Kako pripremiti kavu je najbolji način pripremanja osvježavajućeg napitka

Bilo koja kućanica, čak i bez ljubavnice kave, treba znati kako napraviti kavu, tako da, ako je potrebno, piti ukusno piće gostima ili članovima obitelji koji to žele. Uz klasičnu verziju prirodno proizvedene kave, postoji mnoštvo izvornih varijacija, od kojih je svaki bar jednom sigurno vrijedan pokušaja.

Kako kuhati kavu?

Recepti kave razlikuju se tehnikom izvođenja i sastavom dodatnih sastojaka.

1. Najpoželjnije je koristiti visokokvalitetne zrnce kave, koje se samo tlo u mljevenju za kavu. Kupljeni proizvod je često manje aromatski.
2. Moguće je dobiti zasićeniju aromu zemljišnih zrna kalciniranjem praškastog praška u Turku bez dodavanja vode.
3. Omekšajte okus pića i napravite ga nježnim, baršunastim komadom maslaca, dodan u posudu tijekom kuhanja.
4. Moguće je umanjiti učinak kofeina dodavanjem nekoliko zrna kardamoma po porciji, što će također dati piće začinjeno okusom i mirisom.
5. Maksimalno mirisno i zasićeno piće dobiva se nakon trostrukog zagrijavanja pića prije podizanja pjene, nakon čega slijedi sedimentacija nakon uklanjanja spremnika iz pećnice.

Kako napraviti kavu u Turku kod kuće?

Proučavajući načine kave, najprije morate upoznati tehniku ​​kuhanja klasičnog napitka u turku. Konačni rezultat ovisit će prvenstveno o kvaliteti vode koja se mora filtrirati ili staviti u bočicu i mljevenu kavu. Kako biste uštedjeli vrijeme, umjesto hladne vode možete se vrući, uz manje osjetljive mirise, a ne kao okus kave kao što bismo željeli.

sastojci:

• prirodna mljevena kava - 2 žličice;
• voda - 100-150 ml;
• granulirani šećer - okus.

priprema

1. Zagrijali su malo dno Turaka na vatri.
2. Prelijte potrebnu količinu kave.
3. Dodajte šećer po ukusu, dodajte hladnu vodu i stavite spremnik na peć.
4. Kava se zagrijava u Turk dok se ne pojavi rastuća pjena, nakon čega se uklanja iz vrućine ili se grijanje ponavlja jednom ili dvaput po želji.

Kako napraviti kavu bez Turaka?

A jednostavni i sofisticiraniji recepti za kavu kod kuće mogu se izvoditi bez Turaka, ako netko nije pri ruci. Kao posuda za kuhanje možete nositi bilo koju posudu ili drugu posudu s ručkom, idealno bakrene ili glinene otporne na toplinu. U procesu grijanja potrebno je održavati minimalni intenzitet topline.

sastojci:

• srednje mljevenje kave - 2 žličice;
• voda - 100-150 ml;
• granulirani šećer - okus.

priprema

1. Kao u slučaju turske, lonac izabran za pripremu pića malo se zagrijava na štednjaku.
2. Zaspati u mljevenoj kavi i šećeru po ukusu.
3. Dodajte vodu, promiješajte i stavite spremnik na peć.
4. Zagrijte sadržaj na maloj toplini dok se ne pojave mjehurići i pjena, izvadite iz peći, pustite pjenu da se podigne.
5. Ponovite grijanje i taloženje pjene još 2 puta, a onda kuhajte kavu bez tikvica kod kuće u šalicu.

Kako napraviti kavu u aparatu za kavu?

Dalje o tome kako napraviti kavu s aparatom za kavu. Tehnologija pripreme pića ovisit će o vrsti uređaja koji se koristi. U određenim odjeljcima uređaja dodaju se mljevena kava, au nekim slučajevima i žitarice i vodu, što dovodi do gotovog napitka. Važno je pridržavati se preporuka proizvođača uređaja za odabir stupnja brušenja žitarica, korištenje alternativnih opcija: prešanih tableta ili kapsula.

sastojci:

• prirodna kava - 2-3 tsp;
• voda - 150 ml;
• šećer, mlijeko - okus.

priprema

1. Ulijte vodu u spremnik tekućine.
2. Napunite filtar za kavu mljevenim grahom u obliku praha, tableta ili kapsula.
3. Uključite uređaj i pričekajte pripremu napitka.
4. Gotova okusirana kava je zaslađena šećerom i po želji nadopunjena mlijekom.

Kako napraviti kavu u francuskom tisku?

Pripremanje kave s francuskim tiskom sačuvat će sve zrnce zrna kave tako da napuni piće eteričnim uljima, često apsorbiranim filterima aparata za kavu i aparatima za kavu. Zbog toga piće može biti okusa i aromatično i zasićeno. U tom slučaju, trebate koristiti brušenje grubog zrna.

sastojci:

• prirodna gruba kava - 2 žlice. žlice;
• pročišćena voda - 180 ml;
• granulirani šećer - okus.

priprema

1. Prelijte grubu kavu u francuski tisak.
2. Zagrijte u kipuću vodu, ulijte u posudu.
3. Umetnite klip, bez spuštanja i ostavite da se piće pere 4 minute.
4. Spustite klip na dno tiska i uživajte u izvrsnom okusu gotovog napitka, zaslađivanjem na okus.

