"Sve, od sutra sjedim na dijetu! Samo muesli i kefirchik. "Pa, tko od lijepih dama nije sebi sličan zakletvu, započeo borbu za savršenu figuru pražnjenjem police najbližeg dućana? Pahuljice u svijetlim kutijama obećavaju nam sklad u najkraćem vremenu, ali to vrijedi kao da nije jeftin, a sastav nekih smjesa uzrokuje zaslužene strahove. Pa zašto ne pokušavate napraviti muesli po sebi, ponovno pazite da ono što je korisno može biti ukusno. "Sjediti" na tako zdravom doručku bolje je za cijelu obitelj. Vaša će djeca sa zadovoljstvom pucketati domaće muesle, začinjenu sokom, jogurtom ili mlijekom. Usput, o tome kako kuhati jogurt , rekli smo ne tako davno, pa se može primijetiti recept.
sastojci:
priprema
Za pečene muesle odaberite zobene pahuljice broj 1, najveće, cjelovite žitarice. Pomiješajte ih sjemena i pahuljica od kokosa. Dodajte sjeckani bademi. Da biste lakše nosili s orašastim plodovima, potopite bademe 10 minuta u kipućoj vodi.
U tavu pomiješajte med, maslac, sok i cimet. Na maloj vatri zagrijavamo nekoliko minuta. Nakon dodatka vanilina, promiješajte i ravnomjerno podijelite ovu smjesu za zobene pahuljice. Ponovno lagano pomiješajte sve i stavite tanki sloj na podmazani list za pečenje. Šaljemo pola sata u pećnici grijani do 180 stupnjeva. Periodički, pahuljice su uznemirene, okrećući se. Kad se pečeni muesli ohladi, umiješajte ih s kandiranim voćem i suhim plodovima. Takva svojstva kućanstva poput muesli zadržavaju do 2 mjeseca, ako ih čuvate na tamnom suhom mjestu.
sastojci:
priprema
Prije nego što napravite muesli, uklonite kora od jabuke i kruške, uklonite sjeme i utrljavajte na grubo reznom. Vrlo zrela banana zamijesila se vilicom. Osušeni plodovi se isperu i sitno sjeckani. Odrezati bademe u sitnim komadima. Pomiješajte sve sastojke s zobi-pahuljicama. Dajte "tijesto" malo inzistiranje da su pahuljice natopljene sokom. Širimo je u ravnom sloju debljine oko 1,5 cm na limu za pečenje prekrivenom pergamentom. Dajte oblik pravokutnika, poravnajte rubove. Poslano u pećnici, zagrijano do 180 stupnjeva, do smeđe. Još jedan vrući sloj izrezan je u trake. Vani su hrskavi i iznutra - mekani. I ništa više, jedna korist od takvih slatkiša! A za doručak možete kuhati palačinke zobene pahuljice Oni su poput muesli - ukusna i zdrava.