Kako je avokado sirovo?
Oni koji prvi put susreću avokado, ne znaju kako pravilno pristupiti korištenju ovog neobičnog, egzotičnog ploda i kako treba jesti sirovo. Zatim ćemo vam reći kako pripremiti avokado za degustaciju i ponuditi neke jednostavne načine jesti svježu voćnu pulpe, otkrivajući maksimalno okus voća i naglašavajući sve njegove prednosti.
Kako pravilno jesti avokado u sirovom obliku, pa je bilo ukusno?
Kako bi kušanje avokada donijelo zadovoljstvo, a ne razočaranje, prije svega, to je neophodno odabrati zrelih plodova. Ako je ispred vas, trebate ga isprati, obrišite ga, odrežite ga pola oko kamena i okrećite polovice u suprotnim smjerovima. U pravilu, jedan od njih zaostaje iza kamena u postupku izvedenih radnji i lako se uklanja.
Daljnje djelovanje ovisi o tome želite li jednostavno uživati u čistom tijelu fetusa, pripremajući se za usta i korisno sendviči , ili planira napraviti ukusnu salatu vitamina uz sudjelovanje avokada.
U prvom slučaju možete jednostavno oguliti celuloznu žlicu, mijesiti vilicom i sezom kušati solom, crnom paprom ili mješavinom nekoliko vrsta, kao i dodavanjem maslinovog ulja, limuna ili sok od limete za okus i po želji češnjaka. Dobivena pasta može se jednostavno širiti na komad svježeg kruha i uživati u velikom svježem okusu avokado snacka.
Po želji, za pripremu vitaminskih sendviča, avokado se može jednostavno oguliti, rezati na kriške, koji se pak stavljaju na kruh i začinjeni paprom, solju i maslinovim uljem neposredno prije jela.
Ako nemate želju nadopunjavati sirovo avokado s kruhom, celulozu možete izravno umotati u polovicu voća, začinjenu sokom od limuna, maslinovim uljem, solom i paprom ili začinima, i jedite samo žlicom ili poslužite tjesteninu kao dodatak drugim jelima.
Da biste pripremili salatu s avokadom, meso se može rezati točno u polovicu, a zatim lagano strugati kocke žlicom. Ova metoda je posebno pogodna ako je avokado dobro zrelo i tijelo je mekano.
U drugim slučajevima voće se može odmotati, a meso izrezati na uzdužne kriške ili kocke.
Avokado u salatama ide dobro s morskim plodovima, piletinom i ribom, a također se savršeno usklađuje sa svježim rajčicama, krastavcima i paprom. Oblaci za takve salate obično se pripremaju na osnovi maslinovog ulja i sok od limuna, često uz dodatak češnjaka i papra.
Koliko često možete jesti avokado?
Vrijedne prehrambene osobine avokada kada konzumiraju voće imat će samo korist tijelu. A ako imate priliku dnevno jesti avokado, svakako ga koristite. Ali nemojte zaboraviti da je sve u redu s umjerenošću. Avokado je prilično visoko kaloričan plod i oni koji promatraju lik, ne smijete jesti više od jednog voća dnevno.