Kremljinska salata - recept
U ovom članku ćemo vam reći nekoliko mogućnosti za pripremu ukusne i zdrave salate Kremlja. Sastojci u njima su različiti, ali svježi kupus i mrkva su prisutni u prvoj i drugoj inačici, što je, naravno, vrlo korisno jer je u svježem povrću maksimalna količina vitamina.
Salatu "Kremlj"
sastojci:
- kuhani krumpir - 4 kom .;
- svježi kupus - 250 g;
- mrkve - 2 komada;
- kuhana jaja - 5 kom .;
- orasi - 150 g;
- majoneza - 300 g
priprema
U jaja, odvojite bijelo od žumanjaka i pojedinačno ih trljajte na grater. Krumpir je oguljen i izrezan u male kocke. Bijeli kupus je sitno sjeckani, soli i mne ruke, tako da postaje mekši. Kao opcija - možete koristiti Peking kupus, to je više nježan. Pecite orasi u suhu tava, miješajući dok ne postanu zlatni. Nakon što se malo ohlade, isjeckajte ih nožem. Sirovi mrkti su očišćeni i tri na grubo reznom. Širimo salatu u slojeve, svaki sloj s majonezom, u ovom redoslijedu: krumpir, mrkve, žumance, kupus (ako pustimo sok, onda je potrebno isušiti), bjelančevine i matice. Sada smo neko vrijeme stavili salatu u hladnjak - namočimo. Možete poslužiti ovo jelo na najukusnije. ministarske kriške ,
Vitamin "Kremlin" salata - recept
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- Apple - 1 kom;
- kupus - 500 g
Za slanu vodu:
- voda - 300 g;
- ocat - 50 g;
- biljno ulje - 50 g;
- sol - 2 žličice;
- šećer - 2 žličice.
priprema
Luk je izrezao na pola prstena, rasturilo kupus. Sirove repu, mrkva i jabuka utrljali su se na veliku ribu. Svi sastojci su pomiješani. Pripremite slanu otopinu: pomiješajte vodu s ocem i biljnim uljem, dodajte sol i šećer, pomiješajte i zagrijte smjesu. Zatim prelijte pripremljenu salatu slane vode, pokrijte poklopac ili ravnu pločicu i stavite opterećenje na vrh. Uklonimo salatu u hladnjak, barem noću. I još bolje - za jedan dan. Sada je salata "Kremlja" spremna jesti. I možete ga koristiti sa bilo što, na primjer, s punjeni krumpir u pećnici ,