Korejski strijelci od češnjaka - recepti za ukusne grickalice za svaki dan i zimu

Popularne tople salate azijske kuhinje mogu se kupiti ne samo u specijaliziranim prodavaonicama, već i pripremanu kod kuće. Jedna od najkvalitetnijih mogućnosti su strijelci od češnjaka na korejskom, čiji recept uključuje upotrebu klijavih biljaka.

Kako kuhati strijelice od češnjaka na korejskom?

Kako bi ukusna kuhati češnjak strelice na korejskom, morate uzeti u obzir određene točke, koje su sljedeće:

1. Jedite duge strelice koje nemaju vremena za otvrdnjavanje. Da ne propustite ovaj trenutak, morate pažljivo paziti na biljku. Bolje je odrezati više strelica jer su savršeno sačuvani u hladnjaku, omotani u plastičnu foliju ili plastičnu vrećicu, tako da će svaka kućanica pružiti ukusnu žbuku barem 10-14 dana.
2. Strojevi od češnjaka se koriste sa začinima korejske kuhinje ili marinada vlastite pripreme. Istodobno se preporučuje kupiti začine koje se proizvode u Koreji. Ako se ne nađete na policama trgovine, preporučuje se pripremiti marinadu od octa, šećera i začinskog začina, tada će biti moguće postići originalni okus.
3. Završeno jelo se odmah pojede ili se u zdrovi kotrlja u staklenke.

Češnjak je ukiseljen korejski stil

Mistresses, koji su prikupili bogatu žetvu češnjaka, imaju jedinstvenu priliku za napraviti maslina strijela od češnjaka na korejskom jeziku. Kiseli se dobivaju ne gore od uobičajenih krastavca. Oni su izvrsni za obične kuhane krumpire i bit će pikantan dodatak i dnevnoj večeri i svečanom stolu.

sastojci:

• strelice - 0,5 kg;
• ocat - 550 ml;
• šećer - 4 tbsp. l;
• sol - 2 tbsp. l;
• začini - đumbir đumbira, ljekovito bilje, korijandar, češanj, cimet;
• lonac crnog papra, grah mustarda.

priprema

1. Pripremite i sterilizirajte staklenke.
2. Strelice su urezane u štapiće.
3. U tavi, ulijte ulje, ispeći dio začina i štapića.
4. Dodajte ocat, šećer i ostatak mirisa.
5. Pirjajte dok zelje ne postanu tamne boje maslina.
6. Rasporedite žbuku na obalama i ulijte u salamuru. Za jedan dan, držite ga na vidiku, a zatim ga stavite na tamno mjesto.

Korejski češnjak predjelo

Zanimljiva jela puna vitamina je strijelac od češnjaka na korejskom jeziku. Može se pripremiti i iz svježih izbojaka i zamrznutih. Najlakši način pripreme predjela je od štapića duljine od najmanje 3 i ne više od 10 centimetara. Kako bi ukusni strijelci od češnjaka na korejskom, recept pretpostavlja da ih treba kušati vrućim začinima ili marinadom od balzamskog octa ili svježe stisnutog soka.

sastojci:

• strelice - 200 g;
• češnjak - 1 češnja;
• šećer - 1 tsp;
• soja umak - 0,5 tbsp. l.
• začini;
• biljno ulje - 2 tbsp. l;
• ocat - 2 žličice.

priprema

1. Strelice blanch. Dodajte sve sastojke osim ulja.
2. Zagrijte ulje i ulijte u snack, pomiješajte sve.

Sjeckane strelice češnjaka u korejskom stilu

Velika kombinacija s rižom ili krumpirom prženim strijelama češnjaka na korejskom. Kao ukras, izbojci su blanširani u maloj količini maslaca u tavi ispod poklopca. Pri izradi takvih strijela od češnjaka kuhani na korejskom, recept će prvenstveno cijeniti ljubitelji bogatih i bogatih jela.

sastojci:

• strelice - 0,5 kg;
• vino ocat - 1 tbsp. l;
• lišće leševa - 3 kom .;
• šećer - 0,5 tsp;
• Korejski začin - 1 tbsp. l.

priprema

1. Strelice su pržene dok se ne omekša.
2. Dodajte ostatak sastojaka.
3. Posuda se drži na vatri dok se tekućina ne zgusne.

