Goroshnitsa - recept
Puding graška je drevno jelo od suhog graška s dodatkom raznih začina. Često se dodaju i razne žitarice, maslac, krumpir i čak i dimljeni meso. Posudica postaje nevjerojatno ukusna, hranjiva i ukusno mirisna. Otkrijmo s vama kako napraviti kroket.
Pea rezanac recept bez omamljenosti
sastojci:
- suhe grašak - 400 g;
- žarulja - 1 komad;
- biljno ulje - 100 ml;
- začini i začini - okus.
priprema
Kako kuhati sundae bez namakanja? Dakle, ako nemate vremena, samo isperite grimizu, napunite vodom i kuhajte preko visoke topline. Zatim smanjite plamen i kuhajte kašu oko sat vremena s zatvorenim poklopcem. Slane grašak na samom kraju i dodajte zasebno pečeni luk i začini. Ako želite da kaša bude nježnija, možete ga ubaciti. Gotova jela poslužuju se s kiselim vrhnjem ili vrhnjem.
Recept mesa od grašaka
sastojci:
- suhe grašak - 400 g;
- biljno ulje;
- svinjski filet - 300 g;
- žarulja - 1 komad;
- začini.
priprema
Kako kuhati grašak s mesom? Temeljito operite pijesak, ulijte hladnom vodom i ostavite 8 sati da se nabubri. Nakon određenog vremena, višak tekućine se isprazni i izlije svježe u omjeru 1: 2. Umjesto vode, možete dodati mesnu juhu, tako da će kaša biti mnogo ugodnija i ugodnija. Sad stavite posuđe na vatru i kuhajte grašak dok se ne učinite. Zatim, koristeći tolkushki, pretvorite grašak u pire krumpir. Zatim idite na pripremu prženja: meso se preradi, izrezati na komade i staviti u tavu s maslacem. U međusobno smo rasprostranjeni sjeckani luk, a zatim je dodamo mesu i grizemo sve zajedno dok nije spremno, pokriveno poklopcem. Na kraju, spojite pečenje i kašu, pomiješajte i uživajte u ukusnim grašak.
Recept peas s dimljenim mesom
sastojci:
- suhe grašak - 1 tbsp.
- dimljena slanina - 130 g;
- začini;
- zeleni luk;
- svježe zelje.
priprema
Dakle, za kuhanje grašak, uzmite lonac, ulijte vodu u nju i zapalite ga. Zatim izlijte pravu količinu grašaka, ponesite kuhati i kuhajte kašu, sol okusite. Tiho meso prerezan je u male komadiće, stavite u tavu s maslacem i pržite dok se masnoća ne pojavi. Očistite luk, fino narežite nožem i dodajte meso. Pecite sve do pune spremnosti, a zatim stavite kuhane grašak za prženje. Umiješajte, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite da se ulijevate 5 minuta.
Recept mikrovalne peći
sastojci:
- grašak krupica - 10 tbsp. žlice;
- mrkve - 1 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje;
- kiselo vrhnje - služiti;
- začini.
priprema
Kako kuhati grašak u mikrovalnoj pećnici? Dakle, češalj se temeljito ispere nekoliko puta s toplom vodom, a zatim izlije kipuću vodu i potopiti se oko 30 minuta. Nakon toga, grašak se opere i ponovno napuni vodom. Sada uzmimo stakleni jelo namijenjeno mikrovalnoj pećnici, 
Tamo stavite grašak, ulijte kipuću vodu nad njima, bacajte lišće lišća po volji i stavite posuđe u peć. Kuhajte grašak za otprilike 35 minuta odabirom moda "Zobena kaša" i postavljanjem maksimalne snage. Dok je kašica pivo, napravimo pečenje: izrezati mrkve i češnjak, slomiti ga slamkom i proći sve dok zlatno u biljnom ulju. 20 minuta prije kraja kuhanja otvorite poklopac uređaja i dodajte pečenje povrćem na grašak. Sve temeljito izmiješajte i opet kuhajte. Gotova graška mora biti konzistentna poput debele krave. Prije posluživanja, posadite jelo sa začinima, pospite sjeckanim biljem i stavite malo kiselog vrhnja.