Kuhanje grašak uopće nije komplicirani proces, ali zahtijeva vrijeme i određeno znanje. Koliko grašaka kuhati i kako to ispravno brinu mnoge domaćice. Pogledajmo zajedno ovaj vitalni problem.
sastojci:
priprema
Grašak se temeljito peru uklanja prašinu i prljavštinu iz žitarice. Zatim ga potopite 6 sati, a zatim ga ponovno isperite. U loncu ulijte vodu, prelijte pripremljene grašak i kuhajte proizvod na laganoj vatri dok ne kuhate, miješajući svakih 10 minuta. Slanu kašu na samom kraju i napunite komadom maslaca.
sastojci:
priprema
I ovdje je još jedan način kuhati grašak bez namakanja. Grah dobro isprati, sipati u lonac i sipati vodu. Donesite ga kuhati i nježno odviti. Ponavljamo ovaj postupak nekoliko puta, a zatim smanjimo toplinu i kuhamo kašu sve do završetka. Slanite posudu prije kraja kuhanja. Da biste poboljšali okus zobene kaše, odmah ga kuhajte s lukom i mrkvom.
sastojci:
priprema
Operite grašku, sortirate iz stranih krhotina i potopite 2 sata. Zatim ispraznite vodu, ulijte žitarice u zdjelu multikookera i ulijte hladnu vodu iznad nje. Zatvorite poklopac i odaberite program "Prigušivanje". Namjestili smo timer 2 sata i na samom kraju jela za soljenje okusiti i napuniti maslacem ili biljnim uljem.
sastojci:
priprema
Izrezali smo rogove iz smeća, ispili nekoliko puta i ulili hladnu vodu. Ostavimo grašku da se natapimo 2 sata, a zatim ulijemo tekućinu i prenesemo žitarice u stakleni proizvodi. Ponovno napunite čistom vodom, pokrijte poklopac i postavite u mikrovalnu pećnicu. Izlažemo maksimalnu snagu i bilježimo 30 minuta. Nakon toga sezonska kaša s mirodijama stavite komad maslaca i pomiješajte. Pošaljite jelo još 15 minuta u mikrovalnoj pećnici, a zatim poslužite na stol, ukrašen sjeckanim zelenilom.