Voćna salata s kiselim vrhnjem
Salate od voća - To su ukusni i nevjerojatno zdravi deserti. Mogu ih sigurno jesti oni koji se brinu za svoju figuru. Ispod su recepti za izradu voćnih salata s kiselim vrhnjem.
Slatka voćna salata s kiselim vrhnjem
sastojci:
- jabuke - 3 komada;
- kruške - 3 kom .;
- grožđe - 250 g;
- kiselo vrhnje - 1 šalica;
- sok pola limuna;
- med - 1,5 tbsp. žlice;
- borovih orašastih plodova - 20 g.
priprema
Peel jabuke i kruške i izrezati ih u kocke. Dodajte grožđe (ako su bobice male, ostavite ih čitavom, ako je velika, a zatim ih odrežite na pola), sok od limuna, med. Ako je kandiran, onda je prethodno otopio u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Neposredno prije posluživanja dodajte kiselo vrhnje i pinjolje na stol.
Voćna salata s kiselim vrhnjem i sokom od naranče
sastojci:
- dragun - 1 komad;
- narančasto - 1 komad;
- šećerni sirup - 4 tbsp. žlice;
- sok od naranče - 80 ml;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Narančasta i dragulj pranje i oguliti. Izrežite meso u kocke i stavite ga u čaše ili posude za sladoled. U svakom spremniku dodajte sok od naranče i šećerni sirup, stavite na vrh žličicu kiselog vrhnja.
Salata s kiselim vrhnjem i voćem
sastojci:
- banana - 100 g;
- grožđe - 150 g;
- sjemenke šipaka - 50 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- šećer - na okus.
priprema
U kremama polaže polovicu grožđa, zatim bananu, kocke, opet grožđe. Ulijte kiselo vrhnje i pospite šećerom. Ukrasite salatu sa sjemenkama šipaka i odmah poslužite za stolom.
Voćna salata s kiselim vrhnjem i svježim sirom
sastojci:
- gutljaj - 300 g;
- banana - 100 g;
- Kiwi - 50 g;
- naranča - 100 g;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- šećer - 2 tbsp. žlica.
priprema
Sir od riže s kiselim vrhnjem i šećerom stavite u posudu za salatu. Dice voće i stavite ga na vrh. Ukrasite salatu s listovima od mesa i poslužite je za stolom. Za okus, možete dodati jabuke ili bilo koje drugo voće u ovu salatu.
Recept za voćnu salatu s kiselim vrhnjem
sastojci:
- jabuke - 2 kom .;
- Kiwi - 2 kom .;
- banana - 1 kom .;
- narančasto - 1 komad;
- kuhani žumanjak - 1 kom;
- sol - patiti;
- kiselo vrhnje od 20% masti - 100 g;
- sok pola limuna;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- šećer, crni papar - okus.
priprema
Voće ukloniti i pulpa rezati u kocke i miješati. Dodajte pire od kuhanog žumanjka, biljnog ulja, soli, sok od limuna, šećera, papra, kiselo vrhnje i dobro izmiješajte. Odmah služimo za stolom.