hrana Gospodarici bilješke

Kako pripremiti češnjak za zimu?

Otkrivat ćemo glavna obilježja pripreme čokolade soli i bez njega, kao i pričati o skladištenju lišća u zamrzivaču.

Kako pripremiti češnjak za zimu u zamrzivaču za juhu ili pite?

Pravilnim smrzavanjem pohranjuju se više vitamina nego kod drugih metoda skladištenja.

I to je vrlo lako pripremiti roštilj na takav način. Operite listove temeljito i stavite na suhi kuhinjski ručnik tako da su dobri, tj. Potpuno osušeni. Sada možete rezati češnjak na srednje veličine, kao što obično izrezati prije dodavanja u posudu i staviti ga u vrećice, koje ćete izvaditi jedan po jedan kada je to potrebno. Ne otopite lišće prije kuhanja. Jednostavno uklonite udio vrećice iz zamrzivača, pošaljite sadržaj ravno zamrznutom u posudu s posudom, pričvrstite hranu i kuhajte 2 minute.

Kako pripremiti češnjak za zimu bez soli?

sastojci:

  • lišće lišća;
  • filtrirane vode.

priprema

Srž se pažljivo strugati, rezati nasumično, sipati ledenu vodu četvrt sata, tako da se lijepo prljavština i prašina ostavljaju.

Banke i poklopce moraju se sterilizirati unaprijed.

Stavite čašu u dijelove u cjedilo, isperite ga, pustite da se isprazni i širi preko staklenki, čvrsto ga pritisnite na vrh. Napunite vodom i zatvorite poklopac kapuna. Čuvajte čašu na hladnom i suhom mjestu.

Kako pripremiti češnjak za zimu u bankama?

sastojci:

  • svježi sorrel - 565 g;
  • voda;
  • sol.

priprema

Dobro isperite lišće od prašine i prljavštine, namočite u velikoj količini vode sat vremena. Ponovno isperite, širite na ručnik i osušite. Sada ih isjeckajte i poslati ih u duboku zdjelu.

Sterilizirajte posude s poklopcima. Sada podijelite malo zelenila u pripremljenim jelima, pospite solom, sipajte kuhanu hladnu vodu, tamping s tolkushkoy. Zatim ponovno postavite lišće, sol i ulijte vodu. Kada su posude dobro napunjene, namotajte ih i držite ih hladnima. Ova priprema se koristi zimi za pripremu mirisne i srdačne juhe ili boršč ,

Kako pripremiti češnjak za zimu s rabarbara i špinat?

sastojci:

priprema

Sve komponente mogu se uzeti u jednakim omjerima. Izrežite dijelove rabarbara, lišća sjemenke i špinat - možete zasebno, ali sve možete zajedno. Presavijte u pakiranju bez vezanja i pošaljite jednu minutu u mikrovalnoj pećnici na snagu od 600 W. Volumen će se utrostručiti. Ako nema mikrovalova - ostavite lišće nekoliko minuta u kipućoj vodi. Ohladite i dajete u male vrećice. Neka se dobivene narukvice potpuno ohlade i hrabro ih šalju u zamrzivaču.

Zimi, stignite do jednog nosača i, nakon uklanjanja vrećice, bacajte smjesu ravno u lonac za kavu, u kojemu je povrće spremno za juhu! Pustite da jelo kuhati i slobodno se tretira vašoj obitelji na nevjerojatno mirisno jelo. Takve konvolucije zauzimaju malo prostora, nemojte uzeti vrijeme tijekom žetve i tijekom pripreme.

Kako pripremiti čitavo lišće čorbe za zimu?

kako nabaviti češnjak za zimu

Da biste ostavili lišće u izvornom obliku, koristite drvenu bačvu. Sladila temeljito isperu, isušuju i ulijevaju malo soli, leže u slojevima spremnika gotovo na vrh. Odozgo stvoriti tešku ugnjetavanja. Soljenje će dati lagano skupljanje, stoga će se svakodnevno najaviti novi slojevi zelenila jedan tjedan do punjenja spremnika u bačvi.

Prije pripremanja jela, isprati, nasjeckati i staviti lišće u posudu. Sorrel je tako slan, ako imate veliku žetvu svježeg zelenila i trebate imati poseban spremnik za soljenje i prikladno mjesto za skladištenje.