hrana deserti

Korijen bakra - Najbolji recepti za domaće deserte

Krema za kolač je neophodan atribut ne pečenja kolača. To je tako uspješno da mnoge domaćice, čak i nakon strogih dana, ostaju vjerne prehrambenim impregnacijama koje su napravljene na sokovima, mango, voće, marmelade i bobice, a za razliku od popularnog mišljenja, razlikuju se po osjetljivom ukusu, izvrsnoj konzistenciji i izraženoj arome.

Kako napraviti mršavu kremu za kolač?

Kreme za sitne kolače kod kuće variraju u sastavnicama, ali slične tehnikama kuhanja. Tipično, to su krem, s tekućom bazom vode, kokosovim mlijekom ili sokom, uz dodatak škroba, prženog brašna, mango, bobičasto voće ili orašasti kaše. Za više zasićen okus, oni staviti u zest, začini ili kakao.

  1. Prije ulaska u kremasti brašno, bolje je pržiti u tavi dok ne postanu zlatno smeđe. To uvelike obogaćuje okus impregnacije.
  2. Iznenađujuće hranjive, ukusne i sočne kreme dobivaju se na bazi plodova bobica.
  3. Mnogi kuhari koriste suho voće za kremu. Dakle, mršavi krema za kolač od kolača izrađena je od orašastih plodova, halve, datuma i vode, premlaćivanjem svih sastojaka u miješalici.
  4. Kao zgušnjivač, bolje je koristiti krumpirov škrob ili agar-agar. Potonji je napravljen od algi i odnosi se na mršavoj hrani.

Koruška čokoladna krema za kolač

Koruška čokoladna krema za kolač

Lakše i jeftinije napraviti mršavu kremu za kolač od kakao, jer to vam neće trebati komplicirane manipulacije. Morate kuhati kakao sa šećerom, škrobom i komadom čokolade i hladnim u hladnjaku. Takva čokoladna krema ima čvrstu i gustu konzistenciju koja uvijek može biti tekućina grijanjem mase na vatri.

sastojci:

  • kakao - 100 g;
  • voda - 300 ml;
  • čokolada - 50 g;
  • šećer - 300 g;
  • škrob - 20 g.

priprema

  1. Kombinirajte kakao s nasjeckanom čokoladom, škrobom i šećerom.
  2. Stavite spremnik na vatru i, uz miješanje, postepeno uliti u vodu.
  3. Kuhajte 10 minuta dok ne postane gust.
  4. Ulijte u posudu i stavite 2 sata u hladnjak.

Recept za krema od kremasti kremasti limun

Recept za krema od kremasti kremasti limun

Krema manga za kolač je jedna od najpopularnijih mogućnosti. Vrlo je lako pripremiti i u svojoj tehnologiji je slična kuhanju manne kaše. Jedina je razlika u tome što se može kuhati na vodi, i na sokovima, čineći raznolikost ukusom. Takva krema razlikuje svilenkastu teksturu, savršeno drži oblik i može se koristiti kao zaseban desert.

sastojci:

  • sok od naranče - 300 ml;
  • šećer - 40 g;
  • manga - 40 g.

priprema

  1. Umiješajte mango sokom i šećerom.
  2. Stavite kontejner na peć i kuhajte 3 minute dok ne postane gust.
  3. Kuhati i pobijediti za sjaj s mješalicom.

Korzenska krema za kolač od kokosovog mlijeka

Krema korizme krema

Korzenska krema za kolač je recept s kojim je moguće pripremiti izvrsnu impregnaciju za sve vrste kolača. U ovoj varijanti, temelj ove kreme će biti kokosovo mlijeko, koje nije jeftino, ali se lako priprema iz vode i strugotine. Imajući pri ruci takvu improviziranu opciju, ostaje dodati šećer i škrob i kuhati do guste.

sastojci:

  • voda - 550 ml;
  • kokosovo brijanje - 250 g;
  • šećer - 120 g;
  • škrob - 20 g.

priprema

  1. Udahnite kokoseve strugotine vodom u miješalici sve dok ne postane bijelo.
  2. Soj, kombinirajte sa šećerom i škrobom.
  3. Kuhajte preko male vatre dok vrhnje ne bude gusta.
  4. Ohladite i idite na posao.

Korijen bakar za kolač

Korijen bakar za kolač

Krema za tortu "Napoleon" je popularan proizvod. Njegova popularnost je zbog činjenice da je većina mršavih pečenja keksi ili kolači, za koje je umjereno slatko, krema je jednostavno potrebno. S obzirom da je, čak i uzimajući u obzir relativno primitivne komponente, vrlo ukusna i ima osjetljivi ukusni okus zbog korištenja prženog brašna.

sastojci:

  • brašno - 120 g;
  • voda - 700 ml;
  • šećer - 200 g;
  • vanilin.

priprema

  1. Pržite brašno do zlatne u suhoj tavi.
  2. Stavite u tavu, dodajte šećer i vanilin.
  3. Ulijte u vodu, stavite vodenu kupku i kuhajte, miješajući, 10 minuta.
  4. Kada masa dostigne potrebnu gustoću, izvadite iz topline i ohladite.

