Mnogi ne dobivaju idealan obični sir: razbije se, a zatim ne pržite. Ako koristite naše preporuke, vaša delicija će postati nevjerojatno ukusna i sigurno će svakome moliti. U ovom ćete članku naučiti kuhati pravi curd od običnih sir pržena u tavi.

Prekrasne palačinke od curd u tavi s narančastom bojom

sastojci:

  • granulirani sir od sira 1% ili 9% (ne više od) - 500 g
  • narančasto tanko glatko korito - 1 kom .;
  • šećer - 125 g;
  • kategorija jaja C1 - 1 komad;
  • manga - 115 g;
  • biljno ulje.

priprema

Narančasto pranje i uklonite šupljinu. Iz pulpe, iscijedite sok, ulijte u mango, pomiješajte i ostavite da se nabubri.

Mijesite sir sa šećerom, rešetkani ribani slatkiš i jaje. Cijeli semolina dodati glavnim sastojcima. Ako je tijesto malo tanko, dodajte brašno. Oblikujte kuglice tijesta i dajte im ravnu formu. Pržite ih na rumenim bačvama u vrućoj tavi s biljnim uljem. Idealan dodatak takvim proizvođačima krme bit će malo kiselo kiselo vrhnje.

Kako peći skuta sir od sira u tavi - klasični recept s mangom

sastojci:

  • sir 1% - 375 g;
  • krupica - 75 g;
  • granulirani šećer - 55 g;
  • jaje -1 pc;
  • vanilije;
  • sol.

priprema

Prvo pržite sir, a zatim dodajte krupice, dodajte šećer i pobijedite u jaje. Temeljito, dok se homogenost ne miješa, dodajte vanilin i prstohvat soli. Od rezultirajućeg testa najprije oblik "kobasica" promjera 5 cm, podijelite ga u male krugove, debljine 1-1,5 cm, prelijte u brašno i pržite u tavi s maslacem dok ne kušate ukusne rumenaste bačve.

Recept za curenje lavande u tavi

sastojci:

  • zrnati sir od sira 9% - 285 g;
  • Šećer je mali - 95 g;
  • jaje - 1 kom;
  • sol;
  • visoko kvalitetni brašno - 310 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • Korito mlijeko za prženje.

priprema

kolače u tavi

Odredite sir u pogodnom kapacitetu za miješanje tijesta. Zgušnjavajte se čokoladom soli, šećera i jaja. Prvo, pomiješajte malo brašna i prosijite prahom za pecivo, dodajte maslinku masu i dobro promiješajte. Zatim možete dodati ostatak brašna, sezona s vanilinom, ako to želite. Intenzivno miješajte sve.

Žlica dio tijesta, napraviti loptu i role u brašno. Lagano ga pritisnite, okruglim kolačima s ravnim stranama, debljine oko 1-1,5 cm. Pošaljite radne komade u tavu s grijanim biljnim uljem i pržite s dvije strane na ugodnu ružičastu boju.