Marinirana, brzo kuhana tikvica - najukusnijih recepata ukusnog snacka

Pickled čaše su idealni zalogaj za ljubitelje pikantnih i oštrih kulinarskim skladbama. Koristeći drugu tehnologiju svaki put možete dobiti novi ukus, čime ćete zadovoljiti raznovrsne potrebe kućanstva.

Kako izliječiti tikvice?

Brzo sitnozrnato smeđe rade se na tri računa i ne zahtijevaju posebne vještine ili kulinarske vještine. Nakon odlučivanja o receptu i upoznavanja s glavnim trenucima njezina izvršenja, svatko može shvatiti ideju u praksi.

1. Za zalogaje, poželjno je koristiti mlade voće, rezanje ih prema zahtjevima tehnologije s kriškama, kockicama ili kriškama.
2. Marinada za tikvice može biti oštra ili mekana, začinjena ili svijetla i puna. Njegov okus ovisi o sastavu i količini korištenih aditiva.
3. Za razliku od patlidžana, tikvice ne zahtijevaju prethodno kuhanje ili prženje - često ih se jednostavno naređuje s vrućom mješavinom marinade, ostavljenoj da se ohladi ili zalijepi.

Marinirane, brzo kuhane tikvice bez zalaska sunca

Recept za ukiseljenu tikvice od brzog kuhanja sastoji se od jednostavnih i uvijek dostupnih komponenti. Ako se želi, predloženi sastav marinade može se proširiti dodavanjem breskve pepeo, klinčića, lovora ili drugih začina na svoj ukus, ili nadopunjavajući tikvice rezance s kopriva ili peršina zelenila.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• sol - 1 čajna žličica;
• šećer - 1 tbsp. žlica;
• češnjak - 2-3 zuba;
• crni papar - 3-5 grašaka;
• voda 350 ml;
• jabučni ocat - 3 tbsp. žlice;
• biljno ulje.

priprema

1. Nasjeckajte kesice od tikvica, pomiješane s češnjakom.
2. U kipućoj vodi, dodajte sol, šećer, papar i ocat, dajte kuhati i izliti na squash mase.
3. Ostavite marinirane tikvice instant kuhanja dok se potpuno ne ohladi, nakon čega se marinada isušuje i puni maslacem.

Marinirane tikvice na korejskom

mariniran tikvice na korejskom Brza hrana će zadovoljiti potrebe okusa ljubitelja pikantnih jela s orijentalnim naglaskom. Ne manje ugodan i nepretenciozan dizajn snacka: pripremljeno povrće je začinjeno marinadom i ostavlja da inzistira na polici hladnjaka 6-8 sati.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• Bugarski papar i luk - 1 kom;
• mrkva - 3 komada;
• sol - 1 čajna žličica;
• šećer, soja umak i sezamovo ulje - 1 tbsp. žlica;
• češnjak - 4 zuba;
• Octena kiselina, mljeveni paprika i sjemenke sezama - 2 žličice;
• ulje - 0,5 šalice;
• crni papar, sol - okus.

priprema

1. Tikvice izrezati u šalice ili slamke, dodati sol i ostaviti pod pritiskom za 2 sata.
2. Ocijedite sok, dodajte mrkvu, papar i maslac.
3. Uvesti sve ostale sastojke s popisa, pomiješati i ostaviti ukusne marinirane tikvice za impregniranje u hladnoći.

Marinirani tikvice s medom

Posebna tikvica stječu sjemenke marinirane medom i češnjakom. Dobiveni snack u potpunosti čuva sve vitamine, što se postiže korištenjem sirovih povrća, praćenim pravilnom uravnoteženom marinadom. Umjesto kopra, možete uzeti peršin ili mješavinu zelenila.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• kopar - 1 hrpa;
• tekući med - 4 tbsp. žlice;
• češnjak - 7 zuba;
• ocat bijele vina - 6 tbsp. žlice;
• ulje - 200 ml;
• crni papar, sol - 1 čajna žličica.

priprema

1. Rezati tjestenine od tikvica, dodajte sol i ostavite da stoje 30 minuta, isušite sok.
2. Dodajte kopar, češnjak i marinadu od ulja, octa, papra i meda.
3. Nakon nekoliko sati inzistiranja na hladnom, mariniranom medu s brzim pripremama, bit će spremno.

