Med se smatra jednim od najvrednijih proizvoda širom svijeta. Pomaže kod mnogih bolesti, a također ima jedinstvenu sposobnost vraćanja komunikacije između organa i poboljšanja imuniteta. Unatoč činjenici da je ovaj proizvod korišten od strane mnogih, malo je ljudi pomislilo na način na koji je med napravljen.
Da bi se pripremila kilogram meda, pčela posjeti oko 10 milijuna cvjetova. Njegova brzina istodobno doseže i 65 km / h, s opterećenjem od oko 30 km / h. Procjenjuje se da na taj način mora letjeti udaljenost više od 10 puta opsega globusa na ekvatoru!
Kako pčele skupljaju meda? To čine sa svojim proboscisom. Prvo, pčela prikuplja nektar i ispunjava ga s ventrikulom. Zatim on leti pored pčelarskih promatrača, koji gledaju kako ne bi ušli u košnicu, a drugi se insekti otpuštaju. Nektar iz radnika pčela prenosi se u ventrikulu radi prerade primatelja. Kako oni čine med? Nektar u ventrikuli kroz složene procese podvrgava se obradi, koji početkom počinje tijekom same zbirke.
Nakon prerade u ventrikuli nektar kreće se u sljedeću fazu transformacije u med. Prijateljska pčela proširuje svoju proboscu dolje i naprijed, otpuštajući i skrivajući kap nektara. Ona obavlja ovaj postupak oko 130 puta. Nakon toga, pčela pronađe slobodnu vosku i nježno stavlja kap tamo. Ali med na taj način još uvijek ne djeluje, budući da se nektar još treba obogatiti enzimima i ukloniti višak vlage iz njega.
Za proizvodnju meda kapljica nektara s pčelom pričvršćena je na gornju stijenku voska. To je vrlo osjetljiva tehnika, kao kapljice s velikom površinom isparavanja, zahvaljujući kojoj vlaga intenzivnije isparava. Osim toga, dodatna cirkulacija zraka u košnici nastaje uslijed stalnog klizanja krila. Pčela nose kap nektara iz jedne stanice u drugu dok ne postane gusta.
Pa kako je načinjen med? Dalje, nektar je obogaćen organskim kiselinama, enzimima i dezinficijensima iz pčelinjeg klijetke. Zatim se ta kap padne natrag u vosaknu stanicu sve dok se ne pretvori u med. Vosak stanica, potpuno napunjena medom, zatvorena je poklopcem voska, a med može biti pohranjen u njemu čak i za nekoliko godina. Iznenađujuće, u jednoj sezoni pčela kolonija može skupiti više od 150 kilograma meda!
Tako pčele prikupljaju vrijedan nektar, obrade, obogaćuju enzimima, a osoba već izvlači med, pumpa je iz pčelinja. U ovom slučaju, pčela je glavni posao, jer se čovjek nikad ne bi nosio s toliko funkcija, ali zašto pčele onda čine med? Je li to za osobu? Ne, medeni pčele nisu samo za ljude. Oni ga jedu i obogaćuju svoje tijelo vitaminima. Čovjek je s vremenom naučio o svojim korisnim svojstvima i počela ga koristiti za svoje dobro.
Korisna svojstva medaMnogi ljudi primjećuju da kada kupite med, ima gustu državu i tijekom vremena postaje čvrsta, jer ima tendenciju šećera. Ali to ne utječe na njegova ljekovita svojstva. Med je vrlo koristan za metaboličke poremećaje, jer ima 22 od 24 elementa u tragovima koji se nalaze u krvi. Također zahvaljujući njemu, možete vratiti proces probave, jer med sadrži željezo i mangan, što ima pozitivan učinak na taj proces. Također, ovaj proizvod je koristan za bolesti srca i jača živčani sustav. Sadrži vitamine A, B2, B6, C, PP, K i H. Med povećava razinu hemoglobina u krvi, potiče krv i poboljšava prehranu tkiva. To je neophodno za bolesti jetre, prehlade, a također je izvrstan izvor energije.