protuupalno i hipoalergijska prehrana Raananu je predložio dr. A. Sterngarec, koji je predstavio višak masnoće kao kronični upalni proces. Ova tehnika ima niz prednosti.

Uravnoteženi omjer BZHU.
Smanjuje postojeće upalne procese.
Daju zdrave masti važne za zdravlje.
Mediteranska prehrana uključuje prirodne proizvode koji su korisni za tijelo.
U prehrani se nalazi hrana koja sadrži organsku materiju.
Izbornik je raznolik, tako da rizici od poremećaja su jednaki nuli.

Mediteranska prehrana niži kolesterol

Prikazana metoda gubitka težine korisna je za zdravlje, pomažući se nositi s raznim bolestima i drugim poremećajima u tijelu. Mediteranska prehrana preporučuje se osobama s povišenim kolesterolom. Dijeta uključuje korištenje zdrave hrane, u kojoj nema tvari koje pogoršavaju stanje plovila. Korisni proizvodi mediteranske prehrane za smanjenje kolesterola: zeleno povrće, orasi, laneno sjeme, maslinovo ulje, crvena riba i cjelovite žitarice.

Mediteranskom dijabetesom

Jedna od modifikacija mediteranske prehrane je metoda koju je predložila Lydia Ionova, a preporučuje se za dijabetičare. Za razliku od izvornika, sadrži manje kruha i žitarica, ali više povrća, voća i mesa. Važno je voda, čija količina treba izračunati ovisno o tjelesnoj težini. Mediteranska dijeta za dijabetičare Ion pomaže u izbjegavanju iznenadnih udara glukoze u krvi, smanjuje kolesterol i normalizira metabolizam lipida.