Sendvič - jedna od sorti sendviča. Njegova osobitost je da je zatvoreni snack, punjenje u kojem se nalazi između dva komada kruha. Ovi sendviči mogu se kupiti gotovi, ali ćemo vam reći kako napraviti sendviče kod kuće, jer je domaća uvijek ukusnija od kupljenog.

Sendvič Turska

U sendvičima možete koristiti obični kruh, tost kruh, tu je i poseban kruh za sendviče na prodaju, ili možete uzeti obični ukusan pecivo. Ovaj sendvič izgleda vrlo ukusno.

sastojci:

  • nezaslađeno pšenično pecivo - 2 kom .;
  • purica filet - 300 g;
  • lisnatog lišća - 4 kom .;
  • sir - 4 kriške;
  • rajčice - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • kopar i peršin - 50 g;
  • sol, papar - okus.

priprema

Podijelimo puretinu na 2 kriške i pržimo. Izrežite škriljevca po duljini u 2 dijela. Za umak od kiselo vrhnja dodajte zelje, sol i papar okus. Pripremamo pripremljenu bazu s rezultirajućim umakom, prekrivamo salatu, stavimo sir, rajčice od rajčice, puretinu na vrh, rajčicu, sir i zelenu salatu. Ako želite dobiti vrući sendvič s rastopljenim sirom, pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu 20-30 sekundi. Vaš snack je spreman!

Jaje sendvič

U ovom receptu ćemo vam reći kako napraviti parni sendvič za jaje za nekoliko minuta.

sastojci:

  • kruh - 6 komada;
  • jaja - 3 kom .;
  • rastopljeni sir - 1 kom;
  • krastavac - 1 kom .;
  • lisnatog lišća - 3 kom .;
  • majoneza - 30 g

priprema

Jaja za ovaj recept mogu se kuhati unaprijed, a vrijeme kuhanja bit će minimirano. 3 komada kruha s jedne strane lagano podmazane majonezom i 3 komada - rastopljenog sira. Kuhana jaja izrezana u male kocke. Krastavci - krugovi. Stavili smo krastavaca na kruh, na vrh jaja, salatu i pokriti s drugom komadom kruha, koji je namazan s rastopljenim sirom. Ako želite, svaki sendvič još uvijek može biti dijagonalno odrezan, dobivate ukusne trokuta.

Sendvič sa slaninom i piletinom

Sendviči iz 3 komada kruha nazivaju se američki sendviči. Vjeruje se da su došli u Ameriku, a sendviči sa 2 komada kruha - u Engleskoj.

sastojci:

  • kruh - 6 komada;
  • slanina - 4 kriške;
  • piletina - 250 g;
  • sir - 2 kriške;
  • Rajčica - 1 kom .;
  • plava luka - 1 kom .;
  • lisnatog lišća - 2 komada;
  • majoneza - 50 g;
  • senf - 1 tsp.

priprema

Zatim lagano osušite kruh u tosteru. Pecite slaninu dok ne kuhate 2-3 minute. Podijelite filet na 2 komada i pržite dok ne budete spremni, po mogućnosti u tavi gdje je pržena slanina. Kuhanje umak od mješavine majoneze i senfa. sendvič slanine Odrežemo krišku kruha s umakom, stavimo list salate, 2 kriške slanine, luk lukova, a zatim stavimo drugu krišku kruha razmazanom umakom s obje strane, na vrhu su rajčice, prženi filet i kriška sir. Gornji poklopac s drugim komadićem kruha, razmazan umakom. Američki sendvič spreman je za upotrebu!

Savjeti: pri pripremi domaćih sendviča, pazite da je punjenje čvrsto zapakirano, a ne do samih rubova (ako je nešto labavo poput, na primjer, kuhano jaje). Slojevi pokušavaju postaviti točno jedan na drugi. Inače, punjenje se može raspasti, okus toga, naravno, neće se promijeniti, ali će biti neugodno jesti i dojam će biti razmažen.