Piletina u francuskom stilu je nevjerojatno jednostavna i ukusna jela koja će postati pravi ukras blagdanskog stola. Pogledajmo neke recepte s vama.

Francuski piletino meso u pećnici

sastojci:

  • piletina - 800 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • biljno ulje;
  • krumpir - 4 kom .;
  • sir - 100 g;
  • začina ,

priprema

Prije nego počnete kuhati meso na francuskom od piletine, upalite pećnicu. Peel krumpir, usitniti na tanke kriške i pržiti u biljno ulje u tavi. Oprati piletinu, ručnik malo potopiti i izrezati na komadiće. Pržite meso u drugoj posudi dok se ne pojavi kora. Isperite rajčicu, kipuću kipuću vodu i nježno uklanjajte kožu. Zatim rastrgajte rajčicu u krug. Pokrijte foliju za pečenje, stavite krumpir, rajčicu, filete i pospite ribanim sirom. Meso se ispečemo na francuskom s piletinom fileta u predgrijani peć, sve dok ne dobijemo crvenu zlatnu koru.

Pileće meso u sporom štednjaku

sastojci:

  • filet od pilećeg prsa - 4 kom .;
  • rajčice - 2 kom .;
  • voda - 50 ml;
  • luk - 0,5 kom .;
  • sir - 100 g;
  • kiselo vrhnje 15% - 2 tbsp. žlice;
  • začini;
  • hladna voda - 50 ml.

priprema

Isperite grudice, postavite na stol, namočite ručnikom i nježno odbijajte. Tada smo trljajte meso s okusom začina i stavimo ga u zdjelicu s više kaveza, dodavajući vodu. Pospite s lukom, nasjeckanim u polukrug, a na svakoj komadićima pile stavimo žlicu kiselog vrhnja i rajčicu u krug. Zatvorite uređaj, postavite program "Prigušivanje" i označite 30 minuta. Nakon signala, posipajte ribanim sirom. Prije posluživanja, ukrašavajte meso na francuskom od piletina i sjeckani zelje.

Meso recept na francuskom od piletina

sastojci:

  • filet od pilećeg prsa - 500 g;
  • ananas konzervirane - 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • sir - 200 g;
  • majoneza - okus;
  • biljno ulje - 10 ml;
  • Francuski piletino meso s ananasima
  • začini.

priprema

Obrađujemo luk iz ljuske, nasjeckajte ga u polukrug i prenesite ga u grijano biljno ulje, a zatim ga podijelite uz dno oblika. Oprati piletinu, izrezati na male komadiće, malo pobijediti i poslati na pečenje za pečenje, začinjeno začinima. Obložite lagano majonezom i pokrijte meso s prstenovima od ananasa. Sada obilno pospite sve sire i pošaljite u zagrijanu pećnicu. Za pola sata, pileće meso s ananasima u francuskom stilu bit će spremno za posluživanje.