Mannik s bananama
mana - jelo, iako izvorno ruski, ali tropske note uvijek ga nadopunjuju. Dakle, kao eksperiment, možete kuhati manu s bananom. Mirisna tijesta od banane uvijek uživa u posebnoj ljubavi od uzgajivača i možete ga provjeriti vlastitim iskustvom pripremajući jela prema našim receptima prikazanim u nastavku.
Kako kuhati bananu manu?
sastojci:
- banane - 2 kom .;
- krupica - 150 g;
- brašno - 160 g;
- margarin (maslac) - 100 g;
- šećer - 1 tbsp.
- jaja - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- Kefir - 250 ml.
priprema
Sift brašna zajedno s praškom za pecivo i miješati suhu masu s šipkom. Polje ostavlja da se nabubri u vrućini domaći jogurt 30-35 minuta, a zatim dodajte šećer i jaja i pažljivo pobijedite sve sastojke dok ne postignete glatko. Dodajte rastopljeni maslac u smjesu, ponovo se izmiješajte i dodajte brašno, prosijani praškom za pecivo, u obrocima, neprestano udarajući tijesto šipkom.
Kalup za pečenje se podmazuje uljem i ulijeva u nju polovicu cijelog tijesta. Širite banane kriške na površini, ulijte sve ostatke tijesta i stavi ostatke banana. Pecite manu u pećnici grijani do 180 stupnjeva 1 sat.
Recept za manu s bananom i čokoladom
sastojci:
- banane - 2 kom .;
- mliječna čokolada - 1 pločica;
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 1/2 tbsp;
- krupica - 1 tbsp.;
- soda - 1 tsp;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp.
- šećer u prahu - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Miran žitarica je pomiješana s malim udjelom kiselo vrhnja i ostavlja da se proguta za 25-30 minuta. Dodajte masu sjemena, jaja i šećera, pažljivo namjestite sve. Banana je izrezana na male kriške. Slično, nasjeckajte i dodajte čokoladu. Umiješajte bananu i čokoladu gotovim tijesta i ulijte masu u zaluženu posudu za pečenje. Obrazac stavimo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta. Hladite pripremljenu posudu, nasjeckajte i pospite šećerom u prahu prije posluživanja.
Možete proširiti bananu manu, dodajući pored banana i čokolade izravno, i ljušteno trešnje, koje su savršeno u kombinaciji s oba sastojaka i donose ugodnu kiselost desertu.
Mannik na ryazhenku s bananama
sastojci:
- banane - 2 kom .;
- krupica - 1 tbsp.;
- Ryazhenka - 2 žlice;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- šećer - 4 tbsp. žlice;
- latice badema - za ukras;
- ekstrakt vanilije - 1/2 tsp.
priprema
Krupica napuniti toplom ryazhenkom i ostaviti na stranu 1 sat. Za to vrijeme će se krupica natapati i uopće se neće osjećati u gotovom pečenju. Na gotovu osnovu, dodajte prašak za pecivo i ekstrakt vanilije, ili vanilije šećer za okus. Sladilo je posljednje u tijestu, u svojoj ulozi može biti jednostavni granulirani šećer ili med, koji je savršeno u kombinaciji s bananom. Sada se gotov gotovi tijesto pomiješaju s komadićima banana i ulijevaju u podmazani oblik. Pecite desert trebao bi biti 190 stupnjeva 40-45 minuta. Posipajte gotovom manom s laticama badema i poslužite za stol lagano hlađenim.
Ako želite liječiti dijete s liječenjem, onda kuhajte bananu manu u dvostrukom kotlu. U tu svrhu, tijesto pripremljeno prema gore opisanom receptu, ulijeva se u pergament prekriven uljem i podmazanom obliku riže od parobrodira. Zatim promiješajte jelo u zdjelici uređaja i postavite timer 40 minuta. Nakon što se hrana rashladila, ukrašena po vašem ukusu, izrezana i poslužena na stolu.
I kako bi napravili mannik u multivarhu, tijesto je izliveno u podmazanu zdjelu ureñaja i postavila način "pečenje" 1 sat.