Kako pržiti Adyghe sir u tavi?
Nudimo mogućnost kuhanja pečenog Adyghe sira i jela sa svojim sudjelovanjem. Nakon toplinske obrade u tavi, proizvod stječe jedinstven okus i miris. Pokušajte pripremiti takvu poslasticu, sigurni smo, njegov ukus će vam odgovarati.
Fried Adyghe sir - recept u napitku
sastojci:
- Adyghe sir - 360 g;
- pileće svježe jaja - 2 kom .;
- brašno - 35 g;
- breadcrumbs za breading - 90 g;
- crvena crvena paprika - 2 prstohvat;
- suhe talijanske biljke - 1 prstohvat;
- sjemenke sezama - 40 g;
- sjeckani zelje (po izboru) - okus;
- crni mljeveni papar i velika jodirana sol - okus;
- rafinirano ulje suncokreta.
priprema
Prije prženja Adyghe sira u tavi s ovim receptom, isjeckajte ga na komade od oko pet milimetara debljine, a također pripremite tekuću i suhu osnovu za hranjenje. Udarite malo kokošjih jaja, dok dodate malo soli i po želji, melrenko nasjeckane svježe zelje. U drugu zdjelu kombinirajte lagane mrvice kruha, sjemenke sezama i pšenično brašno, dodajte češanj talijanskih sušenih bilja, mljevenog papra i paprike te temeljito promiješajte.
Sada ostaje samo ukrasiti i pržiti sir. Svaku komadicu smo se skuhali u jajnu masu s biljem, a zatim ga stavili u suhu začinjenu mješavinu, a zatim ga brzo stavili u predgrijano temeljito suncokretno rafinirano ulje. Svojom poslasticom dajemo smeđe s obje strane, izvadimo je na jelo i poslužimo je za stolom.
Fried Adyghe sir s rajčicama
sastojci:
- Adyghe sir - 380 g;
- svježe rajčice - 440 g;
- zeleni bosiljak - 1/2 greda;
- rafinirano ulje ulja - 85 ml;
- crni mljeveni papar i velika jodirana sol - okus.
priprema
Da biste pripremili tu zadivljujuću talijansku kuhinju šikuyem Adyghe kockice sira veličine bočne strane oko centimetara i sličnih kriški svježe rajčice, prethodno ih pranje i sušenje.
Sada ulijemo malo maslinovog profinjenog ulja u tavu, topimo i prvo pržimo crvenilu Adyghe sira, dodavajući je lišcima bosiljka. Zatim u sljedećem dijelu maslaca, smeđe rajčice, dodavanjem svježeg bosiljka.
Na jelovniku prvo stavimo prženi Adyghe sirom, odozgo raspodjeljujemo crvenu bosiljku i rajčicu, koju dodamo malo zalivši papar i ulijemo preostalo ulje iz tava.
Takvo jelo može se poslužiti kuhana riža , tjesteninu ili krumpir.
Salata s prženim Adyghe sirom
sastojci:
- Adyghe sir - 120 g;
- Bugarski slatki paprika - 1 komad;
- rajčica ili salata roza - 220 g;
- listovi salata - 1 mala skupina;
- grančice svježeg bosiljka, peršina i kopra - okus;
- sušeni bosiljak - 10 g;
- paprika prah - 10 g;
- crni mljeveni papar i velika jodirana sol - okus;
- rafinirano maslinovo ulje.
priprema
Za pripremu salate pržite sir. Odrezali smo sloj oko jednog i pol centimetara debljine i stavili ga u mješavinu sušenog bosiljka i paprike. Sada zagrijte tavu s malom količinom maslinovog rafiniranog ulja i 
smeđi sir u začinjenom hranom za oko jednu minutu s obje strane.
Isperite rajčicu i smanjite plodove na pola. Ako koristimo velike salate od rajčice, onda ih odrežimo na kriške. Bugarski papar rastrgan u velikim kockama. Na isti način odrežemo prženi i hladi sir. Na jelovniku širimo lišće na salatu, na vrh povrća, začinimo ih soli, paprom i što je manje moguće odrezane zelje. S vrha postavljamo kockice sira, ulijimo svu maslinovu ulju i poslužimo je za stolom.