Kako napraviti kavu na hladan način?

Hladna metoda kuhanja kave omogućit će vam da dobijete piće bez gorčine ili kiselosti, a koji se oslobađaju, kada se kuha vruće. Međutim, količina kofeina ostaje ista, što je važno za one koji cijeniti osnažujuće svojstva ovog pića. Ova tehnologija je osobito važna u ljeto u toplini, kada želite koristiti samo ohlađeno piće s ledom.

sastojci:

• srednje mljevenje kave - 1/3 šalice;
• hladna pročišćena voda - 1,5 čaša;
• šećer, kockice leda - okus.

priprema

1. Recept za ukusnu kavu je elementarna jednostavnim miješanjem vode s mljevenim grahom u staklenku.
2. Inzistirati smjesu za 12-16 sati, nakon čega je filtrirana kroz filter ili tri puta presavijeni gaza, staviti u hladnjak.
3. Upotrijebite nastali koncentrat odmah ili 10 dana, razrijedite polovicu hladnom vodom ili mlijekom i nadopunite s kockicama leda.

Kako napraviti espresso kod kuće?

U prisutnosti aparata za kavu, poželjno je povjeriti pripremu kave za espresso. Pod pritiskom, piće će dobiti najukusnije. Međutim, bez sudjelovanja tehnologije za postizanje željenog rezultata nije teško, koristeći uobičajeni turski. U ovom slučaju, više nego ikada važno je uzimati kvalitetne zrnce i mljeveno ih isključivo prije uporabe.

sastojci:

• sitno mljevena kava - 2 žličice;
• topla voda - 30 ml;
• šećer, sol - okus.

priprema

1. Turk se zagrijava, ulije kavu i šećer, a opet se sadržaj malo grije, miješajući sve dok se ne pojavi miris.
2. Dodajte vodu, promiješajte i zagrijte na najnižem intenzitetu vatre dok se pjena ne pojavi.

Kako napraviti latte kavu?

Latte kava - recept , koji se temelji na prirodno proizvedenom svježom espressu, koji se nadopunjuje šlagom, prethodno zagrijanim na 60 stupnjeva mlijeka. Nakon ispravno izvedene tehnologije dobiva se troslojni ukusni vrući koktel, čiji gornji sloj će biti pjena, srednja kava i dno mlijeko.

sastojci:

• espresso kava - 50 ml;
• mlijeko - 150 ml;
• šećer - 3 žličice ili okus;
• rešetkana čokolada ili kakao.

priprema

1. Mlijeko se zagrijava na prikladan način do 60 stupnjeva, zaslađenog okusom, tuku 5-7 minuta kako bi se dobila pjena, ulivena u staklo.
2. Stavite jaki espresso, ulijte je u posudu mlijeka s tekućinom što je moguće mršavije.
3. Pospite čašom čokolade ili kakao po volji i odmah ga poslužite.

Kako napraviti cappuccino kavu kod kuće?

Sljedeći recept o tome kako ispravno kuhati cappuccino kava nema aparat za kavu. Piće se može pripremiti s mlijekom ili vrhnjem, koja počinje kucati u procesu grijanja na štednjaku, tražeći dobivanje guste i debele pjene. U ovom slučaju, mliječne baze često su začinjene vanilije, ostale začine, nadopunjene žumanjkom, karamelom, čokoladom, sirupom.

sastojci:

• mljevena kava - 2 žličice;
• voda - 150 ml;
• bogata krema - 150 ml;
• šećer po ukusu;
• vanilije, ribane čokolade.

priprema

1. Pivo kava s vodom i šećerom u Turku.
2. Toplina krema, ali ne dopustiti da kuhati i, bez uklanjanja iz topline, tuku s vanilije dobiti gustu pjenu.
3. Šalite pjenu u čašu s gotovom kavom.
4. Pospite cappuccino kavu s naslonom čokolade ili kakao i odmah poslužite.

Kako napraviti šalicu za kavu?

Kava Raf je recept koji je u tehnologiji sličan kremi na cappuccino. Stalna komponenta u ovom slučaju je vanilija šećer, koji se dodaje na osnovu krema prije zagrijavanja. U tom je slučaju kremena, nakon miješanja s kavom, koja je prethodno filtrirana.

sastojci:

• jak espresso - 25 ml;
• krema sa sadržajem masti od 15% do 100 ml;
• šećer po ukusu;
• šećer od vanilije - 5 g.

priprema

1. Stavite snažan espresso, zaslađivanje na okus, filtriranje i filtriranje kroz presavijeni tri puta, četiri gauze.
2. Zagrijte vrhnje u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku dodavanjem šećera vanilije.
3. Mješovite kava s kremom i tuku se miješalicom ili moćnom mikserom dok se ne dobije gusta kapa pjene.