Korena bakrena kremasta za kolač

Korena bakrena kremasta za kolač

Korzenska krema s bananom za kolač je jedna od jednostavnih i korisnih opcija za impregnaciju. Uz činjenicu da banana sadrži puno vitamina, ima gustu, vlaknastu teksturu, idealnu za viskoznu kremu. Ova krema se proizvodi na bazi voćnih sokova, a kako bi rezultati postali što debeli i ukusniji, čokolada se dodaje u bazu.

sastojci:

  • banane - 2 komada;
  • čokolada - 100 g;
  • sok od naranče - 50 ml;
  • šećer - 60 g.

priprema

  1. Razbiti banane u miješalici.
  2. Dodajte šećer, sok i kuhajte 5 minuta.
  3. Stavite komadiće čokolade, pomiješajte.
  4. Dajte kremu da se ohladi i početi raditi.

Korizmena limunska krema za kolač

Korizmena limunska krema za kolač

bez mesa kremu za kekse trebao bi pružiti ekspresivnost kaveza i sakriti mršavu suštinu pečenja. U ove svrhe, krema od limuna je najbolji izbor. Osvježavajući kiseli okus i kora od citrusa mogu napraviti bilo koju osnovu svijetla i izražajna. U ovoj verziji, limun savršeno nadopunjuje kremu na mangi.

Sastojci :

  • voda - 1,5 litara;
  • limun - 2 komada;
  • manga - 250 g;
  • šećer 450 g.

priprema

  1. Ulijte u kipuće vode mango, šećer i kuhajte 5 minuta.
  2. Uklonite iz limuna dijelova kore, a pulpa - očistiti.
  3. Dodajte celulozu i zest na kremu i dobro pobijedite.
  4. mast kekse s keksima krema.

Blaga badema krema za kolač

Blaga badema krema za kolač

Krema za kremu za tortu bademovog mlijeka ima laganu konzistenciju, blistavu bijelu boju i okus badema. Ne troši cijenu jer mlijeko može biti od vode i badema. Kremu se najbolje priprema na agar-agar. To se odnosi na lean zgušnjivače i pruža glatku teksturu od škroba.

Sastojci :

  • sirovi bademi - 100 g;
  • med - 40 g;
  • kipuća voda - 500 ml;
  • vanilije šećer - 10 g;
  • agar-agar-10 g;
  • voda 250 ml.

priprema

  1. Ulijte bademe kipućom vodom, stavite u kuhanje i ostavite na stranu 5 minuta.
  2. Peel i oguliti u mrvica.
  3. Ulijte 250 ml tople vode i umutajte 3 minute.
  4. Procijedite, dodajte med, agar, šećer u bademovo mlijeko i pocrnite.
  5. bez mesa bijela krema za kolač treba staviti jedan sat u hladnjak, nakon čega, bič s mikserom.

Avokado krema za kolač

Avokado krema za kolač

Korizmenu kremu za kolač bez mango iz avokada će se svidjeti ljubitelji svijetle i osvježavajuće impregnacije. Korespondira se s kanonima suvremenog kuhanja: priprema se za nekoliko minuta jednostavno premlaćivanjem sastojaka u miješalici. Kao rezultat toga - avokado čuva vitamine, prirodni ukus i pretvara se u masnu kremu koja se može jesti žlicom.

sastojci:

  • avokado - 2 komada;
  • sok od limete - 65 ml;
  • med - 50 g;
  • kokosovo ulje - 20 g;
  • oguliti - 20 g.

priprema

  1. Stavite medeni šalicu za miješalicu, ljuštiti avokado, sok od limete, kokosovo ulje i žestok.
  2. Uklonite sve sastojke pri brzini u glatkoj masi.
  3. Prijelaz u kontejner i stavite nekoliko sati u hladnjak.

Krema za tortu od jabuka

Krema korizme krema

Ukusna mršavost kremu za kolač je dobivena od jabuka jabuka, koju mnoge domaćice pohranjuju za buduću uporabu. Oni koji nemaju radne komade mogu to učiniti sami. Srećom, jabuke i šećer uvijek su dostupni, a kuhanje traje 30 minuta. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​sa šećerom, već dodati agar-agar za gustoću.

sastojci:

  • jabuke - 700 g;
  • voda - 200 ml;
  • šećer - 250 g;
  • agar - agar - 5 g.

priprema

  1. Peel jabuke iz kora, izrezati u kocke.
  2. Ulijte 120 ml vode i pecite dok se ne kuha.
  3. Obrišite kroz sito, izlijte šećer i kuhajte do guste.
  4. Agar-agar sipati 80 ml tople vode i kuhajte 2 minute.
  5. Dodajte ga u jabuku i pomiješajte.
  6. Ova krema je bolje koristiti odmah.