Tjestenina za pećnicu - recept
tjestenina kuhani u pećnici, ispasti vrlo hranjivo i ukusno. A ako su još uvijek napunjeni nekim originalnim nadjevom, onda neće biti puštanja od gostiju, a svi će svakako tražiti dodatke.
Recept za punjenu tjesteninu u pećnici
sastojci:
- velika tjestenina - 250 g;
- mljeveno meso - 300 g;
- voda - 3 1;
- gljive - 300 g;
- luk - 1 kom .;
- sir - 200 g;
- kurkuma - 1 tsp;
- mljeveni paprika - 1 tsp;
- sol - okus;
- vrhnje - 200 ml;
- ghee maslac - 30 g.
priprema
Recept za pečenu tjesteninu je vrlo jednostavan i ne uzima puno vremena. Dakle, prvo ulijemo vodu za tjesteninu u lonac, stavimo je na peć, uključimo vatru više izvedivo i čekamo da kuhamo. Zatim uzmemo tjesteninu za nadjev, obično su vrlo gusti, bacamo ih u kipuću vodu i ometamo, tako da se proizvodi ne drže zajedno. Kuhajte minutaci od tjestenine 4, a zatim nježno iscijedite vodu, zalijevajte ih biljnim uljem i pustite da se potpuno ohlade.
Ovoga puta očistimo žarulju od korijena i izrežemo na pola prstena. U tavi rastopite komad maslaca, stavite luk i pržite na prozirno stanje. U međuvremenu obrađujemo gljive i gljive. Kad luk postaje potpuno proziran, 
rasprostranjenu papriku i kurkuma u tavi, soli na okus, mješavinu i širenje gljiva. Možete dodati više mljevenog češnjaka i svježe bilje za ukusniji ukus i aromu. Nakon toga stavite mljeveno meso u pečenje, dobro promiješajte i pržite sve na srednjoj vrućini dok je poklopac otvoren sve dok se meso ne kuha i tekućina isparava.
Zatim lagano pomaknite spremno punjenje u zdjelu i ostavite da se ohladi. tada Stomatološka tjestenina stavite ih u posudu za pečenje, prelijte u kremu, pospite sirom i pošaljite na zagrijanu pećnicu 25 minuta.