Kako napraviti kavu s cimetom?

Dodatne preporuke pomoći će vam da naučite kako skuhati kavu, tako da je piće steklo izvorne pikantne note cimeta. U ovom slučaju najprikladnija bi bila upotreba zemljanih začina koje se u Turskoj u početku zagrijavaju bez vode, zajedno sa svježe natkrivenom prirodnom kavom i šećerom (bijelo ili šećerno), dodano okusom.

sastojci:

• sitno mljevenu kavu - 1-2 tsp;
• voda - 130 ml;
• šećer - 1/3 tsp ili okus;
• mljeveni cimet - 1/3 tsp.

priprema

1. Ulijte u toplu tursku prirodnu kavu, cimet i šećer, malo zagrijte sve dok se ne pojavi miris.
2. Dodajte vodu, pomiješajte i zagrijte kavu s cimetom dok se ne pojavi pjena.
3. Izbaci u čašu ¼ ukupnog sadržaja Turaka, vratite spremnik u prvobitni položaj.
4. Napunite cijelu šalicu na sličan način u obrocima, tako da će piće biti s mirisnom, apetitnom pjenom.

Kako pripremiti kavu na turskom jeziku?

Nakon što se bavila sređivanjem ukusne kave prema klasičnoj tehnologiji, lako je kuhati prema turskom receptu. U ovom slučaju, upotreba zrna kave je vrlo fino mljevenje. Turk mora biti napunjen tekućinom najužem dijelu kruga, što je također faktor koji utječe na okus pića.

sastojci:

• sitno mljevenu kavu - 1,5 tsp;
• voda - 70 ml;
• šećer po ukusu;
• sol (izborno) - nekoliko kristala.

priprema

1. Kavu i šećer ulijevaju u Turk, malo zagrijavaju na štednjaku dok se ne pojavi miris.
2. Pročišćena hladna voda ulivena je i turska kava je pivo na najnižoj toplini do pjenjenja.
3. Uklonite Turk iz vatre, pustite pjenu da se podigne.
4. Ponovite grijanje još 2 puta.
5. Ulijte piće u grijane čaše.

Kako kuhati irsku kavu?

Kako napraviti kavu pomoću irske tehnologije, možete naučiti iz sljedećeg receptora. Jedinstvenost ovog pića u alkoholnom punilu, u ovom slučaju je irski viski, čija kvaliteta ne bi trebala izazivati ​​sumnje. Samo u ovom slučaju možemo biti sigurni u vjerodostojnost okusa primljenog pića.

sastojci:

• vruća prirodna kava - 170 ml;
• Irski viski - 40 ml;
• smeđi šećer - 2 žličice;
• šlag za posluživanje.

priprema

1. Čašica za šalicu kave zagrijana je na tankoj nozi, a pivo pocrnjela prirodna kava ulijeva se u nju.
2. Dodajte smeđi šećer, viski, pomiješajte kako biste otopili kristale.
3. dopuna Irska kava šlag i odmah služio.

Kako napraviti kavu s konjaka?

Kava s konjaka, čiji recept će se dalje opisati, smatra se plemenitom pićem koja će ne samo pomoći zagrijati zimi hladnom, nego i ojačati, dati snagu i pomoći u prevladavanju osjećaja umora. Moguće je omekšati ukus dodavanjem mlijeka u kompoziciju, i začiniti ga s mljevenim cimetom ili prstima od vanilije.

sastojci:

• vruća prirodna kava - 200 ml;
• Konjak - 20 ml;
• šećer - 1 čajna žličica;
• aditivi - na okus.

priprema

1. Izbušena prirodna kava, ulivena u grijanu čašu, zaslađivala je piće po ukusu.
2. Dodajte rakiju i dodatni mlijeko i druge dodatke.
3. služio kava s konjaka Odmah.

Kako napraviti kavu glasse?

Nakon što je popio pivo sladoleda, može se dobiti izuzetan desert, čija će obilježja biti cijenjena od strane gurmana - slatkih zubi. Postoji mnoštvo verzija specijaliteta za kuhanje na bazi toplih ili već hlađenih pića, sa ili bez leda. Sastav se po izboru nadopunju čokoladnim čipovima, kakao, sjeckanim orasi ili bobicama.

sastojci:

• prirodna kava - 200 ml;
• vanilije ili čokoladni sladoled - 50 g;
• šećer - 1 žličica ili okus;
• rešetkana čokolada, jagode ili drugi aditivi - na okus.

priprema

1. Skuhajte kavu, cool.
2. Sladoled je stavljen u staklo kava, kava je izlivena u tanku struju duž zida.
3. Pospite kavu s čokoladnim čipsom, orasima ili kakaom.
4. Oni poslužuju desert, dodaju slamu na staklo i, ako se žele, jagode.

• ← Kako kuhati žele od bobica?
• Kako kuhati mješavinu jabuka? →