Piletina u francuskom stilu je nevjerojatno jednostavna i ukusna jela koja će postati pravi ukras blagdanskog stola. Pogledajmo neke recepte s vama.
sastojci:
priprema
Prije nego počnete kuhati meso na francuskom od piletine, upalite pećnicu. Peel krumpir, usitniti na tanke kriške i pržiti u biljno ulje u tavi. Oprati piletinu, ručnik malo potopiti i izrezati na komadiće. Pržite meso u drugoj posudi dok se ne pojavi kora. Isperite rajčicu, kipuću kipuću vodu i nježno uklanjajte kožu. Zatim rastrgajte rajčicu u krug. Pokrijte foliju za pečenje, stavite krumpir, rajčicu, filete i pospite ribanim sirom. Meso se ispečemo na francuskom s piletinom fileta u predgrijani peć, sve dok ne dobijemo crvenu zlatnu koru.
sastojci:
priprema
Isperite grudice, postavite na stol, namočite ručnikom i nježno odbijajte. Tada smo trljajte meso s okusom začina i stavimo ga u zdjelicu s više kaveza, dodavajući vodu. Pospite s lukom, nasjeckanim u polukrug, a na svakoj komadićima pile stavimo žlicu kiselog vrhnja i rajčicu u krug. Zatvorite uređaj, postavite program "Prigušivanje" i označite 30 minuta. Nakon signala, posipajte ribanim sirom. Prije posluživanja, ukrašavajte meso na francuskom od piletina i sjeckani zelje.
sastojci:
priprema
Obrađujemo luk iz ljuske, nasjeckajte ga u polukrug i prenesite ga u grijano biljno ulje, a zatim ga podijelite uz dno oblika. Oprati piletinu, izrezati na male komadiće, malo pobijediti i poslati na pečenje za pečenje, začinjeno začinima. Obložite lagano majonezom i pokrijte meso s prstenovima od ananasa. Sada obilno pospite sve sire i pošaljite u zagrijanu pećnicu. Za pola sata, pileće meso s ananasima u francuskom stilu bit će spremno za posluživanje.