Svakodnevno ukiseljene srži

Marinirani mladi squash u sljedećem receptu zamjenjuje omiljeni snack, koji se u zimskim mjesecima kotrlja u slanoj vodi. Za razliku od posljednje, ova poslastica se priprema za samo jedan dan, bez potrebe za bilo kakvim posebnim problemima u dizajnu. Ako želite, možete dodati kopar, ili druge zelje, u limenke zajedno s drugim aditivima.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• voda - 1 1;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• šećer - 4 tbsp. žlice;
• češnjak - 6 zuba;
• ocat 9% - 8 tbsp. žlice;
• lovor - 4-5 komada;
• grašak od papra - 1 tsp.

priprema

1. Slice tikvice, stavite u staklenke, stavljajući na dno češnjak, papar i lovor.
2. Sipati kriške kipuće vode, nakon 20 minuta drenažu.
3. Dodajte sol u juhu, šećer i ocat u staklenku.
4. Sipati marinade tikvice, ostavite 12 sati na sobnim uvjetima, a druga isto u hladnom.

Čajevi u marinadi soje i češnjaka

Pripremljena mlada fast-food zucchini mogu se napraviti uz dodatak soja umak, koji će predjelo dati poseban delikatan okus i pikantnost. Od zelenila, korijander ili peršin će biti posebno pogodan u ovom slučaju, a umjesto šećera, slatki cvijet med može se koristiti kao sladilo.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• umak od soje - 5 tbsp. žlice;
• sol - 1,5 tsp.
• šećer - 3 tbsp. žlice;
• češnjak - 6 zuba;
• vinovog vina - 3 tbsp. žlice;
• voda - 0,5 l;
• paprika, zelje, paprike.

priprema

1. Razbiti tikvice.
2. Pomiješajte povrće sa biljem i češnjakom, dodajte sve sastojke marinade, pomiješajte, sipajte kipuću vodu.
3. Nakon hlađenja, pomiješane marinirane tikvice prenose se u hladnoću i drže se nekoliko sati.

Marinirani tikvice s ketchupom chili

Kisele mrvice tikvice sa ketchupom chili , zadovoljit će odličan ukus i jednostavnu izvedbu tehnologije. Snack se može kotrljati u bankama za zimu ili ga koristiti nakon punog hlađenja i infuzije tijekom dana u hladnjaku. Po želji, težinu zdjele može se smanjiti zamjenom čilija s drugim ketchupom.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• ketchup chili - 0,5 šalice;
• sol - 1 tbsp. žlica;
• šećer - 0,5 šalice;
• lovor - 3 komada;
• ocat 9% - 100 ml;
• voda - 0,5 l;
• crni papar.

priprema

1. Rezan tikvice stavlja se u staklenku, ulijeva kipuću vodu i ulije infuziju u lonac za umake.
2. Za svaku 0,5 litara tekućine dodajte komponente marinade u određenim omjerima, dajte smjesu da se kuhati i uliti u limenke.
3. Za berbu zimi, posude se steriliziraju 10 minuta, zapečaćene.

Sjemenke marinirane kao gljive

Slanice marinirane kao gljive u sljedećem receptu će zadovoljiti obožavatelje gljive , Za izvedbu receptura koriste se samo tikvice bez sjemenja i kora, što samo ometa željeni učinak. Sonda se može uzorkovati sljedećeg dana nakon kuhanja.

sastojci:

• tikvice - 1,5 kg;
• kopar - 1 hrpa;
• sol - 1 tbsp. žlica;
• šećer - 2,5 tbsp. žlice;
• biljno ulje - 0,5 šalice;
• ocat 9% - 0,5 šalica;
• papar crni - 0,5 tbsp. žlice;
• češnjak - 5 zuba.

priprema

1. Izrežite kockice od kocke sa sjeckanom kopricom i češnjakom, dodavajući sve ostale sastojke s popisa.
2. Ostavite masu 3 sata, nakon čega se položi u staklenke, sterilizirajte 5-10 minuta, okrenite do hlađenja, bez omatanja.

Recept za marinirane tikvice za zimu

Marinirani hrskavi squash - recept za zimu, koji će biti opisan dalje, jednostavno se izrađuju, ali iznenađujuće su ukusni, ukusni i začinjeni. Od dvije mlade srednje veličine tikvice će biti 2 polu-litarska stakla brze zupce koje ne zahtijevaju sterilizaciju.

sastojci:

• tikvice - 2 kom .;
• kopra - 2 kišobrana;
• sol - 1 čajna žličica;
• šećer - 2 žličice.
• Sjeme senfa - 1 čajna žličica;
• ocat 9% - 50 ml;
• voda - 0,5 l;
• lišće trešnje - 2 komada;
• Pea paprika - 4 kom .;
• češnjak - 2 zuba.

priprema

1. U staklenku stavite kopar, lišće trešnje, papar, češnjak i sjeckani tikvice.
2. Ulijte sadržaj kipuće vode, nakon 15 minuta ispuštanja, dodajte senf, sol šećer i kuhati u minuti.
3. Ocat se ulijeva u staklenku, kipuća salata, zapečaćena.
4. Omotan mariniran za zimsku tikvicu od brzog pripremanja do potpunog hlađenja.

• ← Lagano slanog skuša
• Marinirani čičak kao masline →