Češnjak strijela u korejskom s mrkvom - recept

Tradicionalno azijsko jelo može se nazvati strelicama od češnjaka s mrkvom na korejskom. Zdjelu ima ukusan pikantan okus zbog dodavanja raznih začina, a prisutnost povrća u svom sastavu učinit će iznimno korisnim. Kao rezultat toga, možete dobiti jelo s nenadmašnim okusom i impresivnim rasponom vitamina.

sastojci:

• strelice - 0,5 kg;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• limun - 0,5 komada;
• crvena paprika - 2 kom .;
• ulje kukuruza - 50 ml;
• češnjak - 3 češnja;
• začin za korejske salate.

priprema

1. Strelice su se blanjale, ohladite ih.
2. Zrnje povrće. Sve su komponente spojene.
3. Dodajte začin, sok od limuna i maslac. Ponovno promiješajte, odvojite dva sata.

Korejska salveta od češnjaka

Šalica duhovna salata češnjaka u korejskom stilu ukorijenit će se na sve gozbe. Kad kuhate, domaćice će moći pokazati svoju maštu u potpunosti i koristiti set začina koji im se sviđa najviše. Važna točka koja treba uzeti u obzir prilikom kuhanja češnjaka na korejskom je učinjeno je da ne morate ih držati u tavi, inače će se pretvoriti u kašu.

sastojci:

• strelice - 300 g;
• ocat - 250 ml;
• šećer - 3 žličice;
• soja umak - 0,5 tsp;
• začini - đumbir, korijander, senf u zrnu, čiliš, sjemenki bundeve, paprika u grašak, karanfili.

priprema

1. Strelice su izrezane, pržene, pričvrstite preostale dijelove.
2. Držite strelice na peći na tamnu boju masline. Cool i poslužite.

Korejski strijelci od češnjaka - recept za zimu

Možete se opustiti uz ukusno jelo, ne samo ljeti, već iu hladnoj sezoni, ako ste zimi načinili češnje strelice na korejskom. Mogu se marinirati, pohranjivati ​​u staklenke i povremeno koristiti kao izvorni zalogaj ili dodavanje kao pomoćno jelo za krumpir ili rižu. Svaka domaćica uzima niz začina po vašem ukusu.

sastojci:

• strelice - 0,5 kg;
• ocat - 550 ml;
• šećer - 4 tbsp. l;
• sol - 2 tbsp. l;
• začin - okus;
• papar - 5 grašaka.

priprema

1. Strelice se izrezuju, kombiniraju s ostalim sastojcima i pirjati sve dok tamna boja maslina.
2. Distribuirati u sterilizirane staklenke.

Korejski strijelci od češnjaka - recept s mesom

Ukusna i visoko kalorijska jelo bit će strijele češnjaka u korejskom stilu s mesom. Ostavit će se doista neopisivo zbog činjenice da će svinjetina ili govedina biti ispunjena okusom češnjaka i da će biti začinjena začinjenim začinima. Neke kućanice koriste vrlo neobičan recept za strijelce češnjaka na korejskom, zaslađene su medom ili šećerom.

sastojci:

• strelice - 0,5 kg;
• svinjetina - 400 g;
• soja umak - 3 tbsp. l;
• luk - 2 komada;
• krumpirov škrob - 1 tsp;
• začina.

priprema

1. Pržite meso i dodajte luk. Pecite dok polucilini ne postanu prozirni.
2. Razrijedite umak s vodom (150 ml), dodajte začin i škrob. Dobro pobijedite.
3. Strelice i meso kombinirani, ulijte smjesu. Pecite jelo oko 7 minuta.

• ← Chebureks s sirom - ukusno ukusne recepte hrskavog tijesta i viskoznog punjenja
• Ciabatta kod kuće →