Jabuka jabuka - najukusniji recept za slatko konzerviranje
Izrada zaglavljenog jabuka je jednostavnija od kuhanja bilo kojeg drugog zastoja. Na stazi možete koristiti odbijeno voće, jer će biti podvrgnuti brušenju. Ovisno o željama onih koji će okusiti poslasticu, može se kuhati gusta, tekućina, gusta ili žele.
Kako napraviti jabuka jabuka?
Jabuka jabuka - najjednostavnija i stoga popularna delicija u mnogim domovima. Recepti za izradu su mnogi, a osnovne jednodijelne poslastice nisu jako popularne.
- Jabuke su bogate pektinom, stoga nema smisla dodavati gelirajuće sastojke.
- Pomiješano voće na različite načine kako bi se napravio jednoličan obični zalogaj jabuka, kriške presvučene mesnim mesom.
- Domaći džem od jabuka kod kuće može sadržavati male komadiće, kriške u ovom slučaju su izrezane u male kocke.
- Plodovi idu dobro s agrumima, cimetom, kruškama, stvaranje višekomponentnog pekmeza nije teže od klasične inačice.
- Riješite se gnjavaže tijekom kuhanja kućanskih aparata - proizvođača kruha i višenamjenskog kuhanja. Važno je čekati kipuće i ukloniti svu pjenu.
Jabuka jabuka - recept za zimu kroz meso mlinu
Vrijedi pokušati pripremiti ukusnu i homogenu zastoj jabuka, jednostavni recept za zimu ne uzrokuje probleme u proizvodnom procesu. Reza se može slomiti s ljuskom, oni sadrže najveću količinu pektina, koja je odgovorna za debljinu delikatnosti. Paketni zaglavljeni papir u staklenicima još je uvijek tekući, a tijekom skladištenja postiže se željena konzistencija.
sastojci:
- jabuke - 1 kg;
- šećer - 800 g;
- sok od limuna - 100 ml.
priprema
- Peel jabuke iz kutija sjemena, pomičite meso mljevenja, brzo sipajte sok od limuna i pomiješajte.
- Stavite na vatru, ulijte šećer u dijelove, uklonite pjenu.
- Kuhajte najmanje 20 minuta.
- Distribuirati u bankama i zamotati.
Đumbir Jamnica
Jabuka jabuka, recept koji uključuje dodavanje đumbira - izvrsna pomoć kada trebate pomoći rodbini borba protiv prehlade , Ovo zaleđe bit će neophodno u off sezoni, možete ga jesti samo uz žlicu, tako ukusna ispada. Ti sastojci su dovoljni za popunjavanje 2 limenke od 0,5 litara.
sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- šećer - 2 kg;
- đumbir - 50 g;
- sok od limuna - 50 ml.
priprema
- Jabuke izrezane na male dijelove, sipati sok od limuna, dodati šećer.
- Stavite gulaš, uklanjajući pjenu.
- Đumbir, rešetkom, ulijte u jabučicu jabuka.
- Kuhajte još 15 minuta i prelijte preko banaka. Preokrenite kontejnere i stavite ih u toplinu da se ohladite polako.
Džem od limuna za zimu - recept
Neobično ukusna jabuka s limunom ispada svjetlo, prozirno i vrlo gusto, jer se pektin nalazi ne samo u jabukama već i u ljuskama citrusa. Nije potrebno kuhati takav tretman već duže vrijeme, zgušnjava se tijekom skladištenja. Ako ste uklonili sve nastale pjene, dobit ćete prozirni zastoj.
sastojci:
- jabuke - 1 kg;
- šećer - 1 kg;
- limun - 1 kom.
priprema
- Nabavite zest na finu gratet, uklonite bijeli kora od limuna, izrezajte meso u kocke, uklonite kosti.
- Peel jabuke, fino rezati.
- Pomiješajte sve, dodajte šećer.
- Kuhajte, uklanjajte pjenu, dok se šećer potpuno ne otopi. zbroji džem od limuna i jabuke 10 minuta.
- Ulijte u posude, pokrivače. Stavite pod pokrivač za sam sterilizaciju.
Jabuka s jabukom s cimetom
Jabuka jabuke cimet u off-sezoni bit će savršeno punjenje za pite. Insanely ukusna poslastica će privući sve ljubitelje pikantnih slatkih pripravaka. Za više okusa, možete dodati klinčiće i kardamom, sok od limuna neće dopustiti komadiće potamniti, a prazno će izaći svjetlo i transparentno.
sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- šećer - 1,5 kg;
- cimet - 2 žličice;
- klinovi - 5 kom .;
- kardamom - 1 h l .;
- sok od limuna - 100 ml.
priprema
- Jabuke izrezane u kocke, sipati sok, pomiješati.
- Dodajte šećer, kuhajte, uklonite svu pjenu.
- Nakon 20 minuta dodajte cimet, kardamom i klinčićima, kuhajte 5 minuta.
- Prosijite zrnce od jabuka na limenke, pluto. Preokrenite praznine, zamotajte deku, dan da se presele u hladnu sobu.
