Kako kuhati knedle?
Konačni okus knedla ovisi ne samo o mesu koje ste odabrali, tako i tijestu s kojim je bio omotan. Točan recept je samo pola bitke, a ostatak polovice je sposobnost kuhanja šunke dobro, bez pretvaranja u prašnu kašu s mesom. Naravno, konačni rezultat također ovisi o tome koje su tijesto bile od guste domaći tijesto , naročito kuhano uz dodatak jajašaca, malo veće i bolje zadržava oblik. Pročitajte više o tome kako kuhati knedle pročitane u nastavku.
Kako kuhati domaće knedle?Počnimo s analizom recepata za domaće, svježe rastopljene okruglicama. Ako odlučite kuhati knedle neposredno nakon modeliranja, onda imajte na umu da će se pripremiti mnogo brže od zamrznutih.
Stavite veliki lonac na vatru i napunite vodom za pola. Volumen tave ovisi o tome koliko knedla koje ste odlučili kuhati istodobno: što više točkica, veći, odnosno glasnoću jela. Količina vode je također važna, obično knedle standardne veličine u količini od 15-20 komada kuhaju se u pola litre vode. Za knedle ne držati zajedno, slobodno miješati, a voda nije prokuhano, ulijte više vode.
Ako namjeravate poslužiti knedle s bujonom, onda stavite lisnatog listića i breskve u bujon, tako da će biti mirisni. Nakon okusa, dodajte sol i pričekajte da tekućina ponovno kuhati. Stavite svježe knedle u vodu i ponovno ostavite da ponovno kuhate. Nakon površine, kuhajte knedle za još 2-3 minute.
Koliko kuhati smrznute knedle?
Zamrznute knedle ne zahtijevaju prethodno odleđivanje, to se odnosi i na kućni proizvod koji se bere za buduću uporabu, i na poluproizvode. Postupak kuhanja je sličan. U dubokoj tavi sipati u vodu, baciti začine, po volji i donijeti sve na čir. Nakon dodavanja soli možete postaviti knedle. Kada plutaju, a to će se dogoditi za 4-6 minuta, ovisno o veličini, pričekajte ponovnu vrenje. Koliko kuhati knedle nakon kuhanja određuje se i po veličini, u prosjeku je 3 do 5 minuta.
Kako kuhati smrznute steamed knedle?
Ako kuhate velike šprice i bojite se kuhanja, kuhajte ih za par. Napunite zdjelu vodom do oznake i dodajte mirisne dodatke poput lovora i breskve. Podmazujte košaru za kuhanje s parom i stavite njive u njoj. Zatvorite poklopac i ostavite sve kuhano pola sata. Ako koristite tlačni kuhalo za kuhanje, kuhanje u njemu odvija se na istom principu, istina vremena će biti manja - oko 20 minuta.
Kuhajte knedle u sporom štednjaku
Za kuhanje u sporom štednjaku, raspodijelite knedle na dnu zdjele. Pomiješajte vodu s kiselim vrhnjem tako da količina tekućine bude dvostruko veća od umaka. Ne zaboravite na sol, ako želite, dodajte mirisne dodatke. Zatim uključite opciju "Pečenje" i ostavite sve da propadne 20 minuta. Po želji, pelmeni možete posuti s ribanim sirom i ostaviti je na "Prelijatoru", čekajući njegovo taljenje. služiti 
odmah, zaljevu kiselog bujona, u kojem su kuhane knedle.
Kako kuhati knedle u mikrovalnoj pećnici?
Bolje je ne kuhati više od 200 grama raviola u bilo kojem trenutku u mikrovalnoj pećnici; trebalo bi ih slobodno staviti u posudu kako bi se izbjeglo lijepljenje i kako bi se osigurala ravnomjerna kuhanja. Izlijte šalice čašom vode i pokrijte pločom. Ostavite sve da kuhate 10 minuta na 800 wata. Ako je potrebno, dodajte više tekućine i povećajte vrijeme za par minuta ako planirate kuhati velike goveđe, kao što je sibirski ,