Apple jabučica s narančama za zimu - recept
Jam od jabuka i naranče je svijetla i nevjerojatno ukusna poslastica, koja će se ponositi na mjesto među asortimanom slatkog očuvanja. Recept je sličan marmelama od limuna, ali okus i miris ove žbuke nije sličan nikakvom tretmanu. Sva domaćinstva će jesti peku sa žlicama, zaboravivši na nastup u stolu.
sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- naranče - 2 komada;
- šećer - 1 kg;
- sok od limuna - 100 ml.
priprema
- Jabuke izrezane u male komadiće, sipati s limunovim sokom, miješati.
- Nasjeckajte fino narancasto ukrasite, uklonite bijelu kožu, fino narezajte narančastu boju.
- Pomiješajte voće, stavite na sporo vatru, postupno uvesti šećer, pričekajte da se potpuno otopi, uklonite pjenu.
- Kuhajte 15 minuta, uredite zastoj naranče i jabuka u sterilnim posudama, prekrivajte poklopce. Zamotajte toplo deke, pričekajte dok se potpuno ne ohladi, preuređenu u spremište.
Jabuka i šljiva
Jabuka i šljiva za zimu će se pokazati osobito ukusno, ako koristite šljivu "mađarski", ima gusti meso bez vena i dobro odvojene kosti. Možete napraviti jedinstvenu pire od krumpira, nasjeckajte plodove kroz meso mljevenje, ili provesti još malo vremena rezanjem kriške na kriške.
sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- šljive - 2 kg;
- šećer - 3 kg;
- sok od limuna - 200 ml.
priprema
- Izrežite fino jabuke, sipajte sok od limuna, stavite odrezane šljive ovdje, pomiješajte.
- Stavite na vatru, ubrizgajte dijelove šećera, uklonite pjenu.
- Kuhajte dok se šećer ne otopi, oko 15 minuta.
- Prosijite na steriliziranim posudama, namotajte. Zamotajte toplo deke, nekoliko dana da se presele na hladnom mjestu.
Jabučka jabuka i kruška
Ukusno i jednostavno pekmez od jabuka i krušaka za zimu idealno je za punjenje domaćih kolača, ispada gusta, gusta, ne širi, tijekom skladištenja postaje vrlo gusta i žele. Raznovrsni okus kardamom i sok od citrusa neće dopustiti da se delikateska zatamne. Broj sastojaka izračunat je za 2 limenke od 0,5 litara.
sastojci:
- jabuke - 1,5 kg;
- kruške - 1,5 kg;
- šećer - 2 kg;
- sok od limuna - 150 ml;
- kardamom - 1 tsp.
priprema
- Jabuke i kruške izrezane u male kocke, sipati sok od limuna, miješati.
- Napunite šećerom i ostavite 2 sata.
- Stavite usporenu vatru, pričekajte da se vreli, uklanjajući pjenu.
- Iskopajte se 20 minuta, sipajte limenke, namotajte, pokrijte toplim pokrivačem, dok se ne posve hladi.
Jabuka jabuke u proizvođaču kruha
Priprema jabuka jabuka u proizvođaču kruha, ako postoji poseban režim. Važno je čekati kipuće i ukloniti pjenu, a zatim će uređaj raditi sve samostalno - i zavariti, i miješati masu, kuharica će ostati pretočena preko steriliziranog pekmeza i pluta. Ne možete ispuniti zdjelu više od polovice volumena, tako da zaglavi ne "pobjegnu".
sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- sok od limuna - 50 ml;
- šećer - 1 kg.
priprema
- Izrežite jabuke u male kocke, ulijte kolač u tavu, ulijte sok od limuna, pomiješajte.
- Dodajte šećer, ostavite 3 sata da biste istaknuli sok.
- Odaberite "Jam" način rada, kliknite na "Start", kuhajte dok se ne pojavi signal. Uklonite svu pjenu prije kuhanja.
- Ulijte u posudice, hermetički pluteni. Zamotajte u toplom deku, pričekajte da se ohladi, stavite u ostava.
Jabuka od jabuka u sporom štednjaku
Baš kao u stroju za kruh, jabučica jabuke priprema se u sporom štednjaku. Količina maslina jabuka ne smije biti veća od polovice volumena zdjele, kuhati s otvorenim ventilom i povremeno miješati. Ako uređaj nije opremljen "Jam" načinom, upotrijebite način "Soup" ili "Quenching", produžujući vrijeme do 1,5 sati.
sastojci:
- jabuke - 1 kg;
- šećer - 600 g;
- sok od limuna - 100 ml;
- voda 100 ml.
priprema
- Jabuke izrezane u kocke, sipajte sok od limuna.
- Uvesti šećer i vodu.
- Stavite zdjelu u multivar, odaberite način "Jam" za 1,5 sati, pripremi za signal.
- U postupku uklanjanja pjene i miješanja povremeno.
- Ulijte u sterilne posude, čep čvrsto. Ukloni toplinu za samostalnu sterilizaciju, u jednom danu da se stavi na hladno